“藥食同源”指,許多食物即藥物,它們之間并無的分界線,“藥食同源”是說中藥與食物是同時起源的?!痘茨献印ば迍?wù)訓(xùn)》稱:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當(dāng)此之時,一日而遇七十毒?!笨梢娚褶r(nóng)時代藥與食不分,無毒者可就,有毒者當(dāng)避。2021年11月10日,國家衛(wèi)健委發(fā)布《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》,以“食藥物質(zhì)”替代“藥食同源”。規(guī)定指出,食藥物質(zhì)是指傳統(tǒng)作為食品,且列入《中華人民共和國藥典》的物質(zhì)。食藥物質(zhì)除了安全性評價證明其安全之外,還要符合全國人大會關(guān)于禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習(xí)決定的精神,符合中藥材資源保護(hù)、野生動植物保護(hù)、生態(tài)保護(hù)等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。遇康見,品質(zhì)黃精,飲進(jìn)健康。阜陽進(jìn)口黃精加盟品牌
下面給出幾個搭配黃精的常見食材和相應(yīng)的菜肴做法:黃精蓮子糖水:食材:黃精、蓮子、冰糖。做法:將洗凈的黃精切片備用。將蓮子泡發(fā)后清洗干凈。在鍋中加入足夠的水,放入黃精片、蓮子和適量的冰糖。用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘至1小時,直至蓮子變得酥爛,并使湯汁濃稠。然后根據(jù)個人口味調(diào)正確比例的冰糖即可食用。這些菜肴只是一些常見的做法,您可以根據(jù)自己的喜好和食材情況進(jìn)行創(chuàng)新。請注意保持食材的新鮮度和衛(wèi)生,并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。另外,請根據(jù)中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議合理使用黃精。宣城進(jìn)口黃精配方采來青菌總堪食,種得黃精還可儲。
目前黃精用于多種中成藥和保健品的制作中,據(jù)不完全統(tǒng)計,有259種中成藥中以黃精為原料,如古漢養(yǎng)生精、黃精巴戟膠囊、益元黃精糖漿、黃精丸、黃精當(dāng)歸片、黃精葛根膠囊、人參黃精口服液等。2015年以來,食品黃精發(fā)展迅速,黃精被加工成茶、果、丸、原漿、餅干、面條、果脯、蜜餞等產(chǎn)品,行銷大江南北。此外黃精還用于化妝品領(lǐng)域,其水提液和醇提液正在開發(fā)中。目前,安徽九蒸曬集團(tuán)董事是全國食品黃精加工巨頭,每年對干品黃精的需求已經(jīng)達(dá)到1500噸,啟迪古漢集團(tuán)衡陽中藥有限公司生產(chǎn)的古漢養(yǎng)生精所需黃精干品達(dá)1000噸,男博士康、湖南新化縣頤樸源、綠源、天龍山等公司原料需求約為400噸;據(jù)安徽九蒸曬集團(tuán)董事長宋大偉先生介紹,2010年前后,鮮貨黃精的收購價格為1元/公斤,但目前已經(jīng)接近20元/公斤。價量齊升,潛力巨大。
選地整地選擇濕潤、陰蔽、排水良好、土層深厚肥沃、土壤疏松、澆灌方便的地塊種植,忌連作。前茬種植黃精和育苗的地塊不能作為育苗田。在選好的地塊上翻耕25-30厘米,整平耙細(xì);開排水溝,溝寬30厘米;做寬1.5米、深20厘米的高畦,畦面整平、壓實。每畝施腐熟的農(nóng)家肥1000千克或商品有機肥50千克、復(fù)合肥25千克。[3]黃精移栽方法移栽獲得種栽后盡快栽種,越早越好,9月至翌年3月中旬均可栽種(移栽應(yīng)在幼苗倒苗后、出苗前)。按行株距25厘米×17厘米開溝種植,溝深10厘米,種栽用多菌靈800倍液和生根粉溶液浸泡10分鐘或用生石灰粉拌勻,稍晾干后擺放在溝內(nèi)并覆土5-8厘米。移栽后需澆1次定根水。遇康見黃精,打造您的健康秘籍。
據(jù)《證類本草》中有關(guān)地理位置的整理與記載:“生山谷。陶隱居云:今處處有?!队兰斡洝吩疲狐S精,出嵩陽永寧縣。《圖經(jīng)》云:黃精舊不載所出州郡,但云生山谷。今南北皆有之,以嵩山、茅山者為佳?!碑?dāng)時就已指出黃精在江蘇,河南生長的比較好?!侗静菝审堋分幸仓赋鳇S精:“山谷上肥俱出,茅山、嵩山獨良?!惫士梢姽艜r藥用黃精多出產(chǎn)于茅山,嵩山等地。在古代大多黃精以地名命名,可能有相同的品種因地理生長位置的不同而區(qū)分為兩個不同的黃精品種。發(fā)現(xiàn)健康的秘密,選擇遇康見黃精。宣城進(jìn)口黃精配方
青松林下茯苓多,白云深處黃精盛。阜陽進(jìn)口黃精加盟品牌
其根狀塊莖常用作中藥,即為黃精,常被稱為“仙家余糧”,而且其花葉根莖均可食用。黃精根莖食之性味甘甜、爽口,又是很多中藥配方的主要材料,秦嶺林區(qū)具有悠久的采用傳統(tǒng)。其根莖外觀如題圖。黃精可用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥及肺結(jié)核、癬菌病等。黃精根莖含有多種營養(yǎng)成分,包括糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、胡蘿卜素、維生素等,生食、燉服均可,既可以充饑,又可以健身。早被記載于魏晉時期陶弘景的《名醫(yī)別錄》中。阜陽進(jìn)口黃精加盟品牌