在隨著人們生活水平的提高,人們對衣,食,住,行也越來越講究。在食物方面,人們也越來越開始注重選擇一些綠色食品。所以,人們對肉牛的肉,需求量也越來越大。飼養(yǎng)肉牛的方法也是比較簡單的,而且肉牛的成本價格也不是很高。所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看到了商機,所以都紛紛加入飼養(yǎng)肉牛的行列當(dāng)中來。牛肉味道好,營養(yǎng)價值高,市場價格也是比較高的,而且由于物價上漲等因素,牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內(nèi)市場需求正旺,中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強,我國品質(zhì)的肥牛肉在歐盟、美國、如本、俄羅斯和中東國家十分**,市場潛力大。但近年來,農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模也有所下降,但市場對牛肉的需求量仍在增加。一般不同品種的肉牛種牛價格也是不一樣的。駐馬店黃牛崽價格
養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤才會大,現(xiàn)在比較好養(yǎng)殖的肉牛品種有:西門塔爾牛,夏洛萊牛,夏南牛,魯西黃牛等,西門塔爾牛,夏落來牛和夏南牛都是不錯的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國內(nèi)推廣量比較大的兩個品種 。夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的好的特點是:生長速度快,瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可達(dá)250千克,母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。所以相對來說西門塔爾牛經(jīng)濟效益更好,選擇肉牛品種的時候,應(yīng)根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件,盡量選擇長勢快的肉牛品種。圈養(yǎng)的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個品種。吉林養(yǎng)殖牛成本和利潤黃牛是國內(nèi)品種肉質(zhì)比較好。
利木贊牛原產(chǎn)地在法國中部的利木贊高原,并因此而得名,在法國主要分布在中部和南部的廣大地區(qū),其數(shù)量*次于夏洛萊牛,育成后在20世紀(jì)70年代初,便開始運輸至歐美各國。2、目前世界各地都有分布,是專門化的大型肉牛品種,在1974年和1993年,我國多次從法國引進(jìn)利木贊牛,在河南、山東、內(nèi)蒙古等地區(qū),改良為當(dāng)?shù)攸S牛。三元雜交牛主要有西利本(西門塔爾、利木贊、本地牛)、夏利本(夏洛萊、利木贊、本地牛)、利西本(利木贊、西門塔爾、本地牛)、利雜二代(利木贊、利木贊、本地牛)等品種,當(dāng)中屬西利本的體形比較大,而夏利本的增長速度比較快。
黃牛是中國固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角形不一,角根圓形。體質(zhì)粗壯,結(jié)構(gòu)緊湊,肌肉發(fā)達(dá),四肢強健,蹄質(zhì)堅實。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農(nóng)區(qū)主要作役用,半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用,牧區(qū)則乳肉兼用,黃牛適應(yīng)能力強,耐粗飼,放牧性能好,在炎熱季節(jié)不懼日光照射,不怕酷熱,正常采食,放牧和反芻。在寒冷季節(jié),不畏嚴(yán)寒,不懼大風(fēng),一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長的冬春季掉膘少,春乏少,死亡少。在植被稀疏的荒漠,草場上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強的抗病能力,而且對不少疾病也有特殊的抵抗力。既然準(zhǔn)備養(yǎng)牛,想象中養(yǎng)牛便是一個非常適合自己的行業(yè)。
近年來,牛肉的價格一直保持趨穩(wěn)的狀態(tài),并且肉牛養(yǎng)殖一直是被人們所看好的行業(yè),屬于高度景氣的行業(yè)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士剖析,因為肉牛的養(yǎng)殖周期比較長,近兩年牛肉的供應(yīng)難以大幅增加,然而隨著需求所不斷增加,供需不平衡的嚴(yán)重局勢難以在短期內(nèi)得到改進(jìn),牛肉的價格將會繼續(xù)保持上升的趨勢,我國肉牛工業(yè)一直開展得較為緩慢,肉牛存欄量十五年內(nèi)基本上穩(wěn)中降低,產(chǎn)值逐年下滑,近兩年才逐漸開始小幅增加。與此同時,全國牛肉的消費量越來越大,致使牛肉求過于供。為了使飼料多元化肉牛營養(yǎng)更均衡,可以在選擇1~2種高產(chǎn)牧草為主。新鄉(xiāng)養(yǎng)牛哪個品種好
養(yǎng)牛有時候可能是一個艱難的、粗糙的、累人的工作。駐馬店黃牛崽價格
長期以來,我國的黃牛主要是以役用為主,并在農(nóng)村生產(chǎn)中起著重要的作用。長期役用的需要,形成了牛的前驅(qū)比較發(fā)達(dá),后驅(qū)尖斜成"倒三角",生長周期長,產(chǎn)肉率低,肉用性能較差。隨著農(nóng)業(yè)機械化程度的快速提高,加之市場對牛的需求增強,黃牛役用性能的需求逐漸下降,反而對肉用性能的需求越來越高。夏南牛皮毛是黃色的,以淺黃米黃色居多,也有少量皮毛是草,白色公牛頭方正,額頭平直,公牛角呈錐狀,水平向兩側(cè)延伸,母牛頭部清秀,額頭平直,比公牛的額頭長。夏南牛的耳朵中等大小,鼻鏡為肉色,脛粗壯尖峰不明顯,成年牛結(jié)構(gòu)均勻,體軀呈長方形,四肢粗壯。駐馬店黃牛崽價格
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