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年輕人適合開便利店嗎?
1、選址反復(fù)強調(diào),一個好的位置可以決定一家店生意的好壞。位置選的好,每天的營業(yè)額都應(yīng)該在5k上下如果你已經(jīng)擁有開實體店的多年經(jīng)驗,對于運營,貨品擺放,利潤把控等等各方面都很了解,這樣可以避免走很多彎路。對一個小白來說,真的很有必要選擇靠譜的品牌加盟,哪怕前期多花點費用,但運營試錯開支會低很多。3、投入支出分析:以自身的預(yù)算,來決定你適合開什么類型店鋪。(1)房租支出:縣域、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的支出控制在2萬-5萬之間。城區(qū)的支出控制在7萬-10萬之間。(2)裝修支出:7萬-10萬之間,主要分為毛房毛地和是否已經(jīng)鋪設(shè)地板,電路和門頭費用,以及設(shè)備費用。小型便利店20到30平米,相應(yīng)的裝修支出也極低(3)人員支出:如果店主有時間可以去幫忙,那么兩個人就差不多了(4)上貨支出:因為便利店只需貝勾進初次商品,大約100平米的店鋪,需要10萬左右的貝勾貨款。總計:開一家100平米左右的便利店,前期支出大概在30-40w左右,如果面積小,那么支出也會相應(yīng)變小4、行業(yè)前景因為有yan草證的特殊性。以及便利店的便捷性,年輕人的群體一直是便利店的固定顧客。 便利店營業(yè)時間一般在24小時。深圳附近便利店店鋪
開便利店的干貨
1、確定運營模式想開便利店,有加盟和自營這兩種運營模式可供選擇。其中加盟模式更簡單,能提供開店指導(dǎo),但要支付一筆加盟費,營業(yè)收入也要按一定比例分給加盟品牌方。自營模式就是完全自己管理,營業(yè)收入都是自己的,但缺少開店指導(dǎo),可能比較麻煩。2、明確店鋪定位除了運營模式的選擇之外,還要明確自己店鋪的定位,是想開平價的社區(qū)便利店,還是開更質(zhì)量好的的精品便利店。不同的店鋪定位在便利店貨架采貝勾、開店資金預(yù)備及便利店選址等方面都有差異。3、準(zhǔn)備開店資金資金的充足是便利店能否順利開業(yè)的關(guān)鍵,在開店之前先把資金準(zhǔn)備好,預(yù)留足以應(yīng)付租金費用、裝修費用和便利店貨架采貝勾費用等一系列支出的金額,不要因為金額不足而導(dǎo)致便利店不能順利開業(yè)。4.考察合適店址選對店址就是為后期的成功運營打基礎(chǔ)。在開店之前要根據(jù)你選擇的運營模式和店鋪定位,對相應(yīng)的選址環(huán)境進行考察。比如自營社區(qū)便利店,可以選擇人流量比較大的成熟社區(qū),另外還要考察周邊的競爭店鋪數(shù)量多少,如果競爭太大建議放棄。 青海附近便利店銷售價格1. 市場調(diào)研: 2. 選址: 3. 商品選擇: 4. 貨品供應(yīng)鏈管理 5. 顧客 服務(wù)。
便利店貨架高度的調(diào)整
一,高度便利店的貨架除了考慮補貨、取貨的便利性外,也要考慮整體空間的通透性,不會給顧客帶來緊迫感。有些店鋪會設(shè)定“天際線”,將商品的陳列高度限制在特定的范圍內(nèi)。小編認(rèn)為在寸土寸金的便利店內(nèi),必須在有限的空間內(nèi)增加陳列的品項數(shù)而做出相應(yīng)規(guī)劃。從視覺效果的角度來看,高度介于80cm~130cm之間是黃金陳列高度,能搶占視線。第二,深度貨架設(shè)備來說,目前行業(yè)內(nèi)普遍層板的深度介于15cm~35cm之間,一般為上淺下深?;陉惲行Ч懊烙^性,甚至出于庫存商品與資金囤積的考量,不同性質(zhì)的貨架層板深度是可以調(diào)整的,比如膨化商品,除了底層外的其余層板深度可以調(diào)整一致。除了貨架規(guī)格外,還包含“商品”的深度,即商品的包裝差別與價格帶。第三,廣度設(shè)備方面,大多數(shù)便利店貨架的寬度是90cm,端架通常是70cm,但有些端架會調(diào)整為60cm,這要根據(jù)貨架底層層板深度是35cm還是30cm來配置,關(guān)鍵點是體現(xiàn)整體陳列的美感與走道的舒適性。如果底層層板用的是30cm的,那在同樣的平面貨架布局下走道的寬度可以多10cm,對坪數(shù)小的門店而言,空間緊迫感就相對小了。
0基礎(chǔ)開便利店流程
開業(yè)準(zhǔn)備開業(yè)宣傳→日常運營的評估開業(yè)宣傳新開的便利店沒有什么名氣,一定要做足宣傳,這樣才能在開業(yè)后快速吸引首批消費者入店,將新開便利店的消息傳播出去。開業(yè)前要做好宣傳方案,包括具體的開業(yè)日程、人員安排、商品策略、優(yōu)惠活動、開業(yè)宣傳流程等。優(yōu)惠活動很容易激發(fā)消費者的沖動貝勾買,建議用生活用品或主營商品吸引路人眼球。日常運營的評估隨時監(jiān)測店里的業(yè)務(wù)狀態(tài),才能及時對便利店運營策略做出調(diào)整。在開業(yè)以前就要確定一套業(yè)務(wù)流程,如訂貨流程、售賣流程,保障有序的展開店面運營工作。還要制定作業(yè)制度來規(guī)范員工為顧客提供優(yōu)良的貝勾物體驗,如規(guī)范上下班時間、店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、陳列工作、待客方法等??偨Y(jié)就是三點:嚴(yán)格管理、熱情服務(wù)、保持門面整潔 便利店是很貼近生活的場所。
便利零食店如何設(shè)置休閑區(qū)?
一、設(shè)計在收銀臺附近如果你夠細(xì)心,就會發(fā)現(xiàn)收銀臺附近有很多快食銷售,熟食鹵味、水飲、種類非常豐富。在收銀區(qū)附近設(shè)計休閑區(qū),主要以顧客方便為主,付款即可落座品嘗,不需要走動太遠(yuǎn)。二、設(shè)計在櫥窗附近休閑就餐區(qū)都設(shè)置在櫥窗附近。在便利零食店櫥窗旁用餐或休息的客人,更容易被外界逛街的行人看到,很容易吸引和刺激潛在顧客進店,增加營業(yè)額。三、設(shè)計在門店外面店外面如果有大片空地,投??資者也可以利用好,將其打造成休閑區(qū)。尤其是盛夏的晚上,露天休息區(qū)通風(fēng)舒適。四、設(shè)計在店內(nèi)角落過于深長型的店面,都有著不利于顧客發(fā)現(xiàn)和找到商品的角落。將不利于商品陳列的角落打造成休閑區(qū),反而賦予了其增加人氣、提升貝勾物環(huán)境的價值。 因貨架節(jié)數(shù)不同、商圈選址不同,所以在商品陳列的廣度上會有差異化的效果。深圳附近便利店店鋪
便利店的本質(zhì)就是為人們提供便捷服務(wù),不只只局限于像超市那樣只售賣商品。深圳附近便利店店鋪
便利零食店怎樣才能做好?
1.市場調(diào)研:了解目標(biāo)客戶群體、競爭對手和市場需求,以便確定店鋪的定位和經(jīng)??營方向。不斷跟進市場變化,調(diào)整商品種類和定位,以及顧客??服務(wù)策略。2.選址:選擇一個人流量大的位置,確保店鋪的可見性和容易被找到的性質(zhì)。還要考慮周邊環(huán)境的商業(yè)氛圍和潛在顧客群體的需求,選擇一個有足夠消費潛力的區(qū)域。3.商品選擇:根據(jù)市場需求和目標(biāo)客戶喜好,精選質(zhì)量好商品??梢愿鶕?jù)時下熱點和潮流,靈活調(diào)整商品品類,為顧客提供更多選擇。4.貨品供應(yīng)鏈管理:建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,確保貨物的及時供應(yīng),維持良好的庫存管理。與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系,爭取更好的采貝勾價,提高毛利空間。5.顧客??服務(wù):培訓(xùn)員工提供質(zhì)量好的的顧客??服務(wù),創(chuàng)造友好的貝勾物體驗。積極聽取顧客的意見和建議,及時處理投訴,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,保持顧客的忠誠度。 深圳附近便利店店鋪