佛山速展冷凍設備限公司速凍機功率3Kw容量100kg包裝拉伸膜纏繞包裹營銷新品型號SZLD-500產(chǎn)品用途食品的快速冷凍產(chǎn)冰量1凈重500kg原產(chǎn)地中國山東濰坊電壓380V制溫范圍-196外形尺寸1300*850*1800mm適用范圍咖啡店設備,冷凍...1)液氮速凍柜適用于包子、饅頭、海鮮、水果等食品加工行業(yè),速凍的時間和溫度可以根據(jù)客戶的需要任意設置。2)利用液態(tài)氮氣(或液態(tài)二氧化碳)在汽化過程中釋放的冷氣,實現(xiàn)產(chǎn)品的快速凍結,凍結速度極快,凍結效果好。3)采用進口溫度控制器,配合進口流量控制閥,實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)LN2/LCO2,節(jié)約生產(chǎn)成本。4)整機采用304不銹鋼材料制作,增設不銹鋼內(nèi)膽,耐低溫,運行穩(wěn)定可靠,使用壽命長久。5)設備適用于凍結水產(chǎn)品、面食品、果蔬等附加值比較高或有特殊要求的產(chǎn)品。6)液氮速凍機凍結食品的干耗小,適于凍結一些如楊梅、西紅柿、蟹肉等含水分較高的食品,而且占地面積小,起初投資低,裝置效率高。7)本設備適用于中小型食品廠速凍食品的加工,它具有降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點。諸城市華然騰業(yè)機械科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、服務于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有高素質(zhì)的員工隊伍,完善的管理體系和專業(yè)的技術研發(fā)實力。液氮速凍柜設備廠哪家好。海南私人液氮速凍柜降價
食品液氮冷凍技術以-196°C的**溫液氮作為冷源,采用強制對流的方式來實現(xiàn)對食材快速冷凍或冷卻。本機適用于流水線、大規(guī)模生產(chǎn)需求,并可與現(xiàn)有機械式速凍機無縫連接,在極小的空間下實現(xiàn)產(chǎn)能翻倍!液氮冷凍技術***地應于水產(chǎn)品,肉類制品,預制食品,面點及烘焙食品,冰淇淋制品等產(chǎn)品的冷凍及冷卻加工,帶來品質(zhì)速凍食品!液氮冷凍工藝特點:更低的凍結溫度至-120°C,液氮急速制冷可瞬間鋤住食材水分及fi養(yǎng)成分,保持食物新鮮及原有外觀,確保***的品質(zhì);更短的凍結時間,H低只需幾分鐘,有效提產(chǎn)能;更均勻冰晶形成,冰晶細小均勻,細胞組織破壞小,更好的口感體驗;更低的失水率(比較低可達1%),產(chǎn)品出成率高,更高的單位產(chǎn)品利潤;可輕松實現(xiàn)IQF單休、結殼式凍結、固定產(chǎn)品形狀等各種復雜工藝需求。 深圳湯圓液氮速凍柜多少錢一臺品牌好的液氮速凍柜。
十多年來,我國速凍設備的制造水平與國外產(chǎn)品比較,差距在不斷縮小,目前國外的機型國內(nèi)基本上都有生產(chǎn),而且有我們自己發(fā)展、研制的新機型,其性能、成本和自動化程度,已經(jīng)達到和超過了國外同類產(chǎn)品。據(jù)了解,廣州極速制冷是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的****,專業(yè)從事液氮速凍設備的研究、開發(fā)、制造、銷售。公司生產(chǎn)的液氮速凍機有隧道式、推車式以及柜式等等,所有產(chǎn)品有著不同規(guī)格和不同型號,均采用的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術,使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。速凍機以-196℃液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求,到現(xiàn)在為止已經(jīng)被廣泛應用在了海鮮速凍、水果速凍、水產(chǎn)品速凍、面食速凍以及一些其他領域。極速制冷為了滿足客戶的不同需求,生產(chǎn)的所有速凍機都可以任意調(diào)節(jié)凍結的時間、溫度和傳送速度來實現(xiàn)所需溫度要求,而且可以根據(jù)企業(yè)特殊需求為其量身設計制造。從進到出只需7分鐘,熱氣騰騰的包子經(jīng)過極速制冷速凍柜就能完成凍結,而中心溫度達到-18℃,這種速凍機不僅凍結效果好、時間短、而且占地面積小。多年來極速制冷憑借自己的專業(yè)以及質(zhì)量的服務不斷打造出***的產(chǎn)品,并一度贏得市場好評,被譽為中國的液氮速凍**。
液氮速凍有著下列優(yōu)點:(1)液氮無毒,且對食品成分呈惰性,再者,由于替代了從食品中出來的空氣,所以可在凍結和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到**小限度。(2)液氮可與形狀不規(guī)則的食品的所有部分密切接觸,使傳熱阻力降低到**小限度。(3)凍結食品的干耗小。用一般凍結裝置凍結的食品,其干耗率在3%~6%之間,而用液氮凍結裝置凍結,干耗率在~1%之間。所以適于凍結一些含水分較高的食品,如楊梅、西紅柿、蟹肉等。(4)占地面積小,初投資低,裝置效率高。(5)凍結食品的品質(zhì)高。由于液氮和食品直接接觸,以200K以上的溫差進行強烈的熱交換,故凍結速度極快,每分鐘能降溫7~15K。食品內(nèi)的冰結晶細小而均勻,解凍后食品質(zhì)量高。隨著液氮速凍技術的進一步完善和發(fā)展,它被迅速、廣泛應用于魚、蝦、螃蟹、雞、鴨、肉(牛、羊等)、水果(楊梅、荔枝等)、蔬菜、及各種預制食品(牛排、生魚片、肉丸子、炸蝦、肉餅、漢堡包、比薩餅、蛋制品、湯料等)的冷凍中。英國1981年液氮速凍食品占冷凍食品的10%,用液氮量超過100kt。速展冷凍液氮產(chǎn)量的1/3用于食品速凍和冷藏運輸。日本液氮速凍食品約占冷凍食品的40~50%。目前美國有幾百家食品加工企業(yè)采用液氮速凍。 果漿液氮速凍機生廠商。
牛蛙是一種原產(chǎn)于北美的食用蛙,于上世紀九十年代左右在我國開始***養(yǎng)殖。因其有著肉質(zhì)細嫩、肉肥味美,且蛋白質(zhì)含量高、脂肪與膽固醇含量低等特征,加上其性平、味甘,在滋補***、補鈣健骨、促進新陳代謝等方面也有著一定功效,是具有較高藥食兩用價值的健康食品。此外,牛蛙養(yǎng)殖準入門檻低、體型大、產(chǎn)量大,除了牛蛙肉外,牛蛙皮、牛蛙油等也可以充分利用,產(chǎn)生較高的經(jīng)濟效益,因而如今牛蛙也逐漸發(fā)展成為我國重要的水產(chǎn)品之一。尤其是隨著近年來消費升級和食品產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級,牛蛙也成為餐飲業(yè)內(nèi)深受青睞的品類,從哥老官、蛙來噠等主推牛蛙菜品的連鎖餐飲品牌崛起中也可略見端倪,由此也進一步打通了牛蛙養(yǎng)殖、加工、產(chǎn)銷全流程的發(fā)展空間。值得一提的是,隨著近日來牛蛙原料價格在半個月的時間內(nèi)實現(xiàn)50%左右的漲幅,達到,更是將牛蛙品類的爆發(fā)推向了高潮。但與此同時,隨著牛蛙市場需求量增長,我國牛蛙養(yǎng)殖范圍多集中在福建、廣東一帶的地域性、分散性也為牛蛙品類的發(fā)展帶來了不小困難,畢竟水產(chǎn)品本身就主打鮮活,長途運輸下品質(zhì)也就大打折扣。筆者也注意到,為應對牛蛙儲運環(huán)節(jié)的難點。液氮速凍柜大批量速凍。雷州水果液氮速凍柜一般多少錢
面食類液氮速凍柜生產(chǎn)產(chǎn)家。海南私人液氮速凍柜降價
佛山速展冷凍設備有限公司速凍機功率3Kw容量100kg包裝拉伸膜纏繞包裹營銷新品型號SDJ-500產(chǎn)品用途食品的快速冷凍產(chǎn)冰量1凈重500kg原產(chǎn)地中國山東濰坊電壓380V制溫范圍-196外形尺寸1300*850*1800mm適用范圍咖啡店設備,冷凍...1)液氮速凍柜適用于包子、饅頭、海鮮、水果等食品加工行業(yè),速凍的時間和溫度可以根據(jù)客戶的需要任意設置。2)利用液態(tài)氮氣(或液態(tài)二氧化碳)在汽化過程中釋放的冷氣,實現(xiàn)產(chǎn)品的快速凍結,凍結速度極快,凍結效果好。3)采用進口溫度控制器,配合進口流量控制閥,實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)LN2/LCO2,節(jié)約生產(chǎn)成本。4)整機采用304不銹鋼材料制作,增設不銹鋼內(nèi)膽,耐低溫,運行穩(wěn)定可靠,使用壽命長久。5)設備適用于凍結水產(chǎn)品、面食品、果蔬等附加值比較高或有特殊要求的產(chǎn)品。6)液氮速凍機凍結食品的干耗小,適于凍結一些如楊梅、西紅柿、蟹肉等含水分較高的食品,而且占地面積小,起初投資低,裝置效率高。7)本設備適用于中小型食品廠速凍食品的加工,它具有降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點。佛山速展冷凍設備有限公司是一家集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、服務于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有高素質(zhì)的員工隊伍,完善的管理體系和專業(yè)的技術研發(fā)實力。海南私人液氮速凍柜降價
佛山速展冷凍設備有限公司位于樂平鎮(zhèn)念德村民委員會陸坑村“過崗”(土名)之二(住所申報)。公司業(yè)務涵蓋速凍機,液氮速凍機,液氮速凍柜,液氮隧道線等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力,努力學習行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于機械及行業(yè)設備行業(yè)的發(fā)展。速展冷凍秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。