“荔枝保鮮”是個(gè)難題。如何瞄準(zhǔn)縱深加工，拓寬荔枝產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加價(jià)值，精深加工也是長遠(yuǎn)的出路。為解決“荔枝保鮮”難題，廣西積極推動荔枝加工業(yè)的發(fā)展，在利用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行荔枝深加工的基礎(chǔ)上，推廣冷榨、低溫干燥法等新技術(shù)。在果干加工方面，廣西選用核小肉厚的雞嘴荔、香荔等品種為原料，同時(shí)采用先進(jìn)的烘烤工藝，搶占前端市場，避開了與境外產(chǎn)品在低端市場的競爭，特別是近年采用的果茶工藝制作的荔枝干龍眼干，基本保持了鮮果原有的風(fēng)味，質(zhì)量更上一個(gè)新臺階。在果汁加工方面，扶持培育了北海果香園這一亞洲較大的果汁加工廠，帶動了一批下游終端企業(yè)。廣西荔枝美味無窮，讓你的味蕾盡享這大自然的饋贈。上海國內(nèi)廣西荔枝多少一斤

欽北荔枝果實(shí)中等以上，果皮紅色為主，果肉蠟白色，味甜，有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝：果實(shí)歪心形，果頂鈍圓而斜，果中等大，果肉蠟白色，肉厚，肉質(zhì)軟滑細(xì)致，果汁中等多，風(fēng)味清甜，微香。②欽州紅荔（也稱南局紅）：果實(shí)近圓形，果大，果色鮮紅，龜裂片較大、平滑，排列較整齊，果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質(zhì)爽脆、核中等。③貴妃紅荔：果實(shí)心形，果頂鈍圓，果型大，果皮鮮紅色、皮較厚，果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等，醮核率42%～47%。④桂味荔枝：果圓球形或近圓球形，中等大，果皮淡紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀，裂片峰尖銳，果肉蠟白色，肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩、清甜、有桂花味而得名，核小，醮核率70%以上。健康廣西荔枝服務(wù)電話精選廣西荔枝，顆顆晶瑩剔透，讓你的味蕾盡情享受這大自然的饋贈。

宋代古荔莆田楓亭古蔡氏族居有宋荔三株，見在原蔡京府地，虬枝老干，葉蔽高宆，為諸處荔枝之祖，越千年而存。邑里志書記為五代留居道從安南移植，故老相傳，或?yàn)椴滔迨衷?。此三株古荔原先乏人管理，為園中雜果所蔽。虧得楓亭文化研究會同仁努力，建造圍藩，把古荔保護(hù)起來，使老樹煥發(fā)青春，重新結(jié)果，味極香美。在楓亭鎮(zhèn)的支持下，東宅下社等村已再植荔樹一萬多株，今已呈現(xiàn)紅絹翠被，流丹燦綠的荔蔭景色。這是令人欣慰和振奮的。明大理寺卿、浙江人凌義渠曾作《楓亭荔枝》詩，中有：“不染煙霜膚更澤，獨(dú)超塵劫氣恒堅(jiān)。根蟠蒼兕疑掀地，焰發(fā)紅云直透天。”

“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人?！碑?dāng)前，廣西荔枝正迎來甜蜜上市季。作為嶺南人，哪個(gè)品種的荔枝比較好吃？為進(jìn)一步加快廣西荔枝品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，廣西“好種好品”擂臺賽組委會在全區(qū)組織開展了“好吃荔枝”評選活動，6月30日舉行鑒品推薦會，推薦會上發(fā)布了2022年廣西“好種好品”擂臺賽“好吃荔枝”獲獎(jiǎng)名單，并頒發(fā)獲獎(jiǎng)牌匾。大會評選出金獎(jiǎng)荔枝7種、銀獎(jiǎng)荔枝13種。當(dāng)天靈山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、玉林市農(nóng)科院等單位企業(yè)選送的桂味、雞嘴荔、越州紅等品種榮獲金獎(jiǎng)。廣西荔枝如珠如玉，甜潤爽口，是夏日里的一抹清涼。

廣西是全國荔枝主產(chǎn)區(qū)，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”全國荔枝優(yōu)勢區(qū)域布局，廣西將荔枝產(chǎn)區(qū)劃為“桂南早熟優(yōu)勢區(qū)”和“桂東南中熟優(yōu)勢區(qū)”2個(gè)優(yōu)勢區(qū)劃帶。近年來，為了讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)適應(yīng)新形式，廣西在品種改良、綠色防控、加工和保鮮等方面下足功夫，打造質(zhì)量的廣西水果。廣西荔枝產(chǎn)業(yè)通過品改+技改突破生產(chǎn)、技術(shù)瓶頸，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，豐富荔枝品種；積極開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品，延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈；搭乘“互聯(lián)網(wǎng)快車”開拓荔枝銷售渠道，使廣西荔枝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，荔枝產(chǎn)業(yè)也逐步培育成“種植生產(chǎn)、分級處理、貯藏保鮮、加工銷售”為一體的較完整的支柱產(chǎn)業(yè)鏈。廣西荔枝美味，健康相伴，讓你吃出好心情。健康廣西荔枝服務(wù)電話

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營養(yǎng)含量荔枝荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素，對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津，調(diào)氣止痛之功效，適用于身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有營養(yǎng)細(xì)胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等癥，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。種子入藥，可治心氣痛：花富含蜜腺，是很好的蜜源植物。上海國內(nèi)廣西荔枝多少一斤