現(xiàn)在市場(chǎng)上質(zhì)量的肉牛品種主要有夏洛萊牛、利木贊牛、西門(mén)塔爾牛等等，這些品種的肉牛經(jīng)過(guò)多年的培育，品質(zhì)與體重都是比較不錯(cuò)的，質(zhì)量的牛犢體重可達(dá)400斤左右，肉牛對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地要求并不是很高，所以搭建養(yǎng)殖場(chǎng)地費(fèi)用比較少，如果選擇小規(guī)模或家庭進(jìn)行養(yǎng)殖，可簡(jiǎn)單的搭建1個(gè)小棚，但選擇大規(guī)模的養(yǎng)殖，為了方便后期的管理，就要搭建比較現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)地，一般每頭肉?？绅B(yǎng)殖到上千斤，平均養(yǎng)殖周期為9-10月，喂食的飼料包括粗飼料和細(xì)飼料，粗飼料主要是稻草和農(nóng)作物莖桿類(lèi)。年來(lái)牛肉的價(jià)格和需求都是穩(wěn)步增長(zhǎng)。山西西門(mén)塔爾牛交易市場(chǎng)
多數(shù)養(yǎng)牛者受技術(shù)、資金等因素影響，初期都不會(huì)養(yǎng)殖太多。小規(guī)模養(yǎng)牛的情況下，養(yǎng)牛場(chǎng)完全沒(méi)有必要建設(shè)的高大上，搭建一個(gè)簡(jiǎn)易牛棚便可以。這樣做的好處，一是圈舍投資小，可以省出錢(qián)多養(yǎng)幾頭牛；二是給自己留條退路，養(yǎng)一批牛感覺(jué)不行可以隨時(shí)抽身而退，并不會(huì)賠太多錢(qián)。雖然初期養(yǎng)牛圈舍簡(jiǎn)易建設(shè)，但設(shè)計(jì)一定要合理。根據(jù)養(yǎng)牛數(shù)量、品種以及當(dāng)?shù)貧夂虻冗M(jìn)行設(shè)計(jì)，保證方便飼喂、寬敞明亮、通風(fēng)良好，且雨雪天氣能遮風(fēng)擋雨、保溫避寒。不要感覺(jué)困難，信陽(yáng)牛崽價(jià)格種草并不簡(jiǎn)單，不同牧草種植時(shí)間不同，且種植要求不同。
黃牛是中國(guó)固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為多，品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重，角形不一，角根圓形。體質(zhì)粗壯，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達(dá)，四肢強(qiáng)健，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。其在中國(guó)的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類(lèi)中均居，飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國(guó)。在農(nóng)區(qū)主要作役用，半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用，牧區(qū)則乳肉兼用，黃牛適應(yīng)能力強(qiáng)，耐粗飼，放牧性能好，在炎熱季節(jié)不懼日光照射，不怕酷熱，正常采食，放牧和反芻。在寒冷季節(jié)，不畏嚴(yán)寒，不懼大風(fēng)，一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長(zhǎng)的冬春季掉膘少，春乏少，死亡少。在植被稀疏的荒漠，草場(chǎng)上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強(qiáng)的抗病能力，而且對(duì)不少疾病也有特殊的抵抗力。
牛的養(yǎng)殖周期越長(zhǎng)，養(yǎng)殖成本就越大，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)隨之增大，利潤(rùn)就可想而知了，把握好比較好的合理的出欄時(shí)間，才能使得肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)達(dá)到比較大化。牛品種不一樣出欄時(shí)間也不一樣。養(yǎng)殖肉牛品種不同，其生長(zhǎng)的速度也不一樣，每個(gè)品種之間生長(zhǎng)有差距，所以肉牛品種不同，出欄時(shí)間不同。比如說(shuō)養(yǎng)本地的土黃牛，時(shí)間就比較長(zhǎng)些，一般土黃牛從出生到出欄要養(yǎng)2-2.5年，而養(yǎng)一些好的牛品種，比如西門(mén)塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊?；蛩鼈兊碾s交牛需要的時(shí)間就會(huì)相對(duì)短些,夏洛來(lái)牛頭小而寬。種草簡(jiǎn)單，但是讓牧草高產(chǎn)就不簡(jiǎn)單了。
現(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)肉牛需求量很大，牛肉是日常生活中經(jīng)常食用的肉類(lèi)，隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，相信大家對(duì)牛肉的消費(fèi)需求持續(xù)增加，也是市面上比較受歡迎的質(zhì)量種類(lèi)，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，其實(shí)，牛肉樣子過(guò)程也非常簡(jiǎn)單！殖戶在養(yǎng)殖時(shí)，需確定養(yǎng)殖方向，再選擇品種，優(yōu)先從適應(yīng)力選擇，預(yù)先購(gòu)買(mǎi)部分肉牛飼養(yǎng)，若五天內(nèi)都處于正常狀態(tài)，說(shuō)明這些苗為質(zhì)量。從適應(yīng)能力來(lái)說(shuō)，符合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖方式。從外觀上可以來(lái)挑選，質(zhì)量種類(lèi)精神度高、活力佳、體型飽滿，整個(gè)牛舍嘈雜，聲音清脆，捕捉時(shí)，逃跑速度快，捉到會(huì)有強(qiáng)烈的掙扎感。我們首先就是要選擇好選購(gòu)牛的基地。平頂山安格斯牛價(jià)格
夏南牛是我國(guó)以法國(guó)夏洛來(lái)牛為父本、以南陽(yáng)牛為母本，采用雜交創(chuàng)新。山西西門(mén)塔爾牛交易市場(chǎng)
現(xiàn)階段我國(guó)純種黃牛生產(chǎn)性能低下的現(xiàn)狀對(duì)發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)生了不利影響，為此就需要我們采取必要措施，加強(qiáng)黃牛品種改良。地區(qū)畜牧部門(mén)通過(guò)積極推廣人工授精技術(shù)，選擇質(zhì)量種公牛凍精和本地黃牛進(jìn)行雜交，培育出雜交后代，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的整體養(yǎng)殖效益，加速品種改良進(jìn)程，牛在進(jìn)行育肥之前，應(yīng)該進(jìn)行檢查，將身體瘦弱，帶病的牛及時(shí)淘汰處理，同時(shí)還應(yīng)該按照年齡、體重、性別、營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行科學(xué)分群，實(shí)行分群飼養(yǎng)，分群放牧。育肥牛在養(yǎng)殖期間，應(yīng)該堅(jiān)持以精飼料為主，粗飼料為輔，飼料投喂量應(yīng)該按照從少到多的原則逐步增加，日糧中粗纖維含量應(yīng)該控制在30%以上。山西西門(mén)塔爾牛交易市場(chǎng)
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