廣西的靈山是一處自古就種植荔枝的好地方。在靈山縣,隨處可見幾百年樹齡的荔枝樹。這里的“古荔群”是水果界的活化石,古老的香荔樹高達(dá)13米,已經(jīng)1000多歲了,被叫做“靈山香荔”。這棵老樹守護(hù)的靈山荔枝,果大色美,鮮艷爽脆。從早上市的三月紅、白蠟,到中熟的妃子笑、黑葉,到遲熟的香荔、桂味,覆蓋了整個(gè)荔枝上市期,翻著花樣給人驚喜。早熟的三月紅,從清明之后不久就陸陸續(xù)續(xù)地在市場上出現(xiàn)了。這種荔枝果核大,果肉帶些黃色,味道甜里夾著酸,如果你不是專愛甜味荔枝的人,這種酸酸甜甜的口感,大概會(huì)讓它成為你愛的一口。廣西荔枝飽滿多汁,讓你感受到大自然的饋贈(zèng)。有什么廣西荔枝價(jià)錢
據(jù)介紹,廣西是我國荔枝主產(chǎn)區(qū),種植面積約240萬畝,面積和產(chǎn)量位居全國第二位。荔枝在廣西水果產(chǎn)業(yè)中有著比較重要的地位,是廣西很多地區(qū)農(nóng)民收入的重要來源。得益于良好的溫光條件,廣西荔枝種類豐富,早、中、晚熟品種兼?zhèn)洌炀土巳绻鹞?、雞嘴荔等一大批聞名全國的質(zhì)量荔枝品種。秦獻(xiàn)泉分析指出,去年冬季氣溫偏高,又遇春季低溫陰雨交替,影響了荔枝花芽分化和授粉坐果,除早熟品種外的大部分荔枝品種均出現(xiàn)了減產(chǎn)的情況,雖然今年是荔枝小年,但市場行情向好,體現(xiàn)了小年的價(jià)格優(yōu)勢,質(zhì)量果賣出了優(yōu)價(jià),整體效益有望提升。比如廣西人喜歡的荔枝品種桂味,該品種主要是在6月下旬開始成熟,產(chǎn)量雖然比去年低了很多,但是價(jià)格卻是去年的三倍。有什么廣西荔枝價(jià)錢夏日廣西荔枝,紅透半邊天,讓你的味蕾盡享這美味盛宴。
得天獨(dú)厚的地理位置和環(huán)境讓廣東成為了我國荔枝栽種多的省份,不僅栽得多,品種也多,可以說是荔枝愛好者的天堂了。傳說廣州荔枝有“三杰”:筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠,是較為獨(dú)特美味的品種。糯米糍果實(shí)稍圓,呈偏心臟形,果殼顏色比較深,帶著一些蠟黃的色調(diào),六月下旬到七月上旬成熟。果肉軟清多汁,果核瘦小,咬一口是滿滿的清甜味道,極為享受。增城掛綠是廣州增城的珍稀品種。清初《廣東西語》里說:“掛綠者,紅中有綠或在于肩或在于腹”。這個(gè)品種的果殼六分紅帶四分綠,每個(gè)果子都有一圈環(huán)繞的綠線。果實(shí)兩肩隆起,一側(cè)稍高,另一側(cè)叫做鳳尾,光是名字就令人覺得講究。更不用說果肉清甜爽脆,婉如凝脂,又不會(huì)溢汁,不用擔(dān)心開果時(shí)汁水四處噴濺,吃起來格外清爽。
為了開發(fā)更多荔枝深加工產(chǎn)品,靈山縣積極促成科研單位與地方、企業(yè)合作,幫助企業(yè)培養(yǎng)、引進(jìn)人才,突破技術(shù)瓶頸。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)種植、加工、銷售一體化,生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化,同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)新產(chǎn)品。目前全縣生產(chǎn)線達(dá)3500多條,有廣西運(yùn)亨酒業(yè)有限公司等7家規(guī)模以上荔枝加工企業(yè),年加工荔枝17000噸,產(chǎn)值4.6億多元,已開發(fā)荔枝蜜、荔枝干、荔枝罐頭、荔枝酒、荔枝醋、荔枝餅、涼果等系列產(chǎn)品,提高了當(dāng)?shù)乩笾κ袌龈偁幜透采w率,取得良好效果。廣西荔枝甜潤可口,讓你在炎炎夏日里感受到一絲清涼。
營養(yǎng)含量荔枝荔枝營養(yǎng)豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等,并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素,對(duì)人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津,調(diào)氣止痛之功效,適用于身體虛弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等癥?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),荔枝有營養(yǎng)細(xì)胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等癥,并能促進(jìn)皮膚新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝,均可能發(fā)生意外。種子入藥,可治心氣痛:花富含蜜腺,是很好的蜜源植物。嘗一口廣西荔枝,讓你的味蕾感受到大自然的清新與甜美。有什么廣西荔枝價(jià)錢
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欽北荔枝果實(shí)中等以上,果皮紅色為主,果肉蠟白色,味甜,有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝:果實(shí)歪心形,果頂鈍圓而斜,果中等大,果肉蠟白色,肉厚,肉質(zhì)軟滑細(xì)致,果汁中等多,風(fēng)味清甜,微香。②欽州紅荔(也稱南局紅):果實(shí)近圓形,果大,果色鮮紅,龜裂片較大、平滑,排列較整齊,果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質(zhì)爽脆、核中等。③貴妃紅荔:果實(shí)心形,果頂鈍圓,果型大,果皮鮮紅色、皮較厚,果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等,醮核率42%~47%。④桂味荔枝:果圓球形或近圓球形,中等大,果皮淡紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀,裂片峰尖銳,果肉蠟白色,肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩、清甜、有桂花味而得名,核小,醮核率70%以上。有什么廣西荔枝價(jià)錢