當搭配黃精進行烹飪時，可以選擇多種食材以增強口味和營養(yǎng)價值。以下是另外幾個搭配黃精的常見食材和對應的菜肴做法：黃精造口味湯：食材：黃精、多種蔬菜（如胡蘿卜、鮮蘑菇、豆芽等）、蝦肉或雞肉丁等。做法：將洗凈的黃精切片備用。根據(jù)個人喜好選擇不同的蔬菜和肉類食材。將所有食材放入鍋中，加入足夠水量，煮沸后轉小火慢燉40分鐘至1小時，使湯汁濃郁，蔬菜和肉類熟透。然后根據(jù)個人口味加入調味料，如鹽、雞精等。這些做法可以作為參考，您也可以根據(jù)自己的口味和需求進行修改和創(chuàng)新。請注意保持食材的新鮮度、衛(wèi)生和適量消費，并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導。此外，請根據(jù)中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議合理使用黃精。遇康見黃精，釋放健康能量。宣城名貴黃精推薦

主要價值編輯播報藥用：根狀莖為常用中藥“黃精”。[1]《食療本草》中記載：“黃精，凡生時有一碩，熟有三四斗，蒸之若生，則刺人咽喉。曝使干，不爾朽壞。根葉花實皆可食之”。[12]黃精可用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥及肺結核、癬菌病等。食用：肉質根莖可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口還可以炒食、煲湯、蒸食、熬粥、泡酒、做藥膳等。嫩葉也可以掉水后拌成涼菜食用。黃精在太行山區(qū)多有分布，當?shù)乩习傩辗Q其為“雞頭參”。在河南修武縣，雞頭參的種植與開發(fā)曾經(jīng)被列為國家科技開發(fā)項目。宣城名貴黃精推薦健康生活，從遇康見黃精開始。

當搭配黃精進行烹飪時，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應的菜肴做法：黃精海參紅棗燉蒸豬排：食材：黃精、海參、紅棗、豬排等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將海參泡發(fā)后切塊或切絲。在烤盤中鋪上一層黃精片，放入蒸架，將豬排碼放在黃精上方。然后在豬排上均勻撒上海參和紅棗。使用蒸鍋，大火蒸煮約30分鐘至熟透。然后根據(jù)個人口味調整鹽或其他調味料即可品嘗鮮嫩的黃精海參紅棗燉蒸豬排。黃精山藥燉烏骨雞：食材：黃精、烏骨雞、山藥、姜片等。做法：將洗凈的黃精切片備用。烏骨雞清洗干凈后切塊。將山藥切成段狀。在鍋中加入足夠的水，放入烏骨雞、山藥和黃精片。加入適量姜片和鹽，開大火煮沸后轉小火慢燉1至2小時，直到烏骨雞肉變得酥爛入味。然后根據(jù)個人喜好調整口味，如需增加湯的濃稠度可以考慮加入一些淀粉水。

黃精之名取自于仙家用其得土地之精華，故時珍曰：“仙家以為芝草之類，以其得坤土之精粹，故謂之黃精”（《本草綱目》）?！段宸?jīng)》又云：“黃精獲天地之淳精，故名為戊己芝，是此義也。”（《本草綱目》）。黃精經(jīng)過加工又可當做食物以飽腹，故《滇南本草》云：“洗凈，九蒸，九曬，服之甘美。俗亦能救荒，故名救窮草?！薄侗静菝审堋酚衷疲骸跋磧艟耪艟牌卮Z，可過兇年。因味甘甜，又名米鋪?！薄侗静菥V目》也曾提到：“九蒸九曝，可以代糧，又名米輔?！币嘣啤捌涓鶛M行，狀如萎蕤，俗采其苗炸熟，淘去苦味食之，名筆管菜。遇康見黃精，滋養(yǎng)你的心靈與身體。

黃精是一種中藥材，也可以作為食材使用。下面給出搭配黃精的常見食材和相應的菜肴做法：黃精燉烏骨雞：食材：黃精、烏骨雞、紅棗、淮山片、枸杞等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將烏骨雞宰殺后處理干凈，放入鍋中，加入足夠清水蓋過烏骨雞。添加黃精片、紅棗、淮山片和枸杞，用文火小火慢燉2小時以上，直至湯汁濃郁入味。然后根據(jù)個人口味加入適量的鹽調味即可。這些菜肴只是給出了一些建議，您可以根據(jù)自己的喜好和食材情況進行創(chuàng)新。請注意保持食材的新鮮度、衛(wèi)生和適量消費，并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導。另外，請根據(jù)中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議合理使用黃精。已乘綠景功初就，更服黃精善莫加。滁州一次性黃精常見問題

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據(jù)《證類本草》中有關地理位置的整理與記載：“生山谷。陶隱居云：今處處有?！队兰斡洝吩疲狐S精，出嵩陽永寧縣?！秷D經(jīng)》云：黃精舊不載所出州郡，但云生山谷。今南北皆有之，以嵩山、茅山者為佳?！碑敃r就已指出黃精在江蘇，河南生長的比較好。《本草蒙筌》中也指出黃精：“山谷上肥俱出，茅山、嵩山獨良?！惫士梢姽艜r藥用黃精多出產(chǎn)于茅山，嵩山等地。在古代大多黃精以地名命名，可能有相同的品種因地理生長位置的不同而區(qū)分為兩個不同的黃精品種。宣城名貴黃精推薦