胎牛血清：胎牛血清參與細(xì)胞培養(yǎng)，是細(xì)胞生長(zhǎng)天然的培養(yǎng)基，它為細(xì)胞提供生長(zhǎng)因子、結(jié)合蛋白、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、黏附和鋪展因子等來(lái)促進(jìn)體外細(xì)胞培養(yǎng)。透析胎牛血清主要用于可能需要關(guān)注小分子濃度的特殊研究。這主要包括四個(gè)領(lǐng)域：蛋白質(zhì)組學(xué)、同位素標(biāo)記、細(xì)胞通訊以及報(bào)告基因細(xì)胞系的篩選，其中有些領(lǐng)域是相互交叉的。以下稍作舉例。將13C或15N標(biāo)記的氨基酸摻入到培養(yǎng)基中培養(yǎng)細(xì)胞，來(lái)標(biāo)記細(xì)胞內(nèi)新合成的蛋白質(zhì)，一般培養(yǎng)5-6代，細(xì)胞中的蛋白質(zhì)將都被同位素標(biāo)記。然后質(zhì)譜分析，即可比較經(jīng)過(guò)不同處理的細(xì)胞，其內(nèi)部蛋白質(zhì)豐度的變化。胎牛血清提供結(jié)合蛋白，能識(shí)別維生素、脂類、金屬和其他等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。南京特級(jí)血清

活性炭處理胎牛血清的應(yīng)用：活性炭處理胎牛血清主要用于受體研究和雌Hormone相關(guān)的細(xì)胞研究實(shí)驗(yàn)。同時(shí)活性炭處理胎牛血清極大的降低了多種Hormone和生長(zhǎng)因子，減少了影響細(xì)胞生化分析的干擾因子。性炭處理胎牛血清減少了血清中的類固醇類化合物，3x100nm無(wú)菌過(guò)濾內(nèi)的毒性≤10EU/mL，血紅素≤20mg/dL。胎牛血清是一種性狀、外觀淺黃色澄清、無(wú)溶血、無(wú)異物稍粘稠液體。胎牛血清應(yīng)取自剖腹產(chǎn)的胎牛；新牛血清取自出生24小時(shí)之內(nèi)的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。顯然，胎牛血清是品質(zhì)較高的，因?yàn)樘ヅ＿€未接觸外界，血清中所含的抗體、補(bǔ)體等對(duì)細(xì)胞有害的成分較少。南京特級(jí)血清我們常會(huì)看到胎牛血清的標(biāo)注上有對(duì)產(chǎn)品滅活也有沒(méi)有滅活的。

胎牛血清：胎牛血清是由胎牛血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復(fù)雜的混合物，含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、無(wú)機(jī)物等，其組成成份大部分已知，但還有一部分尚不清楚，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。其中不含細(xì)胞、纖維蛋白和凝血因子。胎牛血清在細(xì)胞培養(yǎng)方面通常優(yōu)于其他類型的血清。由于胎牛從未接觸過(guò)外界，與新生牛和小牛血清相比，抗體含量明顯降低，故抗體與培養(yǎng)細(xì)胞發(fā)生交叉反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)也較低，是理想的細(xì)胞生長(zhǎng)補(bǔ)充劑。所有胎牛血清均在當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門的監(jiān)督下從注冊(cè)的出口屠場(chǎng)采集，符合國(guó)際動(dòng)物協(xié)會(huì)要求。

如何挑選好的胎牛血清：好的胎牛血清是實(shí)驗(yàn)的成功的前提是所有實(shí)驗(yàn)人做細(xì)胞培養(yǎng)的共識(shí)，如何挑選好的胎牛血清，可以從以下幾個(gè)方面著手。1.外觀，好的血清應(yīng)是透明清亮，土黃色或棕黃色，無(wú)沉淀或極少沉淀，比較粘稠。如發(fā)現(xiàn)血清渾濁，不透明，含許多沉淀物，說(shuō)明血清污染或血清中的蛋白質(zhì)變性；若棕紅色，說(shuō)明，血清中的血紅蛋白含量太高，有溶血現(xiàn)象。2、總蛋白含量，胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml，數(shù)值偏高，說(shuō)明牛齡偏大，不是胎牛；數(shù)值偏低，表明血清可能摻水了。3、血紅蛋白，標(biāo)準(zhǔn)為不高于，20mg/dl，顏色越紅，數(shù)值越高；反之，數(shù)值越低。4、pH國(guó)產(chǎn)血清，大多高于7.5，進(jìn)口胎牛血清，大多低于7.5，具體原因未知，可能和牛齡有關(guān)。經(jīng)過(guò)熱處理過(guò)的血清，沉淀物的形成會(huì)明顯增多。

胎牛血清的作用：胎牛血清提供對(duì)維持細(xì)胞指數(shù)生長(zhǎng)的Hormone，胎牛血清基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒(méi)有或量很少的營(yíng)養(yǎng)物，以及主要的低分子營(yíng)養(yǎng)物。胎牛血清提供結(jié)合蛋白，能識(shí)別維生素、脂類、金屬和其他Hormone等，胎牛血清能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到釋放毒性作用。胎牛血清是細(xì)胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來(lái)源。起酸堿度緩沖液作用。胎牛血清提供蛋白酶抑制劑，使在細(xì)胞傳代時(shí)使剩余胰蛋白酶失活，保護(hù)細(xì)胞不受傷害。血清的成份可能有幾百種之多，對(duì)其準(zhǔn)確的成份、含量及其作用機(jī)制仍不清楚。珠海優(yōu)級(jí)血清廠家

胎牛血清保存避免反復(fù)凍融。南京特級(jí)血清

胎牛血清的處理方法主要有以下幾種：1.活性炭處理，活性炭可以與親脂性分子結(jié)合，因此已用于從FBS中去除Hormone，例如雄雌二醇、孕酮、皮質(zhì)醇、睪酮、三碘甲狀腺原氨酸(T3)和甲狀腺素(T4)。這些血清脂質(zhì)Hormone傾向于干擾免疫測(cè)定系統(tǒng)和胰島素測(cè)定方法。2.透析，透析可以從FBS中去除所有分子量小于10,000MW的分子。這包括極性和非極性分子。去除細(xì)胞因子、葡萄糖、氨基酸和許多其他物質(zhì)。透析還可以去除FBS中的Antibiotic和其他外源性分子。南京特級(jí)血清

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