欽州市靈山縣是中國(guó)荔枝之鄉(xiāng),荔枝面積和產(chǎn)量在廣西各縣區(qū)中居首。荔枝種植面積50萬(wàn)多畝。靈山縣原屬?gòu)V東管轄。兩廣行政區(qū)劃前后變化,直到1965年才劃歸廣西。所以靈山縣確實(shí)是嶺南地區(qū)。因此,說(shuō)靈山縣是嶺南嘉果荔枝的發(fā)祥地并沒(méi)有錯(cuò),靈山縣眾多的荔枝品種也印證了這一點(diǎn)。靈山縣貴的荔枝品種是桂味,小時(shí)候可以賣到50元一斤,差不多2元一個(gè),據(jù)說(shuō),桂花剝皮的味道,會(huì)讓人聞到淡淡的桂花香味,味道確實(shí)很香。在靈山荔枝中,只有一個(gè)主導(dǎo)品種,靈山香荔,在靈山縣新徐鎮(zhèn)鄧家村,現(xiàn)存古老的至今仍在開(kāi)花的香堿樹(shù),據(jù)說(shuō)有1500多年的歷史。靈山香荔枝具有獨(dú)特的香氣,成熟時(shí)呈鮮紅色,略帶紫色,這是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的荔枝品種,在靈山縣的村鎮(zhèn),隨處可見(jiàn)古老的香荔枝樹(shù)。夏日廣西荔枝,紅透半邊天,讓你的味蕾盡享這清甜可口的水果盛宴。廣西當(dāng)?shù)貜V西荔枝平均價(jià)格
中國(guó)水果大省區(qū),陜西,憑借陜北、關(guān)中和陜南不同的地域優(yōu)勢(shì),從蘋(píng)果到柿子,從獼猴桃到葡萄,明星水果頻出。高手這么多,廣西敢叫“水果王國(guó)”這個(gè)稱號(hào),自然也是有兩把刷子。哦!不對(duì),是四把刷子——大、全、稀、量?jī)?yōu)!優(yōu)良適宜的自然環(huán)境,使廣西成為水果生長(zhǎng)的天選之地,無(wú)論是桂七芒、融安金桔、沙田柚,還是“火山島”香蕉、灌陽(yáng)雪梨、靈山香荔,都是廣西水果的“金字招牌”。中國(guó)人能一年四季吃上新鮮的水果,離不開(kāi)廣西!廣西荔枝,1000年的味道同芒果一樣喜熱的荔枝,可能是合時(shí)令的地道中國(guó)水果。因?yàn)槔笾Ω邷馗邼竦纳L(zhǎng)需求,讓我國(guó)荔枝的產(chǎn)地也非常集中。廣西的荔枝產(chǎn)量不僅位居全國(guó)第二,它們更有廣西特有的氣質(zhì)。作為荔枝的原生地之一,廣西分布有大量的野生荔枝樹(shù),堪稱是水果界的“活化石”。國(guó)內(nèi)廣西荔枝一般多少錢晶瑩剔透的廣西荔枝,鮮美無(wú)比,讓你回味無(wú)窮。
海南從地理上說(shuō),比福建兩廣更靠南,作為一個(gè)處于北緯18到20度之間的小島,海南的日照、氣溫和水分都極大地滿足了荔枝的生長(zhǎng)需求。比大陸更高的氣溫使這里的荔枝成熟期早,是一個(gè)理想的早熟荔枝生長(zhǎng)地,對(duì)于剛?cè)胂木团沃笾Φ娜藖?lái)說(shuō),海南荔枝是解饞的一口了。人們耳熟能詳?shù)摹耙或T紅塵妃子笑”為一種荔枝品種冠上了名,這就是“妃子笑”,又叫落塘蒲、玉荷包。有人愛(ài)廣東的荔枝,卻不大喜歡妃子笑,因?yàn)橛X(jué)得口感不夠清爽,容易發(fā)膩。但海南的獨(dú)特條件,使得這里的妃子笑成為真正可以令人開(kāi)顏的荔枝品種。這種品種的荔枝經(jīng)常有紅綠相間的果皮,甚至整體顏色發(fā)綠,但其實(shí)果核小,果肉很甜。成熟的妃子笑果肉肥厚,汁水滿溢,不僅吃著驚艷,青紅的樣子也煞是好看。
除了市民比較熟悉的桂味品種之外,雞嘴荔也特別受南寧市民推崇,雞嘴荔每年6月中下旬成熟,單果可重達(dá)29.5克,也就是說(shuō)雞嘴荔個(gè)頭比較大,其焦核率達(dá)到80%,味道較為濃郁。另外,還有很多質(zhì)量品種,如:糯米糍,成熟期主要是在6月下旬至7月上旬,單果重達(dá)26.5克,焦核率85%;被譽(yù)為“荔枝中的愛(ài)馬仕”冰荔,成熟期在每年6月下旬,焦核率達(dá)到100%,當(dāng)然這些“貴族荔枝”品種價(jià)格可不便宜,可以賣到幾十塊錢一斤。無(wú)核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬,單果重30克,其比較大特點(diǎn)就是無(wú)核。無(wú)核荔主要分布在靈山,近年來(lái)地頭價(jià)未低過(guò)20元/公斤,主要銷往北方市場(chǎng)。廣西荔枝甜潤(rùn)可口,讓你在炎炎夏日里感受到一絲清涼。
常綠喬木,高通常不超過(guò)10米,有時(shí)可達(dá)15米或更高,樹(shù)皮灰黑色;小枝圓柱狀,褐紅色,密生白色皮孔。葉連柄長(zhǎng)10-25厘米或過(guò)之;小葉2或3對(duì),較少4對(duì),薄革質(zhì)或革質(zhì),披針形或卵狀披針形,有時(shí)長(zhǎng)橢圓狀披針形,長(zhǎng)6-15厘米,寬2-4厘米,頂端驟尖或尾狀短漸尖,全緣,腹面深綠色,有光澤,背面粉綠色,兩面無(wú)毛;側(cè)脈常纖細(xì),在腹面不很明顯,在背面明顯或稍凸起;小葉柄長(zhǎng)7-8毫米。荔枝(6張)花序頂生,闊大,多分枝;花梗纖細(xì),長(zhǎng)2-4毫米,有時(shí)粗而短;萼被金黃色短絨毛;雄蕊6-7,有時(shí)8,花絲長(zhǎng)約4毫米;子房密覆小瘤體和硬毛。嘗一口廣西荔枝,讓你的味蕾感受到這夏日水果的獨(dú)特魅力。當(dāng)?shù)貜V西荔枝銷售方法
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生長(zhǎng)環(huán)境,荔枝樹(shù)喜高溫高濕,喜光向陽(yáng),它的遺傳性要求花芽分化期有相對(duì)低溫,但低氣溫在-2至-4℃又會(huì)遭受凍害;開(kāi)花期天氣晴朗溫暖而不干熱有利,濕度過(guò)低,陰雨連綿,天氣干熱或強(qiáng)勁北風(fēng)均不利開(kāi)花授粉。花果期遇到不利的災(zāi)害天氣,會(huì)造成落花落果,甚至失收。荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米糍、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種。當(dāng)中桂味、糯米糍是上佳的品種,亦是鮮食之選,掛綠更是珍貴難求的品種?!疤}崗桂味”,“筆村糯米糍”及“增城掛綠”有“荔枝三杰”之稱。 惠陽(yáng)鎮(zhèn)隆桂味,糯米糍更為美味鮮甜。廣西當(dāng)?shù)貜V西荔枝平均價(jià)格