香豬體軀矮小。頭較直,額部皺紋淺而少,耳較小而薄、略向兩側(cè)平伸或稍下垂。背腰寬而微凹,腹大豐圓觸地,后軀較豐滿。四肢短細(xì),后肢多臥系。皮薄肉細(xì)。毛色多全黑,但亦有“六白”或不完全“六白”的特征,據(jù)對206頭豬調(diào)查,全黑的占98.44%。**一般5-6對,據(jù)對206頭豬的統(tǒng)計,為10.04±10.03枚,5對**者占93.2%。濟南散養(yǎng)藏香豬產(chǎn)品
香豬是小體型的地方品種,中心產(chǎn)區(qū)在貴州省從江縣的宰便、加鳩兩區(qū),三都縣都江區(qū)巫不公社和廣西壯族自治區(qū)環(huán)江縣的明倫、東興公社。主要分布在黔、桂接壤的榕江、荔波、融水等縣北部,以及雷山、丹寨縣等地。據(jù)1977-1981年的調(diào)查統(tǒng)計,產(chǎn)區(qū)和分布區(qū)共有香豬約5萬余頭 。山東賣藏香豬價格
香豬產(chǎn)區(qū)位于貴州高原苗嶺山脈向廣西盆地過渡的低山和低中山地帶,海拔比較高達(dá)1670米,比較低為154米,中心產(chǎn)區(qū)多在500—800米?!吧仙饺朐贫?,下山到河邊,兩山能對話,相會要半天”。是當(dāng)?shù)?*對復(fù)雜地形的真實寫照。產(chǎn)區(qū)屬中亞熱帶氣候,年平均氣溫15-18℃,無霜期280-360天,相對濕度80%左右
香豬之鄉(xiāng): 從江香豬,是在獨特的自然生態(tài)條件和地理環(huán)境中,通過當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族**特殊的飼養(yǎng)管理方式,經(jīng)過長期的選種、選育而逐漸形成,是我國珍貴的微型地方豬種,*產(chǎn)于從江月亮山區(qū),以體形矮小、肉質(zhì)香嫩、基因**、富含微量元素、純凈無污染等獨特優(yōu)點而著稱,是制作肉食制品的質(zhì)量原料。從江縣也因此被命名為“中國香豬之鄉(xiāng)”。
香豬在農(nóng)村,肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽,一般采用“吊架子”方式肥育,以青粗料為主,*在后期催肥時加喂精料。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查,10頭肥育豬,從3.65公斤增至37.62公斤,飼養(yǎng)250.6天,日增重136克。山東賣藏香豬價格
濟南散養(yǎng)藏香豬產(chǎn)品
香豬在農(nóng)村,肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽,一般采用“吊架子”方式肥育,以青粗料為主,*在后期催肥時加喂精料。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查,10頭肥育豬,從3.65公斤增至37.62公斤,飼養(yǎng)250.6天,日增重136克。濟南散養(yǎng)藏香豬產(chǎn)品
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