綠枝扦插的基質(zhì)準(zhǔn)備:與硬枝扦插相似,在扦插中一般選擇混合基質(zhì)。韓明三等關(guān)于綠枝扦插中不同基質(zhì)的試驗表明,選擇珍珠巖與粉碎的苔蘚比例為1∶1,pH為5.5的基質(zhì)進(jìn)行扦插,其成活率較高,可達(dá)到86.5%,而在工廠化大規(guī)模的繁殖生產(chǎn)中,一般多選擇成本相較更低的珍珠巖與鋸木粉,比例為2∶1、pH為5.8,成活率可達(dá)68.3%。張曉玉等研究認(rèn)為,苔蘚∶松針=1∶1的混合物作為扦插基質(zhì)具有保水性能好、通氣性良好、弱酸性等特點,生根率比較高可達(dá)到87.4%。 藍(lán)莓的口感既酸又甜,恰到好處地平衡了味蕾,讓人吃得津津有味。有機(jī)藍(lán)莓可以吃嗎
藍(lán)莓在種植過程中可能會遇到多種病蟲害,以下是一些常見的藍(lán)莓病蟲害:僵果病:這是一種常見的病害,尤其在潮濕環(huán)境下更容易發(fā)生。莖潰瘍:藍(lán)莓果樹受到這種病害后,其莖干會逐漸枯萎,嚴(yán)重情況還會導(dǎo)致果樹死亡。污染莖干后,會出現(xiàn)扁平狀病斑,小黑點中包含孢子,會加速病害蔓延。這種病害在生長枝中比較常見。斑點?。喊l(fā)生該病后,可能會導(dǎo)致藍(lán)莓果樹全株死亡。炭疽?。涸摬“l(fā)生后,會危害葉片、枝條和果實。藍(lán)莓幼果受侵染后在膨大期不表現(xiàn)癥狀,在成熟期或采收后才表現(xiàn)癥狀,在果實上形成凹陷的病斑。江蘇農(nóng)副藍(lán)莓售價藍(lán)莓的種植需要充足的陽光和適宜的溫度,這樣才能長出美味的果實。
智利藍(lán)莓生產(chǎn)鮮果,果實全部出口,其中85%供應(yīng)北美,15%銷往歐洲。一般海運(yùn)至北美地區(qū)需15-25天時間,再加上包裝、庫存3-10天,以及7-10天的貨架供應(yīng)銷售期,這就要求鮮果貯存能力應(yīng)在30-45天。因此,在品種選擇上重點是要求果實具有良好的耐貯運(yùn)性。智利早期發(fā)展的品種中的赫伯特和藍(lán)港雖然果實風(fēng)味佳,但耐貯運(yùn)能力差,現(xiàn)已逐漸淘汰。20世紀(jì)90年代中期,智利開始重點發(fā)展藍(lán)豐、康維爾、埃利奧特、澤西,其中澤西為早熟品種;藍(lán)豐、康維爾為中熟品種;埃利奧特為晚熟品種。藍(lán)豐是在智利表現(xiàn)比較好良的品種,它果實整齊、大小一致,適應(yīng)性強(qiáng),質(zhì)地硬。采收后顏色和硬度變化緩慢,耐貯運(yùn)能力強(qiáng),是智利的主栽品種,全國栽培面積達(dá)1400公頃,占全國藍(lán)莓總栽培面積的10%。主要栽培技術(shù)包括新鮮鋸末改良土壤、使用一定的酸性肥料、配植授粉樹、采用微噴技術(shù)防早霜危害、利用遮陽網(wǎng)延遲成熟等。
藍(lán)莓的名稱源自英語“blueberry”的直譯,意為藍(lán)色漿果。中國北方地區(qū)出產(chǎn)的篤斯越橘(又稱都柿、篤斯)也常被稱作藍(lán)莓。藍(lán)莓有常綠也有落葉。葉片為單葉互生,稀對生或輪生,全緣或有鋸齒。高叢、半高叢和矮叢藍(lán)莓在入冬前落葉,兔眼為常綠,葉片在樹體上可保留2-3年。葉片形狀最常見的為卵圓形,無托葉。葉片大小因種類不同而有差異,高叢藍(lán)莓的葉長可達(dá)8厘米,矮叢藍(lán)莓的葉長一般小于1厘米,兔眼藍(lán)莓的葉長介于高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓之間。大部分藍(lán)莓種類葉片背面有絨毛,甚至有些種類的花和果實上也被有絨毛,但矮叢藍(lán)莓葉片很少有絨毛。藍(lán)莓的果實不僅可以直接食用,還可以用來制作藍(lán)莓干,方便攜帶和保存。
根據(jù)漿果的發(fā)育情況,可以將藍(lán)莓果實的發(fā)育劃分為三個階段。 1.迅速生長期:受精后一個月內(nèi),此時期主要表現(xiàn)為細(xì)胞的快速分裂和增殖。 2.緩慢生長期:特征是漿果生長緩慢,這個階段藍(lán)莓主要進(jìn)行種胚的發(fā)育。3.陜速生長期:此時期一直到果實成熟,主要是細(xì)胞膨大。因此藍(lán)莓果實的發(fā)育呈單S型曲線。土壤選擇與改良:藍(lán)莓喜歡酸性土壤,pH值在4.5~5.5之間比較好。如果土壤pH值偏高,需要使用硫磺粉等進(jìn)行調(diào)節(jié)。同時,藍(lán)莓喜歡有機(jī)質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松、排水良好的土壤,可以通過添加河沙、風(fēng)化石、草炭等來改良土壤。藍(lán)莓不僅味道美味,還富含抗氧化物質(zhì),有助于延緩衰老,保持青春活力。有機(jī)藍(lán)莓可以吃嗎
藍(lán)莓的酸甜口感,讓人回味無窮,仿佛是大自然的饋贈。有機(jī)藍(lán)莓可以吃嗎
藍(lán)莓多為異花授粉植物,高叢藍(lán)莓自交可孕,但可孕程度在品種間有明顯差異;而兔眼藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓一般自交不孕,因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園,以提高產(chǎn)量。藍(lán)莓花受精后,子房迅速膨脹,約一個月后增大趨于停止,之后漿果保持綠色,體積稍有增長。當(dāng)漿果進(jìn)入變色期與著色期后,漿果增大迅速,可使果徑增長50%。在著色以后,漿果還能再增長20%,且甜度和風(fēng)味變得適中。同一果穗上果實不同時成熟,果穗頂部、中部果實先熟,成熟時間般在6-8月。同一品種和同株樹上的果實成熟期一般在30天左右;中國浙江南部兔眼藍(lán)莓早熟品種6月上旬開始成熟,晚熟品種7月上中旬開始成熟。有機(jī)藍(lán)莓可以吃嗎