驢肉還具有補(bǔ)虛等保健功能。食驢肉之風(fēng)也在廣東、廣西、陜西、北京、天津、河北、山東等地興起,這表明開發(fā)飼養(yǎng)肉驢大有潛力。據(jù)分析,每100克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克,有效營(yíng)養(yǎng)成分不亞于牛、兔、狗等肉,屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品。德州驢也有其藥用價(jià)值,皮張是熬制阿膠的原料;它的奶用價(jià)值也很高,驢奶與人奶極為相近,營(yíng)養(yǎng)成分比例幾乎占人奶所含成分的99%,是人奶的比較好替代品;且驢奶具有滋潤(rùn)皮膚,改善面部環(huán)境的作用。肉驢繁殖基地應(yīng)具備哪些條件?河南華北驢價(jià)格
純種選育也稱本品種選育。它是指在驢的品種內(nèi),通過(guò)選種、選配和培育不斷提高驢群質(zhì)量及其生產(chǎn)性能的方法.國(guó)外許多肉驢品種和國(guó)內(nèi)眾多的地方黃驢晶種,都是通過(guò)該方法培育而成的;已有的肉驢品種仍然需要繼續(xù)實(shí)行純種選育制度,以增加肉驢生產(chǎn)效益。肉驢業(yè)中,仍需依賴于純種繁育而提供種驢,以及大量提供肥育用的架子驢。肉用地方品種該品種具有較一致的體型外貌和較高的生產(chǎn)性能,并具有穩(wěn)定的遺傳性。為進(jìn)一步提高其生產(chǎn)性能,促使其體型外貌更趨于一致,需采用純種選育的方法,來(lái)鞏固和提高某些優(yōu)良性狀的特性。此法也稱為良種選育。如我國(guó)優(yōu)良地方品種秦川驢、南陽(yáng)驢、晉南驢、魯西驢、延邊驢、復(fù)州驢、郟縣紅驢和渤海黑驢等。通過(guò)純種選育,來(lái)逐步糾正外貌結(jié)構(gòu)上的一些缺點(diǎn),提高其生產(chǎn)性能上蔡肉驢銷售電話公母混養(yǎng)的圈廄,要注意分離。
做好肉驢日常管理1,溫度要求:肉驢育肥期間,要注意舍內(nèi)保持常溫。天冷時(shí)要采取適當(dāng)?shù)谋卮胧?,并盡量讓驢多曬太陽(yáng),避免因御寒過(guò)多消耗體能;天熱時(shí)及時(shí)適當(dāng)降溫,加強(qiáng)通風(fēng),以防中暑或食欲減退。2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng):肉驢育肥期問(wèn),每天要保證肉驢有1小時(shí)左右的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。遇上雨雪天,可在有遮陽(yáng)棚的圍欄內(nèi)做輕微運(yùn)動(dòng)。3、每天刷拭驢體:每天對(duì)肉驢進(jìn)行1-2次身體刷拭。刷拭驢體,可刺激皮膚促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)體表運(yùn)動(dòng),又可驅(qū)除虱、螨等體外寄生蟲,促進(jìn)體表健康。4、衛(wèi)生管理與消毒:驢舍、.飼槽、水槽每日清掃、測(cè)洗干凈;驢舍糞便要每天定時(shí)清理,保持驢舍清潔衛(wèi)生;每隔10-15天用3%的來(lái)蘇兒進(jìn)行消毒驢舍一次,以防疾病發(fā)生。
一般驢群100頭~200頭分為一群。如驢群不大,也可混群放牧,但公畜要單獨(dú)管理和放牧,以免影響母畜采食或造成劣種遺傳。分區(qū)輪牧,階段調(diào)整分區(qū)輪牧就是把草地按計(jì)劃分成小區(qū),秋季放牧,一般劃分五個(gè)小區(qū),每區(qū)放牧6天,輪流兩次,共為60天。每個(gè)小區(qū)只放牧5天~6天,就輪流到下一個(gè)小區(qū)草地。因?yàn)槟敛葸€處于生長(zhǎng)期,再生能力強(qiáng),這樣可延長(zhǎng)放牧?xí)r間,對(duì)草地的作用和保護(hù)草地的再生都有利,驢也吃得好,吃得飽,可避免草地的過(guò)度利用及踐踏,也是保護(hù)草場(chǎng)和防止退化的一個(gè)好法子。如何提早肉驢養(yǎng)殖出欄時(shí)間。
結(jié)核病是一種慢性的共患傳染病,其特點(diǎn)是漸進(jìn)性消瘦、在多種組織形成結(jié)核結(jié)節(jié),繼而結(jié)節(jié)中心干酪樣壞死或鈣化。本病不僅古老,而且分布很廣,世界各地都有發(fā)生,驢是家畜中**易感的動(dòng)物,特別是奶驢,其次是水驢。結(jié)核在鹿多發(fā)生于梅花鹿、驢鹿、馴鹿和黑鹿。不同牧場(chǎng)鹿群中結(jié)核發(fā)病率可達(dá)8~16。國(guó)內(nèi)調(diào)查有的鹿場(chǎng)梅花鹿中的結(jié)核菌素陽(yáng)性率高達(dá)80以上。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)規(guī)定,結(jié)核病必須強(qiáng)制報(bào)告。有報(bào)道稱,2002年度結(jié)核病是引起我國(guó)公民死亡多的5種傳染病之一??茖W(xué)的飼喂方法是提高飼料利用率的有效方法。河北德州改良驢交易市場(chǎng)
驢肉市場(chǎng)供不應(yīng)求,價(jià)格連年走高。河南華北驢價(jià)格
飼料要清潔衛(wèi)生,品質(zhì)優(yōu)良,多種多樣,精、粗、多汁飼料合理搭配,滿足各種驢的營(yíng)養(yǎng)需要。水源要清潔,水質(zhì)要好。及時(shí)清掃和定期預(yù)防消毒 每天數(shù)次清掃糞尿,并堆積發(fā)酵,消滅寄生蟲卵。對(duì)圈舍墻壁,每年用生石灰刷白,飼槽、水槽、用具、地面定期消毒,每年不少于兩次。 做好檢疫工作,以防傳染源擴(kuò)散 在引進(jìn)種驢、采購(gòu)飼料和畜產(chǎn)品時(shí),一定要十分注意,不可從疫區(qū)輸入。對(duì)外地新進(jìn)的種驢,應(yīng)在隔離廄舍內(nèi)隔離飼養(yǎng)1 個(gè)月,經(jīng)檢疫健康者,才可合群飼養(yǎng)。 實(shí)施預(yù)防接種,防止傳染病流行 預(yù)防接種應(yīng)有的放矢。選擇有利的時(shí)機(jī)進(jìn)行。例如春季對(duì)驢進(jìn)行炭疽芽胞苗的預(yù)防注射,以預(yù)防炭疽病;用破傷風(fēng)類定期預(yù)防注射,以預(yù)防破傷風(fēng)。河南華北驢價(jià)格
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