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淄博散養(yǎng)藏香豬種苗

來源: 發(fā)布時間:2023-07-07

香豬在農(nóng)村,肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽,一般采用“吊架子”方式肥育,以青粗料為主,*在后期催肥時加喂精料。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查,10頭肥育豬,從3.65公斤增至37.62公斤,飼養(yǎng)250.6天,日增重136克。淄博散養(yǎng)藏香豬種苗

香豬形成有數(shù)百年的歷史。在二十世紀(jì)三十年代《宜北縣志》中就有記載。建國前的孖城河香豬揚名省內(nèi)外。歷史上,從江縣的宰便、環(huán)江縣的東興是較大的豬只集散地,鄰縣和外省的客商常到此購買仔豬、臘肉、烤豬,銷售或運往貴陽、廣州和港澳等地。因為這里的豬體型小,早熟易肥,肉質(zhì)香嫩,哺乳仔豬或斷乳仔豬宰食時,無奶腥味,故譽之為香豬。淄博散養(yǎng)藏香豬種苗

香豬的體型外貌可分為大、小兩個類型。據(jù)對從江縣香豬的隨機(jī)抽測,在20頭中,大型的占6頭,小型的占14頭。按大、小類型分別統(tǒng)計,7月齡母豬的體重分別為32.04±3.03和25.26±4.12公斤。

香豬是小體型的地方品種,中心產(chǎn)區(qū)在貴州省從江縣的宰便、加鳩兩區(qū),三都縣都江區(qū)巫不公社和廣西壯族自治區(qū)環(huán)江縣的明倫、東興公社。主要分布在黔、桂接壤的榕江、荔波、融水等縣北部,以及雷山、丹寨縣等地。據(jù)1977-1981年的調(diào)查統(tǒng)計,產(chǎn)區(qū)和分布區(qū)共有香豬約5萬余頭 。

香豬在農(nóng)村,肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽,一般采用“吊架子”方式肥育,以青粗料為主,*在后期催肥時加喂精料。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查,10頭肥育豬,從3.65公斤增至37.62公斤,飼養(yǎng)250.6天,日增重136克。青島賣藏香豬銷售

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