歐洲藍莓有豐富的自然資源,包括歐洲越橘、篤斯越橘、紅豆越橘和蔓越橘等。在斯堪的納維亞半島和波羅的海沿岸國家、波蘭、白俄羅斯、烏克蘭、俄羅斯、德國和瑞士的阿爾卑斯地區(qū)、法國、意大利,以及南斯拉夫、保加利亞和羅馬尼亞等大部分地區(qū)都有野生藍莓。阿根廷于1991年開始栽培藍莓,以后陸續(xù)建園。阿根廷藍莓栽培主要集中在布宜諾斯艾利斯地區(qū),2005年面積為2802公頃,2012年生產(chǎn)總量為16785噸,35%出口到歐洲,64%出口到北美。藍莓的果實中含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸胃蠕動,維護腸道健康。各地藍莓哪個好
從2000年開始,遼寧、山東、黑龍江、北京、江蘇、浙江、四川等地相繼開展引種試栽。2004年,吉林、遼寧和山東省栽培面積達300公頃,總產(chǎn)量300噸,80%的產(chǎn)品出口日本。到2009年,藍莓栽培已經(jīng)遍布全中國十幾個省、市,總面積已近3000公頃,總產(chǎn)量超過1000噸。灌木叢生,樹體大小及形態(tài)差異大,兔眼藍莓高可達10米,栽培中??刂圃?米左右;高叢藍莓樹高一般1-3米;半高叢藍莓樹高20-100厘米;矮叢藍莓樹高30-50厘米。兔眼藍莓樹高可達10米,較矮的紅豆藍莓樹高為5-25厘米,而矮的蔓藍莓匍匐生長,樹高5-15厘米。廣東有什么藍莓常用知識藍莓的種植過程中,需要保持土壤的濕潤和通風。
中國的藍莓研究由吉林農(nóng)業(yè)大學開始。1979年,吉林農(nóng)業(yè)大學的郝瑞教授開始系統(tǒng)地調(diào)查長白山區(qū)的野生篤斯越橘資源。中國國內(nèi)藍莓的商業(yè)化栽培起步較晚,但發(fā)展速度較快;20世紀80年代初,吉林省和黑龍江省采集野生資源加工果酒、飲料;吉林省安圖縣山珍酒廠生產(chǎn)的藍莓酒曾獲農(nóng)業(yè)部銀質(zhì)獎,在市場上很受歡迎.但由于依靠野果原料供應(yīng)不穩(wěn)及果酒市場的衰退,未能形成一個穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè);在采集野生資源基礎(chǔ)上,林業(yè)部門曾進行野生篤斯越橘(Vaccinium uliginosum L.)的馴化栽培,但由于產(chǎn)量及產(chǎn)值低,栽培效益差,生產(chǎn)上難以推廣。
藍莓還與英國皇家空軍有著一段傳奇的淵源。在二戰(zhàn)時期,英國皇家空軍在執(zhí)行任務(wù)前都會配合服食一種食物,傳說它能增強飛行員的眼部功能,增強夜晚的感光力,幫助他們更好地完成任務(wù)。這種食物就是藍莓。在中國,藍莓也有一段美麗的傳說。傳說長白山天池中的龍女“藍莓”為了百姓安寧,與妖怪同歸于盡。之后,長白山周圍長出了紫黑色的果實。龍王因為思念女兒,日日以淚洗面,變得視力模糊,身患眼疾。龍女托夢給龍王說:“如果您思念我,就每天吃幾顆紫黑色的果子。”龍王自此一思念龍女就吃幾顆,數(shù)日后眼睛也復原了。由此,紫黑色的果子被命名為藍莓。山腳下的人們也會到山上采摘藍莓吃,稱它為眼睛的保護神,可以保護視力預防眼疾,緩解疲勞。藍莓的果實中還含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),有助于維持身體的正常生理功能。
藍莓作為一種受歡迎的水果,不僅以其豐富的營養(yǎng)價值受到人們喜愛,還承載著許多富有傳奇色彩的故事和傳說。首先,有一個關(guān)于藍莓起源的傳說。故事講述的是早起乘船到北美洲的美國人,由于長期缺少新鮮的水果和蔬菜,他們患上了可怕的“敗血癥”。當?shù)氐挠〉诎踩吮憬o他們食用一種藍色漿果,這種漿果因果實底部有星星狀的蒂而被美其名曰“星星果”。結(jié)果,這種漿果成功治好了美國人的病。美國人認為這是上帝賜予他們拯救生命的果實,于是將其稱為藍莓(blueberry)。藍莓雖小,卻蘊含著巨大的能量,每一顆都是大自然的杰作,讓人感受到生命的奇跡。廣東有什么藍莓常用知識
藍莓的果實與蜂蜜搭配,可以制作出營養(yǎng)豐富的藍莓蜂蜜茶。各地藍莓哪個好
藍莓的扦插繁殖技術(shù)較為成熟,但扦插繁殖的系數(shù)不高、效率偏低,占用大片土地和設(shè)施,人工管理和農(nóng)資原料成本較高,且消耗大量的成熟期藍莓母株的枝條,影響掛果和經(jīng)濟產(chǎn)量。藍莓的組織培養(yǎng)技術(shù)日趨成熟,已逐漸成為大規(guī)模種苗生產(chǎn)的主要技術(shù)方法。病蟲害防治:藍莓在生長過程中可能會受到病蟲害的侵襲,如僵果病、莖潰瘍、等。需要采取物理、生物和化學防治等方法進行防治,如使用防鳥網(wǎng)、稻草人、電驅(qū)鳥器等驅(qū)趕鳥類,或者使用天敵昆蟲進行生物防治。各地藍莓哪個好