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來源: 發(fā)布時間:2024-10-11

珠海斗門是荔枝產(chǎn)地里以特別品種聞名的地方。有名的“御金球”,以前叫做胭脂紅,因為每到六月這種果子掛滿枝梢,顏色鮮紅,仿佛妃子面上的胭脂。果肉尤其嫩滑,多吃不膩,若是一個荔枝愛好者,這種略小眾的荔枝品種,確是不可錯過了。除此之外,還有被稱為“嶺南品”的東莞荔枝“莞荔”,從2006年起就是國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”的深圳南山荔枝……廣東真的是愛吃荔枝的人不得不去的地方了,幾乎處處都栽種荔枝,面對著這么多鮮美獨特的果子,不親自到荔枝樹下去看一看,怎么能滿足真愛荔枝的心呢?廣西荔枝紅透半邊天,鮮美滋味讓人饞,快來品嘗吧!上海培育廣西荔枝廠家電話

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想嘗嘗古老荔枝的滋味?七月上旬,靈山香荔滿足你!靈山有不少幾百年樹齡的荔枝樹,古老的香荔樹高達13米,已經(jīng)1000多歲了。靈山香荔樹高壯茂盛,枝葉細(xì)密,長出的果子核小,口感爽脆,清甜中帶著微香。北海合浦,則以雞嘴荔出名。這種荔枝的果核很小,形如雞嘴,使得整個果子幾乎全是果肉,汁水雖不多,卻皮薄肉厚,一口的滿足。諸多荔枝名品之外,要說廣西大眾的荔枝品種,那還是數(shù)懷枝。這個名字源于一個傳說:古時候有一位尚書路過嶺南,把鄉(xiāng)親送的荔枝抱在懷中,“懷枝”因此得名。懷枝的果子近圓球形,果核稍大,但勝在產(chǎn)量也大,是親民的荔枝味道。在傳統(tǒng)南方水果中,除了柑橘、芒果和荔枝外,廣西的火龍果、百香果、龍眼和香蕉也是量大質(zhì)優(yōu)。國內(nèi)廣西荔枝市場價格嘗一口廣西荔枝,感受那獨特的鮮美口感,讓你的味蕾盡享美食之旅。

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荔枝不僅口感鮮美而且營養(yǎng)價值極高。它含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、檸檬酸、果膠以及鐵磷等微量元素對于身體有多種補益作用。適當(dāng)食用荔枝可以促進食欲改善腹瀉等癥狀。同時荔枝還具有補脾健胃溫中止痛理血補心等功效對于身體健康有著良好的保健作用。在食用方法上廣西荔枝也是多種多樣。除了直接食用外還可以將荔枝加工成各種美食如荔枝酸奶凍、荔枝楊梅飲、荔枝酒以及荔枝炒蝦仁等。這些美食不僅口感獨特而且營養(yǎng)豐富能夠滿足不同人群的口味需求。

“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”當(dāng)前,廣西荔枝正迎來甜蜜上市季。作為嶺南人,哪個品種的荔枝比較好吃?為進一步加快廣西荔枝品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,廣西“好種好品”擂臺賽組委會在全區(qū)組織開展了“好吃荔枝”評選活動,6月30日舉行鑒品推薦會,推薦會上發(fā)布了2022年廣西“好種好品”擂臺賽“好吃荔枝”獲獎名單,并頒發(fā)獲獎牌匾。大會評選出金獎荔枝7種、銀獎荔枝13種。當(dāng)天靈山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、玉林市農(nóng)科院等單位企業(yè)選送的桂味、雞嘴荔、越州紅等品種榮獲金獎。廣西荔枝鮮美可口,清甜多汁,讓你回味無窮,欲罷不能。

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“荔枝保鮮”是個難題。如何瞄準(zhǔn)縱深加工,拓寬荔枝產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加價值,精深加工也是長遠(yuǎn)的出路。為解決“荔枝保鮮”難題,廣西積極推動荔枝加工業(yè)的發(fā)展,在利用傳統(tǒng)工藝進行荔枝深加工的基礎(chǔ)上,推廣冷榨、低溫干燥法等新技術(shù)。在果干加工方面,廣西選用核小肉厚的雞嘴荔、香荔等品種為原料,同時采用先進的烘烤工藝,搶占前端市場,避開了與境外產(chǎn)品在低端市場的競爭,特別是近年采用的果茶工藝制作的荔枝干龍眼干,基本保持了鮮果原有的風(fēng)味,質(zhì)量更上一個新臺階。在果汁加工方面,扶持培育了北海果香園這一亞洲較大的果汁加工廠,帶動了一批下游終端企業(yè)。廣西荔枝飄香,夏日悠長,與你共度美好時光。怎么吃廣西荔枝圖片

廣西荔枝飄香四溢,鮮美多汁,讓你一吃難忘。上海培育廣西荔枝廠家電話

廣西是全國荔枝主產(chǎn)區(qū),根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”全國荔枝優(yōu)勢區(qū)域布局,廣西將荔枝產(chǎn)區(qū)劃為“桂南早熟優(yōu)勢區(qū)”和“桂東南中熟優(yōu)勢區(qū)”2個優(yōu)勢區(qū)劃帶。近年來,為了讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)適應(yīng)新形式,廣西在品種改良、綠色防控、加工和保鮮等方面下足功夫,打造質(zhì)量的廣西水果。廣西荔枝產(chǎn)業(yè)通過品改+技改突破生產(chǎn)、技術(shù)瓶頸,調(diào)整品種結(jié)構(gòu),豐富荔枝品種;積極開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品,延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈;搭乘“互聯(lián)網(wǎng)快車”開拓荔枝銷售渠道,使廣西荔枝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,荔枝產(chǎn)業(yè)也逐步培育成“種植生產(chǎn)、分級處理、貯藏保鮮、加工銷售”為一體的較完整的支柱產(chǎn)業(yè)鏈。上海培育廣西荔枝廠家電話

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