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助劑選擇:助劑的品種浩繁,性能差別很大,只有用之得當(dāng),才能效果凸顯。若是隨心所欲,必然事與愿違。這就存在著精心合理正確選用助劑的問題??紤]工藝條件的適應(yīng)性,膠黏劑所用的助劑必須適應(yīng)合成與配制的工藝條件,應(yīng)在高溫下不分解、不揮發(fā)、不升華。用于熱熔膠和熱熔壓敏膠的抗氧劑,必須有足夠的耐熱性,否則,助劑的效能就會(huì)喪失或削弱。重視助劑的環(huán)保性,選擇助劑應(yīng)以環(huán)保觀念為指導(dǎo),性能再好的助劑,若是環(huán)保不過關(guān),只能棄之沒商量。一定要選用無危害、無“三致”、無過敏、無刺激、無污染的助劑。增稠劑普遍地應(yīng)用于制藥、印染、化妝品、食品添加劑、采油、造紙、皮革加工等行業(yè)中。水性高效增稠劑企業(yè)
增稠劑在食品中的突出作用主要表現(xiàn)為:增稠、分散和穩(wěn)定作用,食用增稠劑都是親水性的高分子物質(zhì)。溶于水中有很大的黏度,使體系具有稠厚感。黏度增加后,體系中的分散相不容易聚集和凝聚,因而可以使分散體系穩(wěn)定。大多增稠劑具有表面活性劑的功能,可以吸附于分散相的表面,使其具有一定的親水性而易于在水系中分散。增稠劑的分子量分布、濃度、溶液的溫度、pH值機(jī)剪切速率都會(huì)對(duì)溶液的黏度產(chǎn)生影響。膠凝作用,有些增稠劑,如明膠、瓊脂等溶液,在溫?zé)釛l件下為黏稠流體,當(dāng)溫度降低時(shí),溶液分子連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),溶劑和其他分散介質(zhì)全部被包含在網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)之中,整個(gè)體系形成了沒有流動(dòng)性的半固體,即凝膠。很多食品的加工恰是利用了增稠劑的這個(gè)特性,如果凍、奶凍等。有些離子型的水溶性高分子增稠劑,如海藻酸鈉,在有高價(jià)離子的存在下可以形成凝膠,而與溫度沒有關(guān)系。這為許多特色食品的加工帶來了方便和幫助。長沙水性分散劑什么價(jià)錢厚漿消泡劑具有長時(shí)間的消泡效應(yīng),有的消泡劑能迅速消泡,但時(shí)間一長即失效。
增稠劑又稱膠凝劑,是一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì),用于食品時(shí)又稱糊料。增稠劑可以提高物系黏度,使物系保持均勻穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài),或形成凝膠;大多數(shù)增稠劑兼具乳化作用??煞譃樘烊缓秃铣蓛纱箢?。天然品大多數(shù)從含多糖類黏性物質(zhì)的植物和海藻類制取,如淀粉、阿拉伯膠、果膠、瓊脂、明膠、海藻膠、角叉膠、糊精等,通用明膠、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妝品;合成品有羧甲基纖維素、丙二醇藻蛋白酸酯、甲基纖維素、淀粉磷酸鈉、羧甲基纖維素鈉、藻蛋白酸鈉、酪蛋白、聚丙烯酸鈉、聚氧乙烯、聚乙烯吡咯烷酮等。
消泡劑中硅油的性質(zhì)決定了消泡劑的抑泡時(shí)間,硅油含量決定了消泡劑在使用中的消耗周期,硅油加入量過少會(huì)使消泡劑的消泡性能達(dá)不到要求值,加入量過多會(huì)影響消泡劑的性能,同時(shí)會(huì)降低消泡劑的消泡性;消泡劑粒徑大小決定了消泡劑的耐過濾性,粒徑太大可能導(dǎo)致消泡劑易被過濾,產(chǎn)生漂油,對(duì)抑泡產(chǎn)生影響;攪拌時(shí)間也是消泡劑抑泡能力的重要指標(biāo),攪拌不充分可能會(huì)產(chǎn)生渾濁、漂油、消泡能力減弱、抑泡時(shí)間變短。硅油能破壞液體表面張力,起到消除泡沫的效果,如果消泡劑耐酸堿性差會(huì)導(dǎo)致硅油分解,從而導(dǎo)致消泡能力降低,甚至失效,在體系中加入硅酸鹽一般會(huì)抑制其分解;消泡劑溶解性。某些化學(xué)成分使硅油溶解到體系中,這樣消泡劑不再有消泡作用,而是作為表面活性劑存在于體系中,體系泡沫比沒加消泡劑時(shí)更高。增稠劑具有增稠、分散和穩(wěn)定作用。
助劑分類:合成用助劑,合成用助劑包括酚醛樹脂、聚氨酯、脲醛樹脂、三聚氰胺甲醛樹脂、糠醛樹脂、不飽和聚酯樹脂、氯丁橡膠、丁腈橡膠、接枝氯丁膠、SBS、SIS、SEBS、a-氰基丙烯酸酯、厭氧膠、改性丙烯酸酯快固膠、丙烯酸酯壓敏膠、聚醋酸乙烯乳液、丙烯酸酯乳液、改性淀粉等膠黏劑在合成與配制過程中所用的催化劑、引發(fā)劑、乳化劑、分散劑、阻聚劑、終止劑、氧化劑、分子量調(diào)節(jié)劑、擴(kuò)鏈劑、中和劑、脫水劑、溶劑等。交聯(lián)性助劑,交聯(lián)性助劑是指帶有反應(yīng)性基團(tuán)的化合物,能與膠黏劑中基體聚合物反應(yīng)進(jìn)入結(jié)構(gòu)之中,形成網(wǎng)狀或交聯(lián)結(jié)構(gòu)。這類助劑有加成型和潛伏性固化劑、交聯(lián)劑、光引發(fā)劑、活性稀釋劑、反應(yīng)型阻燃劑等。助劑分散性好:能在加工成型的過程中容易分散均勻。水性高效增稠劑企業(yè)
防霉劑系指為防止霉菌滋生的一種添加劑。水性高效增稠劑企業(yè)
由于消泡劑不是溶解在體系中,而是分散在體系中,所以消泡劑在體系中的分散均勻度就顯得至關(guān)重要。當(dāng)消泡劑均勻分散在體系中時(shí),對(duì)體系的透明度影響小,團(tuán)聚成較大顆粒的時(shí)間比較長,能在體系中保持相當(dāng)長的時(shí)間;當(dāng)消泡劑在體系中沒有分散均勻,而是以很多小顆粒團(tuán)聚在一起時(shí),一方面會(huì)影響體系的透明度,另一方面會(huì)使消泡劑團(tuán)聚成大顆粒的時(shí)間變短,這就導(dǎo)致消泡劑加到體系后出現(xiàn)渾濁,隔天漂油。為了避免漂油可采取的方法有:將消泡劑的添加順序往前移;在加到體系之前先進(jìn)行稀釋,稀釋劑可以是水或是體系中的表面活性劑。水性高效增稠劑企業(yè)