秋季天氣變化無常,著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。但應(yīng)隨著氣溫的變化逐漸添加衣物,不可因追求時尚而忽略健康,女性對寒冷的敏感度高,極易受寒,所以要做到“秋凍”適度。護膚***,內(nèi)外兼修秋天雨少天干、空氣濕度低,易出現(xiàn)皮膚干燥癥狀,給很多愛美女性造成困擾。同時,秋燥易傷肺、傷津液,可能導(dǎo)致氣陰兩虛的情況,因此,女性秋季養(yǎng)顏防燥應(yīng)注重內(nèi)外兼修。內(nèi)部滋補可從膳食入手,除了多吃芝麻、糯米、蘿卜、蓮子、百合、葡萄、梨等可滋陰生津的食物外,中醫(yī)提倡的“早喝鹽水晚喝蜜”也是女性***良方。燕窩、雪蛤、海參等歷來被認為是女性養(yǎng)顏滋補上品:燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),可刺激***;雪蛤則可以促進新陳代謝,保持肌膚彈性和細膩光潔。海參中富含的精氨酸等對保持皮膚水分、增加皮膚彈性會起到神奇的效果。外部皮膚滋潤可以用珍珠粉加蜂蜜調(diào)成面膜外敷,或者選用補水滋潤的護膚產(chǎn)品等。妙融燉燕窩,喚起對青春的渴望。南通養(yǎng)殖燕窩產(chǎn)品介紹
當(dāng)搭配燕窩進行烹飪時,除了之前提到的菜肴,您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的做法:花菇燉鮑魚加燕窩:食材:燕窩、鮑魚、花菇、姜片等。做法:將鮑魚用清水洗凈后切成薄片。將泡發(fā)好的干花菇切成塊狀。在煲湯鍋中加入適量清水,放入鮑魚片、花菇、姜片,用小火燉煮30分鐘至香味溢出。然后加入洗凈泡發(fā)好的燕窩,再繼續(xù)燉煮15分鐘左右即可。這道花菇燉鮑魚湯與燕窩的搭配融合了海鮮的鮮美和花菇的香氣。紅棗山藥燕窩粥:食材:燕窩、紅棗、山藥、糯米等。做法:將燕窩用清水浸泡至軟化備用。將紅棗去核并切碎,山藥去皮切成小塊。將糯米淘洗干凈后與紅棗、山藥一同放入煲中,加入足夠的清水。用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時至糯米熟軟。然后加入浸泡好的燕窩湯,繼續(xù)煮5分鐘即可。這款紅棗山藥燕窩粥既營養(yǎng)豐富又具有滋補作用。南通養(yǎng)殖燕窩產(chǎn)品介紹今夕何夕妙融燉,滋養(yǎng)健康幸福來。
燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真,所以鑒別燕窩首先要分出真假,再分品類,定檔次。買靚燕窩的秘訣:一是產(chǎn)地要固定:燕窩的種類多達28種之多,若想每次購買燕窩時都屬同一種的話,就必須清楚知道都是從同一產(chǎn)地摘下來的燕窩(例如:印度尼西亞蘇門答臘),只有這樣,才能以同一烹燉時間處理,也可嘗得同一口感的燕窩。是看燕窩的發(fā)頭:不同種類的燕窩亦有不同的“發(fā)頭”(“發(fā)頭”即燕窩在濕透后,在重量上與干身時之差異,倍數(shù)越大,即“發(fā)頭”越好,越是經(jīng)吃),一般官燕有6~8倍的“發(fā)頭”。三要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。四是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。五要看燕窩是否干爽輕身:以干爽含少水者為上品。質(zhì)量燕窩手摸應(yīng)有干爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當(dāng)會發(fā)霉。
[附方]1,秋梨燕窩:秋白梨2個,切掉柄端(備作蓋用),挖出**,將燕窩5g,冰糖10g同放于梨中,用柄蓋好,以竹簽插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。源于《文堂集驗方》。本方取燕窩滋陰潤肺,白梨、冰糖***化痰,故用為輔佐。適用于老人肺虛燥熱,咳嗽痰喘等。2,人參燕窩湯:白燕窩6g,人參3g。放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟,徐徐服食。源于《救生苦?!?。本方以白燕窩補益脾胃,以人參鼓舞脾胃元氣,增進飲食。用于瀉痢后,干嘔欲吐,飲食不進。3,牛乳燕窩湯:燕窩6g,隔水燉熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。源于《本草綱目拾遺》。本方以燕窩益脾和胃,***去枯,牛乳益胃***。用于胃氣虛弱,胃陰不足,反胃嘔吐或噎膈,胃腸津液枯槁,飲食難下,大便燥結(jié)如羊屎。豪門夜燕,妙融到家。
兒童均衡營養(yǎng)的方法1、品種多樣:兒童的膳食品種應(yīng)當(dāng)多樣化,既有動物性食物,也有植物性食物,即兒童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類、油脂類以及糖等各種調(diào)味品組合而成的混合食物。2、比例適當(dāng):機體對各種營養(yǎng)素的需求量應(yīng)當(dāng)有一定的比例。由于攝入量人體內(nèi)的各種營養(yǎng)素之間存在著相互配合與相互制約的關(guān)系,如果攝入某種營養(yǎng)素超量,非但對人體無益,甚至還有害。3、飲食定量:各種膳食營養(yǎng)素的攝入量應(yīng)選定在合理范圍內(nèi),攝入量過少將產(chǎn)生營養(yǎng)素缺乏癥,過高將出現(xiàn)副作用,都對健康不利。4、調(diào)配得當(dāng):根據(jù)我國營養(yǎng)結(jié)果表明,兒童在維生素A、鈣、鐵、鋅和碘等攝入不足。主要原因是膳食結(jié)構(gòu)不合理所致。妙融燉入愛,你我心自在。南通養(yǎng)殖燕窩產(chǎn)品介紹
天然燕窩坊,自然益健康。南通養(yǎng)殖燕窩產(chǎn)品介紹
燕窩是燕子做的巢,但這種燕子并不是我們常見在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕(swallow),屬燕科,它們的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成,導(dǎo)致沒辦法吃,也沒什么營養(yǎng)價值。可吃的燕窩是由另一種燕子筑成,它們屬于雨燕科,稱為“金絲燕”(swiftlet),具體是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(zhì)(如:羽毛)所筑成的巢穴,而非雀形目燕科鳥類(如家燕)所筑巢。其中以金絲燕唾液的蛋白質(zhì)純度和營養(yǎng)價值為比較高。產(chǎn)自中國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。燕窩按筑巢的地方而分為“屋燕”及“洞燕”兩種。“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上,目的就是要方便采集燕窩,而洞燕的巢則筑於山洞內(nèi),地勢險峻,采集相當(dāng)危險。燕窩中有稱為“血燕”的,是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質(zhì),呈紅絲而名,并非因為人們誤解,以為其未完成鳥巢,忍住不產(chǎn)卵,吐血而形成。燕窩被采摘之后,還要經(jīng)過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整只個大質(zhì)優(yōu)的燕窩經(jīng)除雜保留原有形狀而成,價格特別昂貴。南通養(yǎng)殖燕窩產(chǎn)品介紹