當(dāng)肉驢達(dá)到育肥標(biāo)準(zhǔn)時(shí),就要及時(shí)進(jìn)行宰殺,因此時(shí)屠宰率比較高。過(guò)了催肥期,肉驢增長(zhǎng)緩慢,飼料報(bào)酬下降,料肉比降低。肉驢屠宰前1天要光飲水不給料一,讓肉驢處于絕食狀態(tài),這樣不但可以提高肉驢的肉質(zhì),而且還可以節(jié)省飼料一和屠宰時(shí)間。一般育肥要求雜種和非雜種小驢駒6月齡斷奶轉(zhuǎn)入育肥期后,枯草期6個(gè)月除放牧外,日均補(bǔ)精料1公斤,用時(shí)補(bǔ)喂千草6公斤。進(jìn)入第2年青年期,前4個(gè)月全放牧不補(bǔ)飼,兩個(gè)月日補(bǔ)精料1.5公斤,粗料不限量。全育肥期12個(gè)月,共用精料270公斤,體重可達(dá)200公以上。選擇適合自己當(dāng)?shù)貧夂虻钠贩N,這是成功的關(guān)鍵。駐馬店華北驢繁育基地
肉驢優(yōu)良品種該品種經(jīng)過(guò)人們的培育使其成為專門化肉驢品種,產(chǎn)肉性能很高,具有穩(wěn)定的遺傳性。為了增加群體數(shù)量,保持品種特性,不斷提***,需要有計(jì)劃的進(jìn)行純種選育。如國(guó)外肉驢品種夏洛來(lái)驢、利木贊驢、安格斯驢、皮埃蒙特驢、西門塔爾驢、海福特驢、短角驢等良種。均需要采用純種選育的方法,保持純種、擴(kuò)大群體,以供推廣和雜交育種的需要。肉用地方種該品種雖然經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高,不能完全滿足人們的需要,但某些性狀及特性,如適應(yīng)環(huán)境能力、抗病力、耐粗飼、生產(chǎn)性能的某方面有一定或較為突出的優(yōu)點(diǎn),這就需要在一定的區(qū)域內(nèi)保留其必要的數(shù)量,作為雜交育種的基因庫(kù)。此法也稱保種選育。陜西慶陽(yáng)驢品種改良是畜牧業(yè)發(fā)展的重要方面。
污染驢群是指多次檢疫不斷出現(xiàn)陽(yáng)性家畜的驢群。對(duì)污染驢群,每年進(jìn)行4次以上檢疫,檢出的陽(yáng)性驢及可疑驢立即分群隔離為陽(yáng)性驢群與可疑驢群。剔除陽(yáng)性驢及可疑驢后的驢群,應(yīng)間隔1個(gè)月~1.5個(gè)月檢疫1次,連檢3次均為陰性者,認(rèn)為是健康驢的可放入假定健康驢群。對(duì)陽(yáng)性驢,一般不作治理,應(yīng)及時(shí)撲殺,進(jìn)行無(wú)害化處理;對(duì)發(fā)現(xiàn)的可疑病驢,要加強(qiáng)監(jiān)控,進(jìn)行隔離飼養(yǎng)觀察,同時(shí)復(fù)檢確診,并嚴(yán)格按國(guó)家有關(guān)規(guī)程無(wú)害化處理可疑病驢在隔離飼養(yǎng)期間生產(chǎn)的乳;假定健康群為向健康群過(guò)渡的畜群,當(dāng)無(wú)陽(yáng)性驢出現(xiàn)時(shí),在1年~1.5年的時(shí)間內(nèi)3次檢疫,全是陰性時(shí),即改稱為健康群。
幼驢的育肥。幼驢出生后3星期左右可采食嫩草,一般在20日齡時(shí)即可訓(xùn)練幼驢采**料,可將玉米、高粱、小麥、大豆等粉碎后,煮成稀粥狀飼料后,加少量食糖誘導(dǎo)采食。此期應(yīng)以哺乳為主,辛卜料1為輔,開始每頭幼驢每天補(bǔ)料10-20克,數(shù)日后可增加到50-80克。2.5月齡可斷奶,隨著月齡增加,逐漸增加補(bǔ)飼精料和質(zhì)量飼草。9月齡后每頭驢日喂精料一2千克。五、肉驢的育肥。在常規(guī)飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上選用3-6個(gè)月齡的架子驢或不能使役的驢進(jìn)行短期育肥,除停止使役外,應(yīng)增加混合精料喂量,添加標(biāo)準(zhǔn):豆粕20、棉子餅10%、玉米(高粱、小麥、糠數(shù))26%,-混合后用水浸泡2-3小時(shí),每日早晚各一次將混合精料拌入飼草中飼喂,并加食鹽20^-25克,讓其自由采食質(zhì)量飼草我們?cè)谶x擇肉驢繁殖基地的時(shí)候應(yīng)該注意些什么?
飼料要清潔衛(wèi)生,品質(zhì)優(yōu)良,多種多樣,精、粗、多汁飼料合理搭配,滿足各種驢的營(yíng)養(yǎng)需要。水源要清潔,水質(zhì)要好。及時(shí)清掃和定期預(yù)防消毒 每天數(shù)次清掃糞尿,并堆積發(fā)酵,消滅寄生蟲卵。對(duì)圈舍墻壁,每年用生石灰刷白,飼槽、水槽、用具、地面定期消毒,每年不少于兩次。 做好檢疫工作,以防傳染源擴(kuò)散 在引進(jìn)種驢、采購(gòu)飼料和畜產(chǎn)品時(shí),一定要十分注意,不可從疫區(qū)輸入。對(duì)外地新進(jìn)的種驢,應(yīng)在隔離廄舍內(nèi)隔離飼養(yǎng)1 個(gè)月,經(jīng)檢疫健康者,才可合群飼養(yǎng)。 實(shí)施預(yù)防接種,防止傳染病流行 預(yù)防接種應(yīng)有的放矢。選擇有利的時(shí)機(jī)進(jìn)行。例如春季對(duì)驢進(jìn)行炭疽芽胞苗的預(yù)防注射,以預(yù)防炭疽??;用破傷風(fēng)類定期預(yù)防注射,以預(yù)防破傷風(fēng)。公母混養(yǎng)的圈廄,要注意性*擾。陜西慶陽(yáng)驢
肉驢在下槽離圈時(shí),應(yīng)讓其飲足清潔水。駐馬店華北驢繁育基地
更大的好處是驢排出糞便中的蟲卵,在5天~6天內(nèi)沒(méi)有力,驢吃了也沒(méi)事,所以驢群放牧,每小區(qū)放5天~6天就走,能較好地避開寄生蟲。農(nóng)區(qū)或半農(nóng)區(qū)草場(chǎng)少或不足的情況下,也可分段輪牧,可視具體情況隨時(shí)調(diào)整,但應(yīng)按輪牧次序進(jìn)行。應(yīng)先放驢,后放驢,再放馬?;蛳确庞仔?、體弱驢,后放健壯驢。如驢數(shù)少,也可混群放牧。放牧方法,因地制宜秋牧驢群,要依據(jù)草地草質(zhì)和氣候等特點(diǎn),靈活采用不同的放牧方法。一般有“一條鞭”和“滿天星”之分?!耙粭l鞭”放牧法,呈“一”字型,也叫橫隊(duì)放牧法,是一人站在驢群前邊,限制驢自由活動(dòng)、前進(jìn)速度和方向;另一人斷后,防止有驢掉隊(duì)落伍。適用于牧草長(zhǎng)勢(shì)均勻的牧場(chǎng)放牧,也適用于秋后遛秋茬地。駐馬店華北驢繁育基地
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