牛肉一直是我國需求量前幾名的一種肉類食品,牛肉的需求也直接推動(dòng)了肉牛的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?,F(xiàn)在我國的肉牛養(yǎng)殖面積是非常大的,隨著市場行情有所波動(dòng),但是根據(jù)發(fā)展趨勢來看,影響也不是很大。肉牛養(yǎng)殖需要將牛舍建立在地勢較高、干燥、土壤質(zhì)量好、飼草資源豐富且交通良好的地方。養(yǎng)殖環(huán)境對肉牛的生長是非常重要的,好的環(huán)境能夠提高肉牛的生長能力,降低飼料成本。如果環(huán)境不適的話,不僅會影響肉牛的生長,飼料的利用轉(zhuǎn)化率也會降低。所以我們在修建牛舍的時(shí)候一定要保證環(huán)境適宜肉牛的生長,其中包括溫濕度、光照及空氣質(zhì)量等。為肉牛提供一個(gè)良好的生長環(huán)境。夏南牛是我國以法國夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本,采用雜交創(chuàng)新。新疆黃牛成本和利潤
中原地區(qū)西門塔爾牛存欄量約為600~800萬頭,包括河南、安徽、山東、河北、山西等地。由于國內(nèi)五大名牛中南陽牛、魯西黃牛、晉南牛均屬于中原地區(qū),在以前中原地區(qū)西門塔爾牛改良程度和質(zhì)量均為比較好。隨著社會的發(fā)展,農(nóng)業(yè)開始機(jī)械化種植,加之放牧條件差,西門塔爾牛存欄量便越來越少。現(xiàn)在中原西門塔爾牛相對于東北、內(nèi)蒙西門塔爾牛而言,在數(shù)量上并不占有優(yōu)勢。許多中原地區(qū)的養(yǎng)牛戶,仍需要到東北、內(nèi)蒙引進(jìn)西門塔爾牛進(jìn)行育肥。駐馬店安格斯牛能賺錢么是個(gè)人小規(guī)模養(yǎng)殖還是大規(guī)模養(yǎng)殖,應(yīng)遵循規(guī)模化育肥牛場選擇場址的原則。
飲水育肥牛體內(nèi)水的來源有代謝水、飼料含水及飲水三個(gè)來源。水是廉價(jià)的資源,伹常常被人們忽視而影響育肥牛的生長發(fā)育。如何滿足育肥牛飲水需要,采用自由飲水法為適宜。在每個(gè)牛欄內(nèi)裝有能讓牛隨意飲到水的裝置,此飲水設(shè)備的位置比較好設(shè)在距牛欄糞尿溝的一側(cè)或上方,當(dāng)流出的水或供水系統(tǒng)流出的水很快進(jìn)入糞尿溝,不會弄濕牛欄。 冬季飲水的溫度,據(jù)研究資料,冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、吃雪三種情況下,育肥牛的增重速度未發(fā)現(xiàn)有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可,不必加溫。
放牧育肥在牧區(qū)因地制宜,依靠廉價(jià)的草原資源,采用一面放牧,同時(shí)補(bǔ)料的辦法育肥,也能收到良好的效果。時(shí)間選擇:放牧育肥的時(shí)間應(yīng)選擇在每年的7—10月,此時(shí)牧區(qū)牧草茂盛,尤其要抓好牧草結(jié)籽期的育肥。放牧方式:早出牧,午間在牧場休息,晚上到有食槽處補(bǔ)料,每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補(bǔ)料:在放牧場臨時(shí)建牛食槽,將混合精料就地補(bǔ)飼,節(jié)省牛來回奔走而消耗體能,補(bǔ)料時(shí),1頭一個(gè)槽,避免搶料格斗;補(bǔ)料量根據(jù)體重大小而異,按干物質(zhì)計(jì),每100千克體重補(bǔ)料量為體重的1%一1.5%;補(bǔ)料時(shí)要充分飲水。養(yǎng)牛不是朝九晚五的工作。
關(guān)于養(yǎng)牛這個(gè)行業(yè),現(xiàn)在充滿了各種各樣的從業(yè)人員,和許許多多不同的聲音,有支持者,也有反對者,有悲觀,也有樂觀,有兢兢業(yè)業(yè)的養(yǎng)殖戶,也也有眼睛發(fā)紅的盲目跟風(fēng)者。那么,面對著這么多的聲音,我們?nèi)绾文芴?shí)地走好路,養(yǎng)好牛,賣好價(jià),近兩年,隨著牛價(jià)的回升,很多媒體開始紛紛構(gòu)筑一個(gè)美好的養(yǎng)牛行業(yè),再加上對國家政策的過分解讀,讓全社會都產(chǎn)生了養(yǎng)牛很美好,很多人不懂養(yǎng)牛技術(shù),也不關(guān)注市場行情,他們的目的就是掙錢,每一位辛辛苦苦的養(yǎng)牛人都知道,每頭牛都有著近兩年的生長周期,這兩年的周期,可以發(fā)生很多變化,養(yǎng)殖成本,市場價(jià)格等無一不在變化。一般不同品種的肉牛種牛價(jià)格也是不一樣的。許昌養(yǎng)牛行情
黃牛是我國固有的肉耕牛品種。新疆黃牛成本和利潤
養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤才會大,現(xiàn)在比較好養(yǎng)殖的肉牛品種有:西門塔爾牛,夏洛萊牛,夏南牛,魯西黃牛等,西門塔爾牛,夏落來牛和夏南牛都是不錯(cuò)的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國內(nèi)推廣量比較大的兩個(gè)品種 。夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的好的特點(diǎn)是:生長速度快,瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可達(dá)250千克,母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。所以相對來說西門塔爾牛經(jīng)濟(jì)效益更好,選擇肉牛品種的時(shí)候,應(yīng)根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件,盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個(gè)品種。新疆黃牛成本和利潤
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