肉牛價(jià)格上漲不開經(jīng)濟(jì)方面的發(fā)展；肉牛價(jià)格始終保持高位，但國(guó)內(nèi)整個(gè)肉牛養(yǎng)殖業(yè)卻在慢慢萎縮，我國(guó)肉牛養(yǎng)殖仍以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，由于肉牛養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、飼料成本的上升，這也是肉牛價(jià)格上漲的主要原因。由于成本大、周期長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)高、效益差，牧業(yè)大省近年來(lái)越來(lái)越多的養(yǎng)牛戶不得不選擇放棄，大量宰殺基礎(chǔ)母牛導(dǎo)致市場(chǎng)上牛源緊張，犢牛價(jià)格上漲，養(yǎng)殖肉牛成本不斷攀升。市場(chǎng)需求將帶動(dòng)肉牛育種和產(chǎn)業(yè)向更高層次方向發(fā)展。養(yǎng)殖魯西黃牛成本高近年來(lái)，隨著牛肉價(jià)格飛漲，犢牛價(jià)格也一路攀升。當(dāng)?shù)卦S多育肥專業(yè)場(chǎng)戶提高能繁母牛存欄量，逐步轉(zhuǎn)為自繁自育的養(yǎng)殖模式，已成為當(dāng)?shù)厝馀．a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的重要標(biāo)志，肉牛養(yǎng)殖成本和效益飼料原料價(jià)格穩(wěn)中有漲，養(yǎng)殖成本增加。自身的約束與市場(chǎng)的波動(dòng)肉牛價(jià)格和養(yǎng)殖效益必要提高。牧草種類繁多，由于養(yǎng)牛所需粗飼料較多，應(yīng)該選擇高產(chǎn)量的牧草為主。上蔡肉牛

利木贊牛原產(chǎn)地在法國(guó)中部的利木贊高原，并因此而得名，在法國(guó)主要分布在中部和南部的廣大地區(qū)，其數(shù)量*次于夏洛萊牛，育成后在20世紀(jì)70年代初，便開始運(yùn)輸至歐美各國(guó)。2、目前世界各地都有分布，是專門化的大型肉牛品種，在1974年和1993年，我國(guó)多次從法國(guó)引進(jìn)利木贊牛，在河南、山東、內(nèi)蒙古等地區(qū)，改良為當(dāng)?shù)攸S牛。三元雜交牛主要有西利本（西門塔爾、利木贊、本地牛）、夏利本（夏洛萊、利木贊、本地牛）、利西本（利木贊、西門塔爾、本地牛）、利雜二代（利木贊、利木贊、本地牛）等品種，當(dāng)中屬西利本的體形比較大，而夏利本的增長(zhǎng)速度比較快。夏洛萊牛繁育基地種草簡(jiǎn)單，但是讓牧草高產(chǎn)就不簡(jiǎn)單了。

養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤(rùn)才會(huì)大，現(xiàn)在比較好養(yǎng)殖的肉牛品種有：西門塔爾牛，夏洛萊牛，夏南牛，魯西黃牛等，西門塔爾牛，夏落來(lái)牛和夏南牛都是不錯(cuò)的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)推廣量比較大的兩個(gè)品種 。夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的好的特點(diǎn)是：生長(zhǎng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可達(dá)250千克，母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。所以相對(duì)來(lái)說(shuō)西門塔爾牛經(jīng)濟(jì)效益更好，選擇肉牛品種的時(shí)候，應(yīng)根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件，盡量選擇長(zhǎng)勢(shì)快的肉牛品種。圈養(yǎng)的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個(gè)品種。

西門塔爾牛和夏洛萊牛雖然均是度較高的肉牛品種，但是小編認(rèn)為無(wú)論是從繁殖角度來(lái)說(shuō)還是從育肥角度來(lái)說(shuō)西門塔爾牛都要要比夏洛萊牛更容易養(yǎng)殖。夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的歡迎，早已輸往世界許多國(guó)家。產(chǎn)地分布夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的歡迎，早巳輸往世界許多國(guó)家。，夏落來(lái)牛和夏南牛都是不錯(cuò)的肉牛品種。

在挑選西門塔爾牛的時(shí)候，需要看看頭身上的毛發(fā)如何，如果毛發(fā)比較發(fā)亮的話，那么說(shuō)明這頭牛的身體還是比較健康的，千萬(wàn)不要挑選那種毛發(fā)非?；野档?，這樣的牛往往身體不是太好。其次，我們?cè)谔暨x西門塔爾牛的時(shí)候，還需要看看牛身上是否有一些傷疤，很多牛在長(zhǎng)大的過(guò)程中都會(huì)被鞭打的，當(dāng)身上出現(xiàn)了很明顯的傷疤的牛，這樣的牛我們不要挑選，因?yàn)檫@樣的牛往往都是不要飼養(yǎng)的。我們?cè)谔暨x西門塔爾牛的時(shí)候，我們還需要看看牛長(zhǎng)得是否壯實(shí)小規(guī)模養(yǎng)牛的情況下，養(yǎng)牛場(chǎng)完全沒(méi)有必要建設(shè)的高大上。上蔡南陽(yáng)牛銷售電話

西門塔爾牛是非常受歡迎的品種之一。上蔡肉牛

在隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)衣，食，住，行也越來(lái)越講究。在食物方面，人們也越來(lái)越開始注重選擇一些綠色食品。所以，人們對(duì)肉牛的肉，需求量也越來(lái)越大。飼養(yǎng)肉牛的方法也是比較簡(jiǎn)單的，而且肉牛的成本價(jià)格也不是很高。所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看到了商機(jī)，所以都紛紛加入飼養(yǎng)肉牛的行列當(dāng)中來(lái)。牛肉味道好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求正旺，中國(guó)肉牛在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也明顯增強(qiáng)，我國(guó)品質(zhì)的肥牛肉在歐盟、美國(guó)、如本、俄羅斯和中東國(guó)家十分**，市場(chǎng)潛力大。但近年來(lái)，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模也有所下降，但市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量仍在增加。上蔡肉牛

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