門塔爾牛一般飼養(yǎng)10-12個月左右便可以出欄。在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月齡的?？蛇_500-550公斤。 犢牛初生重平均41.6千克，6月齡體重199.4千克，12月齡重324千克，18月齡434千克，24月齡592千克。西門塔爾牛的特點是體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。西門塔爾牛公牛體高可達150-160厘米，母牛可達135-142厘米。腿部肌肉發(fā)達，體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。西門塔爾牛不一定長勢都快，改良程度好的，生長快，體型較大，反之就不會達到預(yù)期的效果。買牛不要貪圖便宜夏洛萊牛 體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。養(yǎng)牛成本和利潤

在牛肉價格高漲帶來的高額收益影響下，國內(nèi)不少地方開始進行大規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖?？墒?，肉牛的生長周期比較長，近兩年牛肉的供需嚴重局勢難以得到改進。正常情況下，一個母牛犢從出生到具有生育能力，**少需要18個月的時間，并且受孕期還需要十個月的時間，產(chǎn)出的牛犢還要養(yǎng)殖兩年才能生長成為能夠宰殺的育肥牛，加在一起便是四年的時間。一旦這個平衡被打破，恢復(fù)周期**少需要五六年的時間。業(yè)內(nèi)人士估計，近兩年我國牛肉供需失衡局勢難以得到改進。夏洛萊牛養(yǎng)殖廠種草并不簡單，不同牧草種植時間不同，且種植要求不同。

近年來，牛肉的價格一直保持趨穩(wěn)的狀態(tài)，并且肉牛養(yǎng)殖一直是被人們所看好的行業(yè)，屬于高度景氣的行業(yè)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士剖析，因為肉牛的養(yǎng)殖周期比較長，近兩年牛肉的供應(yīng)難以大幅增加，然而隨著需求所不斷增加，供需不平衡的嚴重局勢難以在短期內(nèi)得到改進，牛肉的價格將會繼續(xù)保持上升的趨勢，我國肉牛工業(yè)一直開展得較為緩慢，肉牛存欄量十五年內(nèi)基本上穩(wěn)中降低，產(chǎn)值逐年下滑，近兩年才逐漸開始小幅增加。與此同時，全國牛肉的消費量越來越大，致使牛肉求過于供。

生態(tài)養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品因其品質(zhì)高、口感好而備受消費者歡迎，產(chǎn)品供不應(yīng)求。那么，生態(tài)養(yǎng)牛是什么，生態(tài)養(yǎng)牛的好處有哪些呢，生態(tài)養(yǎng)牛，是指運用生態(tài)學原理，保護水域生物多樣性與穩(wěn)定性，合理利用多種資源，以取得比較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。生態(tài)養(yǎng)牛是在我國農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其比較大的特點就是在有限的空間范圍內(nèi)，人為地將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來，形成一個循環(huán)鏈，目的是比較大限度地利用資源，減少浪費，降低成本。利用無污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養(yǎng)殖模式進行增殖、養(yǎng)殖，投放飼料，也不施肥、灑藥，目標是生產(chǎn)出綠色食品和有機食品。確定你是要自己種植草料還是購買草料。

西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達到這個標準。栓系與牽引，經(jīng)防止性格的暴烈，應(yīng)給1歲左右的青年公牛帶上鼻環(huán)，鼻環(huán)向著牛頭上部栓系，以使公牛采食時不會感覺到不便。種公牛應(yīng)堅持雙繩牽引，即由兩人分別在牛的左右兩側(cè)牽引，人和牛應(yīng)保持一段距離，對烈性的種公牛則須用勾棒牽引。牧草有皇竹草、甜象草、巨菌草、墨西哥玉米草、蘇丹草以及高丹草等。廣東養(yǎng)殖牛能賺錢么

西門塔爾牛是非常受歡迎的品種之一。養(yǎng)牛成本和利潤

黃牛是中國固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為多，品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重，角形不一，角根圓形。體質(zhì)粗壯，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達，四肢強健，蹄質(zhì)堅實。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居，飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農(nóng)區(qū)主要作役用，半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用，牧區(qū)則乳肉兼用，黃牛適應(yīng)能力強，耐粗飼，放牧性能好，在炎熱季節(jié)不懼日光照射，不怕酷熱，正常采食，放牧和反芻。在寒冷季節(jié)，不畏嚴寒，不懼大風，一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長的冬春季掉膘少，春乏少，死亡少。在植被稀疏的荒漠，草場上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強的抗病能力，而且對不少疾病也有特殊的抵抗力。養(yǎng)牛成本和利潤

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