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零食店加盟如何避坑?
1、一些加盟品牌,為了更吸引眼球,在各大平臺都投入了大量廣告,放出了一些有悖行業(yè)規(guī)則的吸引你加盟的信息,對于當(dāng)前市場來講,一般號稱零加盟費(fèi)的都是一些不太靠譜的小品牌,這類品牌一定要小心。一個負(fù)責(zé)的,靠譜的品牌肯定會收你的加盟費(fèi)和保zheng金,保zheng金是后期對于你運(yùn)營的約束。2、要考慮一個問題,加盟品牌不收加盟費(fèi),那他靠什么盈利呢。不收加盟費(fèi)的品牌,盈利點(diǎn)就在于你的貨品價格上,這樣的套路后期你如何跟競爭對手去競爭呢。3、考察一個加盟商直接的辦法就是去他總部考察,一個品牌在總部所在的地方,肯定不止一家門店的,你就守著他門店的客流就行,客單就是就在三四十。4、檢驗(yàn)一個品牌的商品有沒有競爭力,直接的辦法就是選幾個一二線品牌和差異化品牌去大一些的批發(fā)市場對比進(jìn)價,差異化的可能難找一些,有些差異化品牌找不到的,可以對比同質(zhì)化的商品。5、好的品牌在選址,裝修,人力安排上都有嚴(yán)格要求,雖然成本會大一些,但是對于后期的運(yùn)營更有保障。 1、品牌選擇很重要 2、店鋪服務(wù)工作 3、要掌握合適的營銷方法。湖北什么是散裝零食招商加盟
開零食店是加盟還是自己做?
1、初創(chuàng)者在不加盟,全靠自己尋找貨原,沒有帶領(lǐng)自己進(jìn)門的導(dǎo)師的情況下,那么在開店的過程中,比如選品拿貨,物流,會遇到各種和誤區(qū)。2、零食尋找貨原很難,品質(zhì)問題也很難得到保障,隔三差五的出現(xiàn)一些問題,很容易讓創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)的過程中心灰意冷,產(chǎn)生了放棄的意圖3、個人有囤貨風(fēng)險,有起訂量門檻,產(chǎn)品較多較雜難如果自己對這個行業(yè)完全沒有任何了解又沒有太多時精力去找廠家拿貨或者去報課程學(xué)經(jīng)驗(yàn)可以考慮十加盟。 寧夏附近哪里有散裝零食貿(mào)易量販零食是指以大包裝形式銷售的零食產(chǎn)品。
量販零食店如何避免惡行競爭?
1、不同區(qū)域同行加入的概率還是不一樣的,首先從中心商圈來說,一般這種同行競爭店加入的可能性是很大的,蛋糕大肯定避免不了別人要來分,這種區(qū)域往往又是成本很大的,所以無論做哪個品牌的加盟,中心商圈開店一定要注意風(fēng)險的可控性。再者,就是次級商圈和小區(qū)店,這種區(qū)域相對前者來說競爭店入局可能性會小一些,尤其是競爭小的空白市場,門店運(yùn)營到回本的時間還是有的,但是如果競爭大的話,同樣避免不了同行店的入局??偟膩碚f,零食店是很吃位置的,要想沒競爭除非很偏的位置,這樣的地方?jīng)]人流,生意是不可能好的。2、要想從選址上避免競爭,很有效的方法就是占據(jù)選址區(qū)域很好的位置,同時門店一定要夠大,門店寬度要夠?qū)?,裝修也要符合業(yè)態(tài)的審美,這樣開出來的店,不管其他什么品牌再想加入競爭,都會顧慮很大,基本是不敢跟你開的太近的,你占據(jù)了很好的位置,主動權(quán)掌握在你手里,競爭店被你擠出局是遲早的事。3、量販零食店是重投入,如果你的區(qū)域加盟店已經(jīng)有不少門店了,你再想開店,一定要舍得下成本,如果只考慮成本因素,這種情況不建議再開。
超市為什么越來越難做?
1、商品結(jié)構(gòu)差,沒有重視品類結(jié)構(gòu)的搭建。十年前賣什么,現(xiàn)在還在賣什么,商品結(jié)構(gòu)沒有進(jìn)步,大部分依然在賣不有名的品牌,而常規(guī)品價格又定的老高,顧客的消費(fèi)理念在變化,即使是打工人群他們也有了他們的定位需求,試問寫完的商品結(jié)構(gòu)如何去吸引顧客,如何刺激他們消費(fèi)呢。2、競爭加劇。以前可能一個3萬人的社區(qū),超市只有一兩家,加上各類批發(fā)部,競爭也不是很大,然而現(xiàn)在社區(qū)、街邊,店越開越多,然而競爭者還是以前的經(jīng)營思路,沒有任何改變,沒有想著去與別人差異化競爭,營業(yè)額自然越來越低。3、缺乏主動營銷,營銷方式老套?;顒釉阶鲈筋l,越做越油,顧客都無感了。營銷內(nèi)容不痛不癢,無法刺激顧客的消費(fèi),三場不痛不癢的活動肯定是不如一次下血本產(chǎn)生的效應(yīng)好。 自營沒有經(jīng)驗(yàn)、沒有貨源、不會運(yùn)營,加盟有公司幫扶,專業(yè)人員指導(dǎo)。
線下零食店好做嗎?
1、在于選址。選址決定了客流和客層,直接影響來客數(shù)和客單。如果選址不成功,第一步就決定了閉店的命運(yùn),后期基本是是運(yùn)營不起來的。零食集中店是個很吃人流的細(xì)分行業(yè),人流大的地方租金必然不低,所以開店成本很難控制下來。一般來說,中心、次級商圈、大型社區(qū)、大學(xué)城、大型菜市場是比較適合的位置,人流大,消費(fèi)目的性強(qiáng)。2、零食店的商品結(jié)構(gòu)的定位從當(dāng)前競爭環(huán)境來看優(yōu)良品 質(zhì)品質(zhì)零食品牌生存環(huán)境并不太好,量販零食店吸客能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于優(yōu)良品 質(zhì)零食品牌的,不管是加盟還是自營,開店前,我們要做好充分的市場調(diào)研,要根據(jù)周邊的消費(fèi)能力和消費(fèi)群體來選擇我們的商品。3、零食集中店做的好不好跟創(chuàng)業(yè)者的運(yùn)營能力也有很大關(guān)系。雖然說現(xiàn)在的加盟模式,很多品牌推出了保姆式的服務(wù),但從實(shí)際運(yùn)營結(jié)果來看,差異還是非常大的。小店在運(yùn)營上還是有很多的講究,如員工的管理,直接關(guān)系到我們的服務(wù)質(zhì)量,關(guān)系到商品的進(jìn)銷存。 1、不要大量囤積貨。 2、品類調(diào)整。汕尾附近散裝零食哪里賣
1、蜜餞類 2、餅干類 3、糕點(diǎn)類 4、糖果類 5、果鋪類 6、魚類制品 7、堅果類 這七大類。湖北什么是散裝零食招商加盟
零食店進(jìn)貨三大要點(diǎn)
1、不要一味擴(kuò)張產(chǎn)品種類由于店鋪陳列空間有限,同類型的產(chǎn)品??以少進(jìn),保持2~3種即可。如果只是希望品類齊全,1.可能會導(dǎo)致進(jìn)貨成本高,2.陳列擺放更復(fù)雜,增加其他運(yùn)營成本(擺放、盤點(diǎn)時間等)3.增加滯銷幾率,4.滯銷幾率大,影響店鋪周轉(zhuǎn)等問題進(jìn)貨前要選擇符合店鋪銷售,能滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。注:如果是新品,??以先少量引進(jìn),少量多次的進(jìn),以免產(chǎn)品滯銷。2、不要圖便宜進(jìn)劣質(zhì)品尋找優(yōu) 良品 質(zhì)的供應(yīng)商,作為長期合作的官方渠道為主,其他渠道為輔,如果出現(xiàn)質(zhì)量問題也能做出相應(yīng)的處理。進(jìn)價低確實(shí)能節(jié)省進(jìn)貨成本,但是品質(zhì)沒有保證,這樣反而會消耗掉顧客對我們的信任,丟掉店鋪口碑。3、不要忽視顧客消費(fèi)水平不要圖便宜進(jìn)劣質(zhì)品,也不不顧一切進(jìn)高價產(chǎn)品。高價確實(shí)意味著高規(guī)格,但如果價格過高,不符合當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)水平,大多數(shù)只能觀望而不會買。在開店選擇時就要確定店鋪的主要消費(fèi)群體是誰,是學(xué)校的學(xué)生、社區(qū)居民還是工作白領(lǐng)。根據(jù)對應(yīng)商圈的需求不同,制定好與消費(fèi)水平對應(yīng)的進(jìn)貨計劃 湖北什么是散裝零食招商加盟