生態(tài)養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品因其品質(zhì)高、口感好而備受消費(fèi)者歡迎,產(chǎn)品供不應(yīng)求。那么,生態(tài)養(yǎng)牛是什么,生態(tài)養(yǎng)牛的好處有哪些呢,生態(tài)養(yǎng)牛,是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理,保護(hù)水域生物多樣性與穩(wěn)定性,合理利用多種資源,以取得比較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)養(yǎng)牛是在我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式,其比較大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內(nèi),人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái),形成一個(gè)循環(huán)鏈,目的是比較大限度地利用資源,減少浪費(fèi),降低成本。利用無(wú)污染的水域如湖泊、水庫(kù)、江河及天然餌料,或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施,改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,按照特定的養(yǎng)殖模式進(jìn)行增殖、養(yǎng)殖,投放飼料,也不施肥、灑藥,目標(biāo)是生產(chǎn)出綠色食品和有機(jī)食品。由于肉牛養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、飼料成本的上升,這也是肉牛價(jià)格上漲的主要原因。安陽(yáng)牛養(yǎng)殖公司
關(guān)于養(yǎng)牛這個(gè)行業(yè),現(xiàn)在充滿了各種各樣的從業(yè)人員,和許許多多不同的聲音,有支持者,也有反對(duì)者,有悲觀,也有樂(lè)觀,有兢兢業(yè)業(yè)的養(yǎng)殖戶,也也有眼睛發(fā)紅的盲目跟風(fēng)者。那么,面對(duì)著這么多的聲音,我們?nèi)绾文芴?shí)地走好路,養(yǎng)好牛,賣好價(jià),近兩年,隨著牛價(jià)的回升,很多媒體開(kāi)始紛紛構(gòu)筑一個(gè)美好的養(yǎng)牛行業(yè),再加上對(duì)國(guó)家政策的過(guò)分解讀,讓全社會(huì)都產(chǎn)生了養(yǎng)牛很美好,很多人不懂養(yǎng)牛技術(shù),也不關(guān)注市場(chǎng)行情,他們的目的就是掙錢,每一位辛辛苦苦的養(yǎng)牛人都知道,每頭牛都有著近兩年的生長(zhǎng)周期,這兩年的周期,可以發(fā)生很多變化,養(yǎng)殖成本,市場(chǎng)價(jià)格等無(wú)一不在變化。山西夏洛萊牛價(jià)格種牛和肉牛的選擇是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。
品種的優(yōu)良同樣也與肉牛的養(yǎng)殖效益有著直接的聯(lián)系。我們?cè)谝N的時(shí)候要保證外觀體型類似,有著良好的遺傳能力。種牛首先要保證有良好的繁殖能力,能夠正常生育。且生長(zhǎng)健壯、無(wú)疾病困擾,這樣才能夠使后代幼牛有著較強(qiáng)的生長(zhǎng)能力。并且要加強(qiáng)種牛的防疫工作,防止傳染病危害。傳染病對(duì)肉牛的生長(zhǎng)危害是非常大的,輕則降低養(yǎng)殖效益,重則會(huì)導(dǎo)致肉牛死亡。肉牛的主要飼料是牧草,但是牧草在每個(gè)季節(jié)的生長(zhǎng)情況都有所差異。所以我們要根據(jù)季節(jié)變化來(lái)調(diào)整飼料的飼喂量及頻率。例如在夏季等牧草生長(zhǎng)旺期的時(shí)候每天飼喂3次左右,配合適量的復(fù)合飼料。然后在飼喂飼料后,及時(shí)喂水。在冬春季的話,每天減少一次投喂,提高復(fù)合飼料的飼喂量。在飼喂后,比較好是讓肉牛適當(dāng)運(yùn)動(dòng),讓肉牛提高血液循環(huán)速度,促進(jìn)飼料消耗,防止積食水影響肉牛的生長(zhǎng)。
黃牛是中國(guó)固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角形不一,角根圓形。體質(zhì)粗壯,結(jié)構(gòu)緊湊,肌肉發(fā)達(dá),四肢強(qiáng)健,蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。其在中國(guó)的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國(guó)。在農(nóng)區(qū)主要作役用,半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用,牧區(qū)則乳肉兼用,黃牛適應(yīng)能力強(qiáng),耐粗飼,放牧性能好,在炎熱季節(jié)不懼日光照射,不怕酷熱,正常采食,放牧和反芻。在寒冷季節(jié),不畏嚴(yán)寒,不懼大風(fēng),一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長(zhǎng)的冬春季掉膘少,春乏少,死亡少。在植被稀疏的荒漠,草場(chǎng)上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強(qiáng)的抗病能力,而且對(duì)不少疾病也有特殊的抵抗力。行行出狀元,靠養(yǎng)牛賺到錢的人不在少數(shù)。
養(yǎng)殖品種 以雜交牛為佳,如西門塔爾雜交牛、利木贊雜交牛、夏洛萊雜交牛、德國(guó)黃牛、魯西黃牛等。由于雜交肉牛優(yōu)勢(shì)明顯,生長(zhǎng)快,耐粗飼,抗病力強(qiáng),產(chǎn)肉性能高,飼料報(bào)酬理想,所以育肥效果良好,育肥牛一般選擇健康無(wú)病,4-8月齡的雜交肉牛。飼料配制氨化飼料 將農(nóng)作物秸桿鍘成5-8厘米長(zhǎng),以尿素為氨源,將秸桿重量廝%的尿素溶于水中,制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸桿含量達(dá)到50%,充分?jǐn)嚢韬笥谒喑貎?nèi)裝滿壓實(shí)。然后飼用,氨化后的秸桿質(zhì)地柔軟,氣味糊香,粗蛋白質(zhì)含量可提高1-2倍,因采食量和消化率的提高,故能量轉(zhuǎn)化率可提高10%-15%,飼喂方法是:開(kāi)始與其他秸桿飼草混合飼喂,待適應(yīng)后,可全部用氨化秸桿飼喂。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)推廣量比較大的兩個(gè)品種 。云南哪里有牛養(yǎng)殖廠
既然準(zhǔn)備養(yǎng)牛,想象中養(yǎng)牛便是一個(gè)非常適合自己的行業(yè)。安陽(yáng)牛養(yǎng)殖公司
飼草巧搭配。冬季喂牛要盡量做到飼草多樣化、短草配長(zhǎng)草、質(zhì)量草配次草。如麥草、稻草配青干草、秫葉、花生秧、苜蓿草等,這樣混合均勻,既合牛的胃口,營(yíng)養(yǎng)也夠。秸稈巧處理。飼草單一、營(yíng)養(yǎng)缺乏,易導(dǎo)致牛掉膘消瘦,如果把秸稈進(jìn)行氨化巧處理,牛就愛(ài)吃。做法是:把麥草、稻草等細(xì)鍘成2-3厘米長(zhǎng)的短節(jié),每100公斤碎麥草或稻草加4公斤尿素,具體操作時(shí),先用40公斤水把尿素充分溶解,然后攪拌在碎麥草、碎稻草內(nèi),攪勻后,裝入大缸或水泥池,壓實(shí)、封嚴(yán),進(jìn)行氨化,1個(gè)月后可開(kāi)缸飼喂。氨化過(guò)的飼草綿軟、芳香,易消化。安陽(yáng)牛養(yǎng)殖公司
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