育肥方式??筛鶕?jù)各地不同情況,選用放牧育肥、舍飼育肥或混合育肥方式。①放牧育肥:是我國(guó)農(nóng)牧區(qū)普遍且經(jīng)濟(jì)的一種育肥方式,投資少,若安排得當(dāng)可獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。主要是利用天然草地、人工草地和秋季作物茬地,對(duì)當(dāng)年非種用羔羊和淘汰的公、母羊進(jìn)行育肥。這種育肥方式具有較強(qiáng)的季節(jié)性,一般集中在夏末至秋末,入冬前后上市出售。混合育肥:是放牧育肥和舍飼育肥相結(jié)合的方式。在放牧育肥的基礎(chǔ)上,對(duì)秋末尚未達(dá)到要求體重或膘情的羊,進(jìn)行一段時(shí)間的舍飼育肥,使其在短期(30-40天)內(nèi)達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。與放牧育肥一樣,此種方式也有季節(jié)性特點(diǎn)羊肉含膽固醇低,營(yíng)養(yǎng)豐富,消費(fèi)量也越來(lái)越大。駐馬店小尾寒羊養(yǎng)殖廠
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民消費(fèi)水平不斷提高,消費(fèi)觀念不斷升級(jí),對(duì)于羊肉的需求逐漸增加。羊肉是指從牲畜羊身上獲得的肉,是日常生活中常見(jiàn)的食用肉品之一。羊肉產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括了羊養(yǎng)殖業(yè)、飼料行業(yè)以及屠宰加工行業(yè)等;隨著羊肉加工的完善成型,羊肉下游主要是冷鏈運(yùn)輸、商超以及終端消費(fèi)者,我國(guó)羊肉產(chǎn)業(yè)鏈逐漸呈現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展趨勢(shì)。 我國(guó)是羊肉生產(chǎn)大國(guó),近年來(lái)我國(guó)羊養(yǎng)殖由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,養(yǎng)殖規(guī)模提升,羊肉品牌意識(shí)提高。四川羊養(yǎng)殖公司我國(guó)綿羊、山羊遺傳資源十分豐富。
在引進(jìn)種羊時(shí),引羊人應(yīng)提前了解其特性,結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)的情況,選擇健康、標(biāo)準(zhǔn)的種羊,并做好疫病的檢查與防治。另外長(zhǎng)距離引羊一般以春秋季為宜,切忌在夏季或冬季進(jìn)行,因?yàn)橄亩瑑杉練夂驑O端,多雨或多雪,將給長(zhǎng)距離引羊帶來(lái)諸多不便。肉羊適宜在通風(fēng)、干燥的環(huán)境養(yǎng)殖,故羊舍應(yīng)盡量避免建在低洼潮濕、通風(fēng)不暢的區(qū)域。其次,考慮到飼料的運(yùn)輸問(wèn)題,羊舍應(yīng)盡量選擇周?chē)胸S富飼草、飼料來(lái)源的區(qū)域,以減少養(yǎng)殖成本。另外,考慮到糞便處理問(wèn)題,大型養(yǎng)羊場(chǎng)應(yīng)盡量選擇在河流下游地區(qū),以免污染生活用水。
湖羊從草料中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和水。碳水化合物和脂肪主要為羊提供生存和生產(chǎn)所必需的能量;蛋白質(zhì)是羊體生長(zhǎng)和組織修復(fù)的主要原料,也提供部分能量;礦物質(zhì)、維生素和水,在調(diào)節(jié)羊的生理機(jī)能、保障營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物的傳輸方面,具有重要作用,其中鈣、磷是組成牙齒和骨骼的主要成分。維持的營(yíng)養(yǎng)需要維持需要是指在滿(mǎn)足羊的基本生命活動(dòng)(呼吸、消化、體液循環(huán)、體溫調(diào)節(jié)等)的情況下,羊?qū)Ω鞣N營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。羊的維持需要得不到滿(mǎn)足,就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)貯存的養(yǎng)分來(lái)彌補(bǔ)虧損,導(dǎo)致體重下降和體質(zhì)衰弱等不良后果。只有當(dāng)日糧中的能量和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超出羊的維持需要時(shí),羊才能維持一定水平的生產(chǎn)能力。養(yǎng)羊具有投資少效益高市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。
小尾寒羊優(yōu)點(diǎn)很多,成熟早,幼母6個(gè)月開(kāi)始配種;生長(zhǎng)發(fā)育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月齡體重30-35公斤,公羔4月齡體重35-50公斤;產(chǎn)羔率高,每年2窩,每窩3-5羔;體型大,成年公羊身高1米,體重100公斤以上,重達(dá)180公斤;屠宰率高,屠宰率52%,凈肉率40%;且性情溫順,耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),各地均可飼養(yǎng),深受廣大農(nóng)牧民的歡迎。波爾山羊是世界上公認(rèn)的肉用品種,具有個(gè)體大,初期生長(zhǎng)速度快,適應(yīng)性廣,繁殖性能好,出肉率高等優(yōu)良特性。
羊是以吃粗料為主,精料為輔的牲畜.新疆波爾山羊養(yǎng)殖廠
羊是世界上公認(rèn)的肉用品種。駐馬店小尾寒羊養(yǎng)殖廠
羊的市場(chǎng)行情風(fēng)險(xiǎn)。羊的市場(chǎng)行情風(fēng)險(xiǎn)主要包括:市場(chǎng)需求的變化、上級(jí)政策的變化和同行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)等三個(gè)方面。比如:前幾年的羊價(jià)低迷期,前幾年的環(huán)保風(fēng)暴等等,使很多養(yǎng)羊戶(hù)很無(wú)奈的退出了養(yǎng)羊行業(yè)。羊疾病風(fēng)險(xiǎn)?!凹邑?cái)萬(wàn)貫,帶毛的不算”;“家財(cái)萬(wàn)貫,喘氣的不算”。羊的疾病具有不確定性,是造成養(yǎng)羊業(yè)養(yǎng)殖較高風(fēng)險(xiǎn)的重要因素。養(yǎng)殖技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)羊技術(shù)主要是指,養(yǎng)羊人自身的養(yǎng)殖技術(shù)水平和羊只管理經(jīng)驗(yàn)。養(yǎng)羊技術(shù)水平的高低,容易影響羊只發(fā)生疾病救治的成功率。駐馬店小尾寒羊養(yǎng)殖廠
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