藍(lán)莓的栽培歷史雖然不長,但已經(jīng)取得了清晰可見的成果。美國是十分早開始藍(lán)莓栽培的國家之一,如今已選育出適應(yīng)各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個。中國在20世紀(jì)80年代開始引種藍(lán)莓并進(jìn)行研究栽培工作,目前已經(jīng)成功種植了多個品種并在全國范圍內(nèi)推廣。藍(lán)莓的繁殖方式包括實(shí)生繁殖和無性繁殖兩種其中無性繁殖又包括嫁接、壓條、扦插和組織培養(yǎng)等多種方式。這些技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了藍(lán)莓的產(chǎn)量和品質(zhì)也推動了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。隨著人們對健康飲食的關(guān)注度不斷提高相信藍(lán)莓將在未來的生活中扮演更加重要的角色藍(lán)莓的果實(shí)與蜂蜜搭配,可以制作出營養(yǎng)豐富的藍(lán)莓蜂蜜茶。浙江代理藍(lán)莓可以吃嗎
扦插繁殖是藍(lán)莓育苗的主要方法之一,與組織培養(yǎng)繁殖相比成本較低,而且能夠保持母體的優(yōu)良性狀,變異率小,具有成型快、掛果早等特點(diǎn)。當(dāng)前藍(lán)莓扦插以硬枝扦插和綠枝扦插為主。而根據(jù)其栽培種類不同,它們所適宜的扦插方式也各不相同。大多高叢藍(lán)莓主要采取硬枝扦插,兔眼藍(lán)莓主要采取綠枝扦插,矮叢藍(lán)莓則采取硬枝扦插和綠枝扦插。水肥管理:藍(lán)莓忌濃肥,對養(yǎng)分的需求較小。在種植過程中,需要根據(jù)藍(lán)莓的生長階段和土壤條件進(jìn)行施肥,以稀釋的氮肥為主。同時,藍(lán)莓的根系為浮根,忌積水,澆水時只需要將表層土壤潤濕即可。浙江代理藍(lán)莓可以吃嗎藍(lán)莓的果實(shí),如同自然界的調(diào)色盤,以其獨(dú)特的藍(lán)色為大地增添了一抹亮麗的色彩。
據(jù)美國緬因州網(wǎng)站報(bào)道,2016年北美(美國、加拿大和墨西哥)藍(lán)莓總產(chǎn)量(野生藍(lán)莓和栽培藍(lán)莓總和)達(dá)到了53.0萬噸,其中栽培藍(lán)莓(高灌為主)總產(chǎn)量34.6萬噸,占世界藍(lán)莓總產(chǎn)量的65%,其中17.3萬噸用于鮮食,17.3萬噸用于加工;野生藍(lán)莓(矮灌藍(lán)莓為主)總產(chǎn)量18.3萬噸,占世界總產(chǎn)量的35%,其中美國緬因州占9%,加拿大總產(chǎn)量13.7萬噸,占26%,全部用于加工。北美藍(lán)莓生產(chǎn)中存在的主要問題是:土壤pH調(diào)整不力,水分管理失調(diào),越冬發(fā)生凍害等;兔眼藍(lán)莓晚霜凍害,生長季除草不及時,植株修剪、授粉提高坐果率、地面覆草等所花費(fèi)的勞力成本高及矮灌藍(lán)莓栽培區(qū)域缺乏植被等。
綠枝扦插的基質(zhì)準(zhǔn)備:與硬枝扦插相似,在扦插中一般選擇混合基質(zhì)。韓明三等關(guān)于綠枝扦插中不同基質(zhì)的試驗(yàn)表明,選擇珍珠巖與粉碎的苔蘚比例為1∶1,pH為5.5的基質(zhì)進(jìn)行扦插,其成活率較高,可達(dá)到86.5%,而在工廠化大規(guī)模的繁殖生產(chǎn)中,一般多選擇成本相較更低的珍珠巖與鋸木粉,比例為2∶1、pH為5.8,成活率可達(dá)68.3%。張曉玉等研究認(rèn)為,苔蘚∶松針=1∶1的混合物作為扦插基質(zhì)具有保水性能好、通氣性良好、弱酸性等特點(diǎn),生根率比較高可達(dá)到87.4%。 藍(lán)莓的果肉中富含花青素,有助于保護(hù)視力,是長時間用眼人群的理想水果。
藍(lán)莓的扦插繁殖技術(shù)較為成熟,但扦插繁殖的系數(shù)不高、效率偏低,占用大片土地和設(shè)施,人工管理和農(nóng)資原料成本較高,且消耗大量的成熟期藍(lán)莓母株的枝條,影響掛果和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。藍(lán)莓的組織培養(yǎng)技術(shù)日趨成熟,已逐漸成為大規(guī)模種苗生產(chǎn)的主要技術(shù)方法。病蟲害防治:藍(lán)莓在生長過程中可能會受到病蟲害的侵襲,如僵果病、莖潰瘍、等。需要采取物理、生物和化學(xué)防治等方法進(jìn)行防治,如使用防鳥網(wǎng)、稻草人、電驅(qū)鳥器等驅(qū)趕鳥類,或者使用天敵昆蟲進(jìn)行生物防治。藍(lán)莓的果肉鮮美多汁,每一口都仿佛是大自然的饋贈,讓人在品嘗中感受到無盡的滿足。浙江代理藍(lán)莓可以吃嗎
藍(lán)莓的果實(shí)雖小,但營養(yǎng)價(jià)值卻非常高,被譽(yù)為“超級食品”。浙江代理藍(lán)莓可以吃嗎
藍(lán)莓根系多而纖細(xì),粗壯根少,分布淺,沒有根毛。但幾乎所有藍(lán)莓的細(xì)根都有內(nèi)生菌根和其他共生,幫助藍(lán)莓植株從土壤中吸收水分和養(yǎng)分,彌補(bǔ)了其由于少根毛而對水分、養(yǎng)分吸收能力差的缺陷。藍(lán)莓根在土壤中的伸長范圍比較窄,基本上與樹冠大小一致。矮叢藍(lán)莓根系的主要部分是根狀莖。據(jù)估計(jì),矮叢藍(lán)莓大約85%的莖組織為根狀莖。不定芽在根狀莖上萌發(fā),并形成枝條。根狀莖一般為單軸形式,直徑3-6厘米。根狀莖分枝頻繁,在地表下6-25厘米深的土層內(nèi)形成緊密的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。新發(fā)生的根狀莖一般為粉紅色,而老的根狀莖為暗棕色且木栓化。矮叢藍(lán)莓的根系分布在土壤上層中的有機(jī)質(zhì)層。浙江代理藍(lán)莓可以吃嗎