貓山王榴蓮熟透后，會(huì)從樹(shù)上自然掉下。馬來(lái)西亞人將它們送到一只困在籠里的"果子貍"(馬來(lái)文讀musang，音譯為“貓山”)面前，由它聞香鑒別優(yōu)劣。如果"貓山"聞完后興奮不已，這榴蓮就是珍品的"貓山王"。還有***美食家，竟然將貓山王榴蓮，列入“死前必吃清單”......為了保證品質(zhì)，貓山王俱樂(lè)部榴蓮產(chǎn)區(qū)之行，現(xiàn)在帶你看到的是近幾年新出的***品種——吃起來(lái)果肉新鮮、入口即化，層次豐富而清晰。個(gè)人感覺(jué)口感相對(duì)來(lái)說(shuō)更甜一點(diǎn)，更適合國(guó)人口味。金燦燦的果肉顏色像黃馬褂一樣明亮，散發(fā)著充滿野性的濃郁果香~吃起來(lái)是像奶脂的順滑口感，甜糯的味道中，還有一絲絲微苦，這是品質(zhì)好的體現(xiàn)。但是，這么美妙的貓山王，因?yàn)榉夏挲g的果樹(shù)很少，產(chǎn)量也是寥寥可數(shù)，能達(dá)到進(jìn)口品質(zhì)的更是少之又少......有人開(kāi)玩笑說(shuō)：全世界只有兩樣?xùn)|西可以吸引中國(guó)人排隊(duì)購(gòu)買，那就是***款蘋果手機(jī)，和馬來(lái)西亞榴蓮！直到現(xiàn)在，液氮冷凍技術(shù)越來(lái)越成熟，促進(jìn)了貓山王的出口，滿足了我們一**榴蓮控的涉獵心~為了保證貓山王的鮮度，當(dāng)?shù)厝嗣刻熘辽偈占?次新鮮榴蓮。下樹(shù)后6小時(shí)內(nèi)，必須進(jìn)行挑選、清潔等處理工序，進(jìn)行-110℃的氮?dú)饧彼倮鋬龊?，吹干水分，真空包裝后才能出倉(cāng)。 小龍蝦液氮速凍柜式機(jī)。北海小型速凍柜多少錢一臺(tái)

    在食品冷凍過(guò)程中，由于瞬間帶走大量熱量而致使食品由外向內(nèi)迅速降溫至凍結(jié)。液氮速凍技術(shù)以液氮為冷源，對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何危害，與傳統(tǒng)的機(jī)械制冷相比，液氮冷凍技術(shù)具優(yōu)勢(shì)：1、液氮的凍結(jié)速度極快，能使食品內(nèi)的冰晶細(xì)小而均勻，很大程度減少營(yíng)養(yǎng)成分損失，保留產(chǎn)品原有的風(fēng)味，增加產(chǎn)品的附加值;2、液氮適用于形狀不規(guī)則的食品，并能與產(chǎn)品的所有部分密切接觸，進(jìn)而使傳熱阻力降低到**小極限；3、凍結(jié)食品的干耗較小，*為，而一般凍結(jié)裝置干耗率卻高達(dá)3%-6%；4、液氮無(wú)毒且對(duì)食品成分呈惰性，隔絕了食品與空氣的接觸，確保幾乎不發(fā)生氧化變色和脂肪酸敗。同時(shí)能保護(hù)預(yù)制食品剛剛做成時(shí)的香味，由于被凍食品瞬時(shí)就達(dá)到-10℃，因此凍品雜菌污染少。5、占地面積小，初投資低，裝置效率高，運(yùn)用簡(jiǎn)單方便，操作管理費(fèi)少；6、尤其適用于冷凍體積小的食品，可實(shí)行超快速的單個(gè)凍結(jié)。液氮速凍早已經(jīng)被食品加工企業(yè)所采用，由于它能實(shí)現(xiàn)低溫深冷的超速凍，也有利于實(shí)現(xiàn)凍結(jié)食品的部分玻璃化，極大提高了冷凍食品的品質(zhì)，因此在速凍工業(yè)中顯示出特有的生命力。但是，由于此方法凍結(jié)速度極快如浸漬式，凍結(jié)過(guò)程中存在著一個(gè)主要問(wèn)題即低溫?cái)嗔眩箖銎焚|(zhì)量極度下降。此外。 北海小型速凍柜多少錢一臺(tái)液氮速凍機(jī)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)速展冷凍.

    液氮裝置是靠液氮相變制冷及內(nèi)能的轉(zhuǎn)變來(lái)達(dá)到速凍保鮮的目的，不像普通冷凍系統(tǒng)那樣在凍結(jié)時(shí)需要消耗大量的電能來(lái)帶動(dòng)制冷機(jī)械制冷，所以從制冷原理上來(lái)說(shuō)，它是不需要直接消耗電能的。冷凍箱體由裝配式的絕熱板塊構(gòu)成，且內(nèi)外護(hù)板為不銹鋼，這樣既容易拆卸又便于清洗，重裝也迅速。整套裝置的運(yùn)動(dòng)部件只有傳送帶的運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)和簡(jiǎn)單的軸流風(fēng)機(jī)，不像普通冷凍系統(tǒng)那樣結(jié)構(gòu)復(fù)雜，機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件多，這樣就減少了發(fā)生故障的可能性，而且系統(tǒng)工作壓力低，沒(méi)有高壓設(shè)備。在全球關(guān)注環(huán)境提倡綠色環(huán)保的大環(huán)境下，液氮工藝因?yàn)椴恍枰胀ɡ鋬鱿到y(tǒng)中的CFC冷劑，所以對(duì)大氣臭氧層無(wú)破壞作用，在當(dāng)前國(guó)際上限制和禁止使用CFC的情況下，這一不用CFC冷劑的特性尤為突出，對(duì)于應(yīng)用和發(fā)展該裝置，具有積極的促進(jìn)作用，是以后大力發(fā)展的趨勢(shì)。速展冷凍液氮速凍機(jī)采用***的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過(guò)程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設(shè)備有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格，并可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造。完全基于操作快速、便捷的設(shè)計(jì)理念上制造而成的。液氮速凍機(jī)引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究，配置進(jìn)口速凍技術(shù)。

    液氮速凍技術(shù)先進(jìn)：性價(jià)比高的食品機(jī)械具有功能完善，運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低，單位產(chǎn)品物耗、能耗低，加工程度和加工能力較高，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，投資和產(chǎn)品成本低，生產(chǎn)能力和勞動(dòng)生產(chǎn)率較高，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)，能形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，符合可持續(xù)發(fā)展，具有較高的安全性和衛(wèi)生要求。同樣的設(shè)備，有些廠家做五年十年還是那個(gè)樣子，從來(lái)沒(méi)有變化，而有的廠家會(huì)根據(jù)客戶的反饋不斷的升級(jí)優(yōu)化。設(shè)備選擇盡量立足國(guó)內(nèi)，因國(guó)產(chǎn)設(shè)備的價(jià)格便宜，故設(shè)備選購(gòu)盡量考慮國(guó)內(nèi)解決；如果國(guó)內(nèi)設(shè)備不能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求等情況，再考慮購(gòu)置國(guó)外設(shè)備；設(shè)備配置應(yīng)均衡合理，考慮整條生產(chǎn)線配置的綜合經(jīng)濟(jì)性，要求設(shè)備配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調(diào)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；提高技術(shù)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，進(jìn)行反復(fù)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)方案比較，分析各方案的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)效益。 液氮速凍柜多少錢1臺(tái)。

    速凍食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售的過(guò)程中對(duì)溫度有著嚴(yán)重的要求，必須保持在零下18°C進(jìn)行各種活動(dòng)。生產(chǎn)廠家的冷凍系統(tǒng)、運(yùn)輸食品的冷藏車、商家銷售用的冷藏柜、消費(fèi)者家中的冰箱都應(yīng)滿足這一要求。這樣的一個(gè)過(guò)程被稱為速凍食品的冷鏈。高質(zhì)量的速凍食品要滿足這一雅琪，這是為什么呢？有關(guān)速凍食品**認(rèn)為：溫度控制在零下18°C，主要的原因是使各種細(xì)菌處于完全***狀態(tài)，細(xì)菌當(dāng)中各種酶也是處于全部***狀態(tài)，所以酶的活動(dòng)不能進(jìn)行，一旦在零下18°C以上時(shí)，酶的活動(dòng)會(huì)繼續(xù)，這樣，脂肪蛋白質(zhì)都要受到不同程度的分級(jí)，就不能保持食品的原汁原味。液氮速凍的方法能比較大限度保持食品原有的外觀和品質(zhì)，不僅能***微生物、酶類的活動(dòng)，降低食品的水分活性，防止食品變質(zhì)，還能保持食品原有的新鮮度。對(duì)于***的人們來(lái)說(shuō)，吃飯不僅*是填飽肚皮而已，更多的是講究營(yíng)養(yǎng)的均衡。提高速凍食品品質(zhì)，極速制冷液氮速凍機(jī)助你一臂之力。極速制冷專注液氮速凍多年，有著多年的經(jīng)驗(yàn)，公司生產(chǎn)的液氮速凍機(jī)有隧道式、推車式以及柜式等等，所有產(chǎn)品有著不同規(guī)格和不同型號(hào)，均采用的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過(guò)程均勻穩(wěn)定。 液氮速凍柜整套方案廠家。廣西速凍柜多少錢

自動(dòng)化一體速凍柜廠家。北海小型速凍柜多少錢一臺(tái)

現(xiàn)代人對(duì)于食品的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生格外關(guān)注，對(duì)于速凍食品因能較好地保持新鮮與營(yíng)養(yǎng)，格外受歡迎。中國(guó)冷凍食品協(xié)會(huì)的**告訴我們：速凍食品從通俗的概念講，就是在強(qiáng)冷的環(huán)境下，15分鐘左右完成凍結(jié)過(guò)程，使被凍的食品中心溫度達(dá)到零下18°C，這樣的食品就叫速凍食品。通常，在對(duì)新鮮食品進(jìn)行速凍處理時(shí)，經(jīng)常選用速凍溫度為零下30°C至零下35°C。生活中，我們常見(jiàn)到的采用冷庫(kù)、冰柜處理的食品，在冷庫(kù)和冰柜中的食品一般在零下18°C到零下23°C的條件下凍結(jié)，這樣凍結(jié)的時(shí)間比較長(zhǎng)，往往在90分鐘以上，準(zhǔn)確地講，這種食品叫慢凍或緩凍食品。速凍處理和緩凍處理的差別，可以通過(guò)新鮮蔬菜凍結(jié)處理前后的組織結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行比較：新鮮蔬菜在速凍處理后，組織的水分凝結(jié)成小的結(jié)晶，均勻分布在整個(gè)組織中，通過(guò)放大圖像，可明顯看出，細(xì)胞不變形，食物組織中水分、汁液不流失。速凍處理能很好地避免了緩凍食品在長(zhǎng)時(shí)間凍結(jié)過(guò)程中，細(xì)胞壁因擠壓變形，組織中水分、汁液流失而造成的食品品質(zhì)下降。北海小型速凍柜多少錢一臺(tái)

佛山速展冷凍設(shè)備有限公司辦公設(shè)施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展速展冷凍的品牌。公司堅(jiān)持以客戶為中心、制冷、空調(diào)設(shè)備制造；制冷、空調(diào)設(shè)備銷售；新材料技術(shù)研發(fā)；；工業(yè)控制計(jì)算機(jī)及系統(tǒng)制造；工業(yè)控制計(jì)算機(jī)及系統(tǒng)銷售；鮮肉分割加工（限豬肉）;冷卻肉分割加工（限豬肉）;鮮肉分割加工（限牛肉）;鮮肉分割加工（限羊肉）;禽類屠宰;水產(chǎn)品冷凍加工;機(jī)電設(shè)備安裝服務(wù);信息系統(tǒng)集成服務(wù);冷庫(kù)租賃服務(wù);自有設(shè)備租賃(不含許可審批項(xiàng)目);肉制品及副產(chǎn)品加工;魚(yú)糜制品及水產(chǎn)品干腌制加工;水產(chǎn)飼料制造;蔬菜加工;水果和堅(jiān)果加工;貨物***運(yùn)輸（冷藏保鮮）;市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。速展冷凍始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來(lái)***的速凍機(jī)，液氮速凍機(jī)，液氮速凍柜，液氮隧道線。