在施肥方法上,有機(jī)肥通常是在藍(lán)莓定植之后,覆蓋在土壤上面,覆蓋的寬度為0.8米,厚度5厘米左右。也可以在冬季封凍之前進(jìn)行,將有機(jī)肥和土拌勻即可。追肥的話通常是以滴灌施肥為主,肥料的濃度比較好保持在0.2%~0.3%之間。在施肥時(shí)間方面,基肥可以在秋分至土壤封凍前進(jìn)行,多在落葉期(11月上中旬)施入。追肥應(yīng)根據(jù)樹齡及其物候期的需肥特點(diǎn)分次施入,例如在發(fā)芽10~15天施入氮肥,坐果后即5月份施入氮磷鉀肥料,采收10天施入磷鉀肥料,目的是促進(jìn)果實(shí)膨大,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。無(wú)論是作為水果還是作為食材,藍(lán)莓都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的魅力。江蘇干貨藍(lán)莓可以吃嗎
中國(guó)的藍(lán)莓研究由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)開始。1979年,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)的郝瑞教授開始系統(tǒng)地調(diào)查長(zhǎng)白山區(qū)的野生篤斯越橘資源。中國(guó)國(guó)內(nèi)藍(lán)莓的商業(yè)化栽培起步較晚,但發(fā)展速度較快;20世紀(jì)80年代初,吉林省和黑龍江省采集野生資源加工果酒、飲料;吉林省安圖縣山珍酒廠生產(chǎn)的藍(lán)莓酒曾獲農(nóng)業(yè)部銀質(zhì)獎(jiǎng),在市場(chǎng)上很受歡迎.但由于依靠野果原料供應(yīng)不穩(wěn)及果酒市場(chǎng)的衰退,未能形成一個(gè)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè);在采集野生資源基礎(chǔ)上,林業(yè)部門曾進(jìn)行野生篤斯越橘(Vaccinium uliginosum L.)的馴化栽培,但由于產(chǎn)量及產(chǎn)值低,栽培效益差,生產(chǎn)上難以推廣。廣東有什么藍(lán)莓批發(fā)藍(lán)莓的果肉細(xì)膩柔軟,搭配酸奶一起食用,口感更佳。
日本是亞洲的進(jìn)行藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的國(guó)家。1951年,日本從美國(guó)引進(jìn)高叢藍(lán)莓品種并開始栽培,但其發(fā)展速度極慢,到20世紀(jì)80年代中期全日本栽培面積達(dá)1公頃。之后,藍(lán)莓生產(chǎn)在日本得到重視,1993年栽培面積200公頃,2005年栽培面積達(dá)到530公頃,2005年藍(lán)莓產(chǎn)量1500噸。日本栽培的品種主要是高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。日本是近幾年來(lái)藍(lán)莓產(chǎn)品消費(fèi)增加較快的國(guó)家之一,由于日本勞動(dòng)力昂貴,鮮果采收成本過高,因此,其藍(lán)莓的鮮果主要從國(guó)外進(jìn)口。其他亞洲國(guó)家對(duì)藍(lán)莓的種植也產(chǎn)生了興趣,藍(lán)莓種植面積迅猛增加。到2012年,亞洲藍(lán)莓種植面積已發(fā)展到15612公頃,占世界總面積的13.4%。
藍(lán)莓生長(zhǎng)較適的溫度為13-30℃比較高可以忍受40-50℃的高溫,高于這一溫度范圍時(shí)會(huì)導(dǎo)致根系對(duì)水分吸收差而發(fā)育不良。不同類型藍(lán)莓分布區(qū)的氣候條件有所不同。矮叢藍(lán)莓分布區(qū)生長(zhǎng)季節(jié)短,冬季寒冷而夏季冷涼,年平均氣溫5-12℃,12月份至翌年1月份平均氣溫在0℃以下,極端比較低溫可達(dá)-40℃。兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓分布區(qū)生長(zhǎng)期長(zhǎng),冬季溫暖而夏季氣溫較高,年平均氣溫18-22℃,年生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)256-285天,1月份月平均氣溫接近10℃或在10℃以上,比較低氣溫在-16℃以上。北高叢藍(lán)莓分布區(qū)氣候條件介于上述兩個(gè)分布區(qū)之間,年平均氣溫10-20℃,生長(zhǎng)期150-250天。冬季月平均氣溫可達(dá)0℃以下,比較低氣溫常在-20℃,但不低于-30℃。藍(lán)莓的果肉細(xì)膩柔軟,吃起來(lái)非常舒適,給人一種愉悅的感覺。
藍(lán)莓作為一種受歡迎的水果,不僅以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到人們喜愛,還承載著許多富有傳奇色彩的故事和傳說。首先,有一個(gè)關(guān)于藍(lán)莓起源的傳說。故事講述的是早起乘船到北美洲的美國(guó)人,由于長(zhǎng)期缺少新鮮的水果和蔬菜,他們患上了可怕的“敗血癥”。當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩吮憬o他們食用一種藍(lán)色漿果,這種漿果因果實(shí)底部有星星狀的蒂而被美其名曰“星星果”。結(jié)果,這種漿果成功治好了美國(guó)人的病。美國(guó)人認(rèn)為這是上帝賜予他們拯救生命的果實(shí),于是將其稱為藍(lán)莓(blueberry)。藍(lán)莓的果實(shí)中還含有一種叫做“鞣花酸”的物質(zhì)。北京綠色藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)
藍(lán)莓的果實(shí)富含果膠,維護(hù)身體。江蘇干貨藍(lán)莓可以吃嗎
藍(lán)莓在種植過程中可能會(huì)遇到多種病蟲害,以下是一些常見的藍(lán)莓病蟲害:僵果病:這是一種常見的病害,尤其在潮濕環(huán)境下更容易發(fā)生。莖潰瘍:藍(lán)莓果樹受到這種病害后,其莖干會(huì)逐漸枯萎,嚴(yán)重情況還會(huì)導(dǎo)致果樹死亡。污染莖干后,會(huì)出現(xiàn)扁平狀病斑,小黑點(diǎn)中包含孢子,會(huì)加速病害蔓延。這種病害在生長(zhǎng)枝中比較常見。斑點(diǎn)?。喊l(fā)生該病后,可能會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓果樹全株死亡。炭疽?。涸摬“l(fā)生后,會(huì)危害葉片、枝條和果實(shí)。藍(lán)莓幼果受侵染后在膨大期不表現(xiàn)癥狀,在成熟期或采收后才表現(xiàn)癥狀,在果實(shí)上形成凹陷的病斑。江蘇干貨藍(lán)莓可以吃嗎