憶口香鹵蝦配方鹵水調制：1、將干辣椒2斤，花椒200克，新鮮黃姜7斤，蒜籽7斤，油炸至干香，待用。2、準備不銹鋼桶，加清水80斤，食用油15斤，豬骨、雞架各10斤及上述干炸料，大火燒開，小火慢慢熬制8小時。3、香料包用紗布包好。4、鹵水熬制好后，加鹽4.5斤、味精1斤、雞精1斤、白糖5斤，黃酒5斤，調味即可。5、如果量做少量的龍蝦，可以按照以上比例減半或者適當調整。鹵制過程：1、龍蝦用七成油溫，炸至外殼通紅，待用。2、將炸至好的龍蝦放入鹵水中小火鹵煮15分鐘即成。3、鹵至好的龍蝦裝盤上桌即可。憶口香龍蝦，采用無添加劑的烹飪方式，讓您吃得健康放心。山東家喻戶曉龍蝦加盟店

臺州憶口香餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司一直專注于小龍蝦系列美食的研發(fā)，已經研發(fā)出多種口味的烹飪方法，并處于業(yè)界比較好水平。一份耕耘，一份收獲!憶口香現(xiàn)已在各大省市發(fā)展很多連鎖加盟店，擁有一批餐飲技術團隊和經營管理精英團隊，向各加盟店輸出了很多的技術和管理人才，為憶口香加盟店的持續(xù)經營奠定了堅實的基礎。公司擁有多年連鎖加盟管理服務經驗。多種店型選擇，加盟者可以根據(jù)我公司將從選址、裝修、現(xiàn)場設備安裝，到人員招聘、培訓、管理層委培、日常經營管理、開業(yè)宣傳、產品更新等各個環(huán)節(jié)，進行專業(yè)化，流程化店，真正做到讓您省心、省時、省力、省錢!專業(yè)的管理團隊，讓您在短時間內擁有高標準化，專業(yè)化的小龍蝦加盟店!云南特色龍蝦加盟連鎖店麻辣小龍蝦加盟請聯(lián)系憶口香！

香辣龍蝦怎么做？1先去菜市場買回來鮮活的小龍蝦，池子里蓄水養(yǎng)上半天以上；中間多換水，小龍蝦會不停的吐出一些泥沙之類的臟東西；2趁著養(yǎng)龍蝦的時候準備好作料，十三香料和辣椒粉分別裝茶包袋；3龍蝦差不多吐干凈以后開始收拾，拿廢牙刷仔細的刷腹部，這一帶臟污納垢是很臟的；4刷完肚子開始準備扯蝦線；5拽住這一片尾巴一轉一扯，蝦線就完整的被拽出來了；6再剪掉小爪子和觸須以后繼續(xù)放水盆里吐半小時以上，也是要多換水；7熱鍋放油，多放一些油，先爆花椒麻椒辣椒絲，然后去掉不要，再下少量蔥姜爆鍋，煸出香味后倒入龍蝦翻炒；8炒至龍蝦開始變色后倒入料酒、啤酒，加入鹽糖醬油和醋繼續(xù)炒，燒開后加入料包和蔥段姜片蒜粒；9再次開鍋后倒入開水，一定要沒過龍蝦，大火繼續(xù)燒開，然后小火約十五分鐘收一收汁。而憶口香小龍蝦比較特色的就是香辣小龍蝦，如果想學更加專業(yè)的香辣小龍蝦，可以考慮憶口香龍蝦加盟店。

針對愈來愈多的投資者來講，加盟創(chuàng)業(yè)是必須投資有好人氣值的品牌，各種投資者全是能夠立即加盟創(chuàng)業(yè)，在行業(yè)之中的龍蝦的品牌，便是特別適合加盟創(chuàng)業(yè)的好挑選。憶口香小龍蝦加盟如何?憶口香小龍蝦加盟這一特色的龍蝦的品牌，順從了很多的龍蝦的發(fā)燒友，有著投資標準的投資者，安心加盟憶口香小龍蝦這一受歡迎特色的小龍蝦品牌，趕快加盟憶口香小龍蝦吧。憶口香小龍蝦加盟如何?憶口香小龍蝦的加盟是很好的，憶口香小龍蝦這一品牌的深受老百姓的喜歡，加盟創(chuàng)業(yè)有幫扶，有愈來愈多的投資者，全是能夠安心加盟憶口香小龍蝦這一不同尋常的龍蝦品牌。憶口香小龍蝦以美味可口和好的產品品質獲得了許多顧客的高寬比五星好評，憶口香小龍蝦發(fā)展迄今在全國性許多的大城市有著300好幾家的店面，獲得了來自于中國各省的忠誠消費消費者。憶口香小龍蝦的行業(yè)前景好，成本低益，龍蝦里里邊含有許多的營養(yǎng)元素及其營養(yǎng)元素，對身體的生長發(fā)育和發(fā)展擁有較為大的好處，而且龍蝦的肉質地也是較為美味的，因而無論是老年人、成年人也有少年兒童都沒法抵擋來自于龍蝦的美食誘惑，近幾年來至今龍蝦在市場上的發(fā)展也是較為非常好的。開一個只外賣的現(xiàn)燒龍蝦加盟店可行性?憶口香龍蝦誠邀各大商家加盟!

小龍蝦是老百姓喜愛的美食，適合各個年齡層，但想要吃到美味而又不失質量的小龍蝦就不是那么簡單的了，市面上各種小龍蝦層出不窮，美味的鮮蝦備受消費者青睞，很多商家都看到了這一難得的商機，憶口香小龍蝦加盟擁有很多系列，百款單品，蝦拼、小吃、飲品等，應有盡有，一直專注于小龍蝦的研發(fā)，汲取江蘇盱眙做法的精髓，借鑒當代美食烹飪手法，采用別具一格的烹飪技術，融合現(xiàn)代人們的飲食理念，打造出全新的自制配方，不僅激發(fā)食材原有的鮮香，使小龍蝦更鮮，更香，更美味，而且更是鎖住了小龍蝦的高額營養(yǎng)，使得消費者在體驗“鮮香美味”時，也能享受“健康營養(yǎng)”。憶口香小龍蝦加盟店致力于為客戶帶來獨特的用餐體驗。山東麻辣龍蝦加盟怎么做

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憶口香小龍蝦選擇了小龍蝦作為其主打產品，主要是因為小龍蝦在市場上非常受歡迎，同時人均消費高，收銀率高，這些特點為加盟商奠定了獲得高實現(xiàn)目標的基礎?！皯浛谙阈↓埼r”口味不錯，品種繁多，久吃不膩不厭，吃后令人留有一種難以忘懷味覺感受。憶口香小龍蝦采用了現(xiàn)代餐飲的操作手段和先進的理念，減化了許多繁瑣的燒制流程，只需普通廚師，按照憶口香小龍蝦標準化的操作流程，配用公司制造特定醬料，即能成為“憶口香小龍蝦”的專業(yè)大廚。憶口香小龍蝦小吃小投入、高實現(xiàn)目標，開一家火一家。大多數(shù)憶口香小龍蝦加盟商半年內都開了多家分店?！皯浛谙阈↓埼r”，口味以麻辣鮮香為主，滿足了現(xiàn)在年輕一族對于麻辣鮮香的追求。并越來越受到中青年、白領認可和追捧。憶口香小龍蝦對加盟商來說具有易操作，好管理，智慧之選小，低，經營高，實現(xiàn)目標快的優(yōu)點。是一個比較好的加盟項目。山東家喻戶曉龍蝦加盟店