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西門塔爾牛原產(chǎn)地在瑞士,因此并不是純種肉牛,而是乳肉兼用品種。2、西門塔爾牛產(chǎn)乳量非常高,產(chǎn)肉量也不比專門化肉牛品種差,役用性能也比較好,是乳、肉、役兼用的大型質(zhì)量品種。3、而且生長速度非???,一般每日可增重1.35-1.45kg以上,生長速度與其它大型肉用品種相近。4、牛胴體肉多,脂肪較少而分布均勻,公牛育肥后屠宰率可高達65%左右。1、夏洛萊牛原產(chǎn)地在法國中西部,以及東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是比較聞名的大型肉牛品種。2、夏洛萊牛因生長速度快、肉量多、體型大、耐粗放,而受到國際市場的青睞。3、經(jīng)常運輸于各個國家,一般經(jīng)過精心的飼養(yǎng),6月齡公犢可高達250kg,母犢可高達210kg,每日增重可高達1400g。雖然初期養(yǎng)牛圈舍簡易建設(shè),但設(shè)計一定要合理。安格斯牛能賺錢么
利木贊牛原產(chǎn)地在法國中部的利木贊高原,并因此而得名,在法國主要分布在中部和南部的廣大地區(qū),其數(shù)量*次于夏洛萊牛,育成后在20世紀(jì)70年代初,便開始運輸至歐美各國。2、目前世界各地都有分布,是專門化的大型肉牛品種,在1974年和1993年,我國多次從法國引進利木贊牛,在河南、山東、內(nèi)蒙古等地區(qū),改良為當(dāng)?shù)攸S牛。三元雜交牛主要有西利本(西門塔爾、利木贊、本地牛)、夏利本(夏洛萊、利木贊、本地牛)、利西本(利木贊、西門塔爾、本地牛)、利雜二代(利木贊、利木贊、本地牛)等品種,當(dāng)中屬西利本的體形比較大,而夏利本的增長速度比較快。鄭州養(yǎng)牛哪個品種好種草簡單,但是讓牧草高產(chǎn)就不簡單了。
在牛肉價格高漲帶來的高額收益影響下,國內(nèi)不少地方開始進行大規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖。可是,肉牛的生長周期比較長,近兩年牛肉的供需嚴(yán)重局勢難以得到改進。正常情況下,一個母牛犢從出生到具有生育能力,**少需要18個月的時間,并且受孕期還需要十個月的時間,產(chǎn)出的牛犢還要養(yǎng)殖兩年才能生長成為能夠宰殺的育肥牛,加在一起便是四年的時間。一旦這個平衡被打破,恢復(fù)周期**少需要五六年的時間。業(yè)內(nèi)人士估計,近兩年我國牛肉供需失衡局勢難以得到改進。
在隨著人們生活水平的提高,人們對衣,食,住,行也越來越講究。在食物方面,人們也越來越開始注重選擇一些綠色食品。所以,人們對肉牛的肉,需求量也越來越大。飼養(yǎng)肉牛的方法也是比較簡單的,而且肉牛的成本價格也不是很高。所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看到了商機,所以都紛紛加入飼養(yǎng)肉牛的行列當(dāng)中來。牛肉味道好,營養(yǎng)價值高,市場價格也是比較高的,而且由于物價上漲等因素,牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內(nèi)市場需求正旺,中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強,我國品質(zhì)的肥牛肉在歐盟、美國、如本、俄羅斯和中東國家十分**,市場潛力大。但近年來,農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模也有所下降,但市場對牛肉的需求量仍在增加。到附近養(yǎng)牛場進行考察,看養(yǎng)牛到底怎么樣。
品種的優(yōu)良同樣也與肉牛的養(yǎng)殖效益有著直接的聯(lián)系。我們在引種的時候要保證外觀體型類似,有著良好的遺傳能力。種牛首先要保證有良好的繁殖能力,能夠正常生育。且生長健壯、無疾病困擾,這樣才能夠使后代幼牛有著較強的生長能力。并且要加強種牛的防疫工作,防止傳染病危害。傳染病對肉牛的生長危害是非常大的,輕則降低養(yǎng)殖效益,重則會導(dǎo)致肉牛死亡。肉牛的主要飼料是牧草,但是牧草在每個季節(jié)的生長情況都有所差異。所以我們要根據(jù)季節(jié)變化來調(diào)整飼料的飼喂量及頻率。例如在夏季等牧草生長旺期的時候每天飼喂3次左右,配合適量的復(fù)合飼料。然后在飼喂飼料后,及時喂水。在冬春季的話,每天減少一次投喂,提高復(fù)合飼料的飼喂量。在飼喂后,比較好是讓肉牛適當(dāng)運動,讓肉牛提高血液循環(huán)速度,促進飼料消耗,防止積食水影響肉牛的生長。是個人小規(guī)模養(yǎng)殖還是大規(guī)模養(yǎng)殖,應(yīng)遵循規(guī)?;逝鲞x擇場址的原則。廣東牛養(yǎng)殖公司
西門塔爾牛是非常受歡迎的品種之一。安格斯牛能賺錢么
肉牛價格上漲不開經(jīng)濟方面的發(fā)展;肉牛價格始終保持高位,但國內(nèi)整個肉牛養(yǎng)殖業(yè)卻在慢慢萎縮,我國肉牛養(yǎng)殖仍以農(nóng)戶散養(yǎng)為主,由于肉牛養(yǎng)殖周期長、飼料成本的上升,這也是肉牛價格上漲的主要原因。由于成本大、周期長、風(fēng)險高、效益差,牧業(yè)大省近年來越來越多的養(yǎng)牛戶不得不選擇放棄,大量宰殺基礎(chǔ)母牛導(dǎo)致市場上牛源緊張,犢牛價格上漲,養(yǎng)殖肉牛成本不斷攀升。市場需求將帶動肉牛育種和產(chǎn)業(yè)向更高層次方向發(fā)展。養(yǎng)殖魯西黃牛成本高近年來,隨著牛肉價格飛漲,犢牛價格也一路攀升。當(dāng)?shù)卦S多育肥專業(yè)場戶提高能繁母牛存欄量,逐步轉(zhuǎn)為自繁自育的養(yǎng)殖模式,已成為當(dāng)?shù)厝馀.a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的重要標(biāo)志,肉牛養(yǎng)殖成本和效益飼料原料價格穩(wěn)中有漲,養(yǎng)殖成本增加。自身的約束與市場的波動肉牛價格和養(yǎng)殖效益必要提高。安格斯牛能賺錢么
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