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淄博藏香豬特點(diǎn)

來源: 發(fā)布時間:2023-07-13

香豬在農(nóng)村,肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽,一般采用“吊架子”方式肥育,以青粗料為主,*在后期催肥時加喂精料。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查,10頭肥育豬,從3.65公斤增至37.62公斤,飼養(yǎng)250.6天,日增重136克。淄博藏香豬特點(diǎn)

香豬是小體型的地方品種,中心產(chǎn)區(qū)在貴州省從江縣的宰便、加鳩兩區(qū),三都縣都江區(qū)巫不公社和廣西壯族自治區(qū)環(huán)江縣的明倫、東興公社。主要分布在黔、桂接壤的榕江、荔波、融水等縣北部,以及雷山、丹寨縣等地。據(jù)1977-1981年的調(diào)查統(tǒng)計,產(chǎn)區(qū)和分布區(qū)共有香豬約5萬余頭 。淄博藏香豬特點(diǎn)

香豬產(chǎn)區(qū)位于貴州高原苗嶺山脈向廣西盆地過渡的低山和低中山地帶,海拔比較高達(dá)1670米,比較低為154米,中心產(chǎn)區(qū)多在500—800米?!吧仙饺朐贫?,下山到河邊,兩山能對話,相會要半天”。是當(dāng)?shù)?*對復(fù)雜地形的真實(shí)寫照。產(chǎn)區(qū)屬中亞熱帶氣候,年平均氣溫15-18℃,無霜期280-360天,相對濕度80%左右

香豬的體型外貌可分為大、小兩個類型。據(jù)對從江縣香豬的隨機(jī)抽測,在20頭中,大型的占6頭,小型的占14頭。按大、小類型分別統(tǒng)計,7月齡母豬的體重分別為32.04±3.03和25.26±4.12公斤。

香豬在農(nóng)村,肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽,一般采用“吊架子”方式肥育,以青粗料為主,*在后期催肥時加喂精料。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查,10頭肥育豬,從3.65公斤增至37.62公斤,飼養(yǎng)250.6天,日增重136克。巴馬藏香豬吃法

淄博藏香豬特點(diǎn)

香豬之鄉(xiāng): 從江香豬,是在獨(dú)特的自然生態(tài)條件和地理環(huán)境中,通過當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族**特殊的飼養(yǎng)管理方式,經(jīng)過長期的選種、選育而逐漸形成,是我國珍貴的微型地方豬種,*產(chǎn)于從江月亮山區(qū),以體形矮小、肉質(zhì)香嫩、基因**、富含微量元素、純凈無污染等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)而著稱,是制作肉食制品的質(zhì)量原料。從江縣也因此被命名為“中國香豬之鄉(xiāng)”。淄博藏香豬特點(diǎn)

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