根據(jù)漿果的發(fā)育情況，可以將藍(lán)莓果實(shí)的發(fā)育劃分為三個(gè)階段。 1.迅速生長(zhǎng)期：受精后一個(gè)月內(nèi)，此時(shí)期主要表現(xiàn)為細(xì)胞的快速分裂和增殖。 2.緩慢生長(zhǎng)期：特征是漿果生長(zhǎng)緩慢，這個(gè)階段藍(lán)莓主要進(jìn)行種胚的發(fā)育。3.陜速生長(zhǎng)期：此時(shí)期一直到果實(shí)成熟，主要是細(xì)胞膨大。因此藍(lán)莓果實(shí)的發(fā)育呈單S型曲線。土壤選擇與改良：藍(lán)莓喜歡酸性土壤，pH值在4.5～5.5之間比較好。如果土壤pH值偏高，需要使用硫磺粉等進(jìn)行調(diào)節(jié)。同時(shí)，藍(lán)莓喜歡有機(jī)質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松、排水良好的土壤，可以通過(guò)添加河沙、風(fēng)化石、草炭等來(lái)改良土壤。藍(lán)莓的果肉飽滿多汁，輕輕一咬，果汁便四溢而出，滋潤(rùn)著口腔的每一個(gè)角落。江蘇進(jìn)口藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

藍(lán)莓在全世界的栽培歷史約1個(gè)世紀(jì)左右，始于美國(guó)。1906年，Coville首先開(kāi)始了野生藍(lán)莓的選種工作，1937年將選出的15個(gè)品種進(jìn)行商業(yè)化栽培。到20世紀(jì)80年代，在美國(guó)已選育出適應(yīng)各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個(gè)，形成了緬因州、佐治亞州、佛羅里達(dá)州、新澤西州、密歇根州、明尼蘇達(dá)州、俄勒岡州主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)區(qū)，總面積1.9萬(wàn)公頃。藍(lán)莓已成為美國(guó)主栽果樹(shù)樹(shù)種。繼美國(guó)之后，世界各國(guó)競(jìng)相引種栽培，并根據(jù)氣候特點(diǎn)和資源優(yōu)勢(shì)開(kāi)展了具有本國(guó)特色的研究和栽培工作。荷蘭、加拿大、德國(guó)、奧地利、丹麥、意大利、芬蘭、英國(guó)、波蘭、羅馬尼亞、澳大利亞、保加利亞、新西蘭和日本等國(guó)相繼進(jìn)入商業(yè)化栽培。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2013年，全球已有30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)始藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培，總面積達(dá)到12萬(wàn)公頃，產(chǎn)量超過(guò)30萬(wàn)噸。江蘇什么是藍(lán)莓辨別藍(lán)莓的果實(shí)不僅美味可口，還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，是追求健康生活的人們的水果。

從2000年開(kāi)始，遼寧、山東、黑龍江、北京、江蘇、浙江、四川等地相繼開(kāi)展引種試栽。2004年，吉林、遼寧和山東省栽培面積達(dá)300公頃，總產(chǎn)量300噸，80%的產(chǎn)品出口日本。到2009年，藍(lán)莓栽培已經(jīng)遍布全中國(guó)十幾個(gè)省、市，總面積已近3000公頃，總產(chǎn)量超過(guò)1000噸。灌木叢生，樹(shù)體大小及形態(tài)差異大，兔眼藍(lán)莓高可達(dá)10米，栽培中?？刂圃?米左右；高叢藍(lán)莓樹(shù)高一般1-3米；半高叢藍(lán)莓樹(shù)高20-100厘米；矮叢藍(lán)莓樹(shù)高30-50厘米。兔眼藍(lán)莓樹(shù)高可達(dá)10米，較矮的紅豆藍(lán)莓樹(shù)高為5-25厘米，而矮的蔓藍(lán)莓匍匐生長(zhǎng)，樹(shù)高5-15厘米。

藍(lán)莓還與英國(guó)皇家空軍有著一段傳奇的淵源。在二戰(zhàn)時(shí)期，英國(guó)皇家空軍在執(zhí)行任務(wù)前都會(huì)配合服食一種食物，傳說(shuō)它能增強(qiáng)飛行員的眼部功能，增強(qiáng)夜晚的感光力，幫助他們更好地完成任務(wù)。這種食物就是藍(lán)莓。在中國(guó)，藍(lán)莓也有一段美麗的傳說(shuō)。傳說(shuō)長(zhǎng)白山天池中的龍女“藍(lán)莓”為了百姓安寧，與妖怪同歸于盡。之后，長(zhǎng)白山周圍長(zhǎng)出了紫黑色的果實(shí)。龍王因?yàn)樗寄钆畠?，日日以淚洗面，變得視力模糊，身患眼疾。龍女托夢(mèng)給龍王說(shuō)：“如果您思念我，就每天吃幾顆紫黑色的果子。”龍王自此一思念龍女就吃幾顆，數(shù)日后眼睛也復(fù)原了。由此，紫黑色的果子被命名為藍(lán)莓。山腳下的人們也會(huì)到山上采摘藍(lán)莓吃，稱它為眼睛的保護(hù)神，可以保護(hù)視力預(yù)防眼疾，緩解疲勞。藍(lán)莓不僅美味可口，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，保持身體。

綠枝扦插的插條準(zhǔn)備：藍(lán)莓綠枝扦插的插條主要取自于生長(zhǎng)季的露地，剪取插條較合適的時(shí)機(jī)在二次枝側(cè)芽尚未萌發(fā)或新梢的黑點(diǎn)期，也可用未停止生長(zhǎng)的半木質(zhì)化新梢扦插。此階段的藍(lán)莓枝條正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，扦插的成活率極高，一般可達(dá)到90%左右。生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)表明，一般剪取新梢停止發(fā)育前1個(gè)月左右的春梢作為插條，較夏季剪取的插條生根率更高。一般選擇生根率更高的藍(lán)莓植株中下部枝條的綠枝，且在綠枝上選取芽比較飽滿的部分作為插條，長(zhǎng)度大約為4-5厘米，上切口與插條上部頂芽端相距0.5-1.0厘米，基部剪成光滑的斜面，整個(gè)插條留3-6個(gè)芽較為合適。藍(lán)莓不僅可以直接食用，還可以搭配其他水果制作沙拉，口感豐富多樣。江蘇進(jìn)口藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

藍(lán)莓的酸甜口感，讓人回味無(wú)窮，仿佛是大自然的饋贈(zèng)。江蘇進(jìn)口藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

藍(lán)莓，這一被譽(yù)為“漿果富有盛名”的神奇果實(shí)，憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感，在全球范圍內(nèi)贏得了無(wú)數(shù)人的喜愛(ài)。藍(lán)莓，學(xué)名Vaccinium uliginosum，屬于杜鵑花科越桔屬。它原產(chǎn)于北美洲的東部地區(qū)，特別是美國(guó)佛羅里達(dá)州北部，但如今已遍布全球，包括俄羅斯、日本、朝鮮、意大利、蒙古等國(guó)家。在中國(guó)，藍(lán)莓主要生長(zhǎng)在黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長(zhǎng)白山等地方，尤其是大興安嶺和小興安嶺一帶，野生藍(lán)莓類植物如篤斯越桔、越桔等生長(zhǎng)繁茂。這些地區(qū)的氣候條件、土壤環(huán)境以及海拔高度等因素，都為藍(lán)莓的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。江蘇進(jìn)口藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值