藍(lán)莓的栽培歷史雖然不長，但已經(jīng)取得了清晰可見的成果。美國是十分早開始藍(lán)莓栽培的國家之一，如今已選育出適應(yīng)各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個。中國在20世紀(jì)80年代開始引種藍(lán)莓并進(jìn)行研究栽培工作，目前已經(jīng)成功種植了多個品種并在全國范圍內(nèi)推廣。藍(lán)莓的繁殖方式包括實(shí)生繁殖和無性繁殖兩種其中無性繁殖又包括嫁接、壓條、扦插和組織培養(yǎng)等多種方式。這些技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了藍(lán)莓的產(chǎn)量和品質(zhì)也推動了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。隨著人們對健康飲食的關(guān)注度不斷提高相信藍(lán)莓將在未來的生活中扮演更加重要的角色藍(lán)莓的果實(shí)中含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸胃蠕動，維護(hù)腸道健康。上海低脂藍(lán)莓推薦

在施肥方法上，有機(jī)肥通常是在藍(lán)莓定植之后，覆蓋在土壤上面，覆蓋的寬度為0.8米，厚度5厘米左右。也可以在冬季封凍之前進(jìn)行，將有機(jī)肥和土拌勻即可。追肥的話通常是以滴灌施肥為主，肥料的濃度比較好保持在0.2%～0.3%之間。在施肥時間方面，基肥可以在秋分至土壤封凍前進(jìn)行，多在落葉期（11月上中旬）施入。追肥應(yīng)根據(jù)樹齡及其物候期的需肥特點(diǎn)分次施入，例如在發(fā)芽10～15天施入氮肥，坐果后即5月份施入氮磷鉀肥料，采收10天施入磷鉀肥料，目的是促進(jìn)果實(shí)膨大，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。上海低脂藍(lán)莓推薦藍(lán)莓的果實(shí)雖小，但每一顆都充滿了生命的活力，讓人感受到大自然的蓬勃生機(jī)。

在適應(yīng)性煉苗中，先將準(zhǔn)備瓶外生根的瓶苗放置于大棚內(nèi)，去掉大棚的遮陰網(wǎng)，使日光能夠?qū)ζ棵邕M(jìn)行照射，之后逐漸將瓶蓋打開，時常轉(zhuǎn)動瓶子，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)表明，大概需要7-14天即可完成適應(yīng)性馴化，使其苗木抗性得到一定提高。在煉苗后，用鑷子劃碎培養(yǎng)基，夾出種苗，在凈水中洗掉培養(yǎng)基，操作時盡可能不損害到根系。在生產(chǎn)上為提升瓶外生根率，通常在生根前要用生根劑對種苗進(jìn)行處理。邢瑞丹等在試驗(yàn)中，將洗凈培養(yǎng)基后的植株用1000-3000毫克/升 IBA速蘸處理，扦插在裝有苔蘚的培養(yǎng)基上，置于大棚內(nèi)，培養(yǎng)盤上扣小拱棚保溫保濕，冬季拱棚內(nèi)溫度維持在15-25℃，夏季控制溫度不超過28℃，發(fā)現(xiàn)20天后即可生根。姚平等將組培植株剪成2厘米左右的枝段，速蘸100毫克/升 IBA溶液后，扦插于經(jīng)滅菌處理的苔蘚基質(zhì)苗床上，株行距2.5-3厘米，空氣濕度保持95%以上，之后14天相對濕度下調(diào)至85-90%，溫度保持20-28℃，發(fā)現(xiàn)40天時的生根率達(dá)70-80%，90天時即萌發(fā)出大量的不定根，有的不定根長度可達(dá)30厘米。

大多數(shù)工廠化藍(lán)莓移栽采用的是8厘米×8厘米的黑色塑料營養(yǎng)缽，選用園土∶草炭∶有機(jī)肥=1∶1∶1，并加入硫磺粉1-1.5千克/立方米混合均勻的基質(zhì)，既適合藍(lán)莓根系生長，且成本低、易獲取。在定植前要對擺放場地進(jìn)行無菌處理，再將基質(zhì)填滿塑料缽，按一定寬度整齊放置，對缽內(nèi)基質(zhì)噴透水，待基質(zhì)瀝干之后，在基質(zhì)中間打孔定植小苗，孔的直徑約為2厘米，深約為2-3厘米為宜，定植后要封實(shí)苗孔，噴透定根水，加蓋小拱棚，外罩遮陽網(wǎng)，促緩苗。移栽后更要加強(qiáng)水肥和病蟲害的管控。王輝等的栽培經(jīng)驗(yàn)表明，澆水要依墑情而定，不同土質(zhì)澆灌次數(shù)不同，見干時須澆水，澆透為止，澆灌后宜透風(fēng)，降低爛根、爛葉等概率的發(fā)生。藍(lán)莓的酸甜口感，讓人回味無窮，仿佛是大自然的饋贈。

據(jù)美國緬因州網(wǎng)站報(bào)道，2016年北美（美國、加拿大和墨西哥）藍(lán)莓總產(chǎn)量（野生藍(lán)莓和栽培藍(lán)莓總和）達(dá)到了53.0萬噸，其中栽培藍(lán)莓（高灌為主）總產(chǎn)量34.6萬噸，占世界藍(lán)莓總產(chǎn)量的65%，其中17.3萬噸用于鮮食，17.3萬噸用于加工；野生藍(lán)莓（矮灌藍(lán)莓為主）總產(chǎn)量18.3萬噸，占世界總產(chǎn)量的35%，其中美國緬因州占9%，加拿大總產(chǎn)量13.7萬噸，占26%，全部用于加工。北美藍(lán)莓生產(chǎn)中存在的主要問題是：土壤pH調(diào)整不力，水分管理失調(diào)，越冬發(fā)生凍害等；兔眼藍(lán)莓晚霜凍害，生長季除草不及時，植株修剪、授粉提高坐果率、地面覆草等所花費(fèi)的勞力成本高及矮灌藍(lán)莓栽培區(qū)域缺乏植被等。藍(lán)莓的香氣清新宜人，仿佛能讓人置身于大自然之中，感受那份寧靜與美好。上海進(jìn)口藍(lán)莓推薦

藍(lán)莓的果肉細(xì)膩柔軟，可以用來制作各種甜點(diǎn)，如藍(lán)莓派、藍(lán)莓蛋糕等。上海低脂藍(lán)莓推薦

藍(lán)莓，學(xué)名為Vaccinium corymbosum，屬于杜鵑花科越橘屬多年生低灌木植物。它的起源可追溯到遙遠(yuǎn)的冰河時期，那時，藍(lán)莓的祖先就已經(jīng)在北美洲的東部地區(qū)生長繁衍。經(jīng)過億萬年的進(jìn)化，藍(lán)莓逐漸形成了多種品種，如北高叢藍(lán)莓、南高叢藍(lán)莓、兔眼藍(lán)莓等，這些品種在形態(tài)、口感和營養(yǎng)價值上各有千秋。藍(lán)莓富含多種抗氧化物質(zhì)，尤其是花青素?；ㄇ嗨厥且环N天然抗氧化劑，能減少細(xì)胞損傷，延緩衰老過程。在享受藍(lán)莓美味的同時，我們也能夠收獲健康和快樂。上海低脂藍(lán)莓推薦