如何掌握白酒定制營(yíng)銷的密碼？對(duì)于白酒定制，在運(yùn)作之初，企業(yè)就要做好定位，是當(dāng)作新的業(yè)務(wù)補(bǔ)充模塊來(lái)運(yùn)作，還是當(dāng)作新的營(yíng)銷模式來(lái)運(yùn)作。企業(yè)要根據(jù)自身情況做好把控。如果當(dāng)成業(yè)務(wù)模塊，就按照?qǐng)F(tuán)購(gòu)方式運(yùn)作即可，如果想要所建樹，就需要多方面考慮。若定制化產(chǎn)品缺少完整的經(jīng)營(yíng)體系作保障，任由定制市場(chǎng)的自生自滅，定制酒將逐步發(fā)展成為企業(yè)的雞肋。 玩轉(zhuǎn)白酒定制，首先要挖掘自身關(guān)鍵價(jià)值。洋河、茅臺(tái)的私人訂制酒前景更好，是因?yàn)橛衅放?、品質(zhì)和技術(shù)作支撐。名優(yōu)大廠的定制酒配備了存儲(chǔ)設(shè)施和后續(xù)服務(wù)，有很大的收藏價(jià)值和升值空間。筆者了解到，洋河定制酒較大的挖掘點(diǎn)和賣點(diǎn)是百年地下酒窖。百年地下酒窖酒的儲(chǔ)存方式、儲(chǔ)存環(huán)境、酒質(zhì)變化，都將為洋河定制酒提供極為有價(jià)值的參考。而被業(yè)界譽(yù)為“中國(guó)白酒地下宮殿”的洋河地下酒窖的價(jià)值也將通過(guò)定制酒得到很大挖掘。綿柔則是洋河定制酒的另一賣點(diǎn)。從目前白酒行業(yè)爭(zhēng)先做綿柔的現(xiàn)狀看，綿柔口感已經(jīng)被主流消費(fèi)者所接受，未來(lái)前景會(huì)更廣闊。定制白酒的消費(fèi)者可以享受到個(gè)性化、專屬的酒品體驗(yàn)，提升消費(fèi)滿足感。深圳電視購(gòu)物白酒營(yíng)銷營(yíng)銷話術(shù)

企業(yè)定制酒在企業(yè)贈(zèng)送禮品時(shí)可以完美地意味著企業(yè)形象，此外，企業(yè)定制酒是一種內(nèi)涵豐富、高工藝含量的禮品，這種禮品能夠讓企業(yè)在禮尚往來(lái)的場(chǎng)合有更好的表現(xiàn)，增加企業(yè)形象以及形象資本。企業(yè)定制酒的目的可能是品牌推廣、商務(wù)禮品、節(jié)日禮品或者賽事獎(jiǎng)品等，不同的定制酒目的也會(huì)影響到酒品的口味、酒標(biāo)設(shè)計(jì)、包裝款式等方面。企業(yè)定制酒的種類不限于白酒、葡萄酒、啤酒等。選擇合適的酒品種類應(yīng)考慮酒品的口感、濃度、香味、酒體結(jié)構(gòu)等要素。企業(yè)定制酒的配方至關(guān)重要。為滿足企業(yè)需求，生產(chǎn)廠家會(huì)根據(jù)客戶需求和企業(yè)文化特點(diǎn)來(lái)針對(duì)性地制定酒品配方，以產(chǎn)生與眾不同的風(fēng)味。酒品的配方對(duì)酒品口感、酒質(zhì)、香味等方面都有著重要影響。成都私域白酒微信營(yíng)銷提供微信粉定制白酒的包裝設(shè)計(jì)可以考慮使用可回收材料，降低對(duì)環(huán)境的影響。

白酒的多樣性：指的是定制的內(nèi)容多樣性，定制酒的范圍可以擴(kuò)大到很多范疇，如可以為某個(gè)重大事件、歷史時(shí)刻、人物等定制。白酒的藝術(shù)性：主要分為側(cè)重于包裝的、側(cè)重于酒質(zhì)的兩個(gè)塊面。側(cè)重于包裝的，定制酒是消費(fèi)品，更是珍貴稀有的藝術(shù)品。它的外觀包裝充分體現(xiàn)了個(gè)性化定制的設(shè)計(jì)理念和要素，文化含量豐富，并能完美呈現(xiàn)出高雅獨(dú)特的文化品位。側(cè)重于品質(zhì)的，隨著定制酒自身洞藏或窖藏年份的增加，其原酒的品質(zhì)歷久彌珍。每一年只生產(chǎn)極其有限的數(shù)量，甚至是全球限量，都是為了確保其價(jià)值進(jìn)一步提升。這些相輔相成的特性，讓定制白酒本身更加迷人。白酒定制前景可期，但卻荊棘密布。

兩種定制內(nèi)涵不同。優(yōu)異定制更加注重內(nèi)在，它是優(yōu)良品質(zhì)的、有精神內(nèi)涵的、稀缺、私密，是超越使用價(jià)值本身的附加值，是一定意義上的品，甚至可以說(shuō)定制酒對(duì)于特定的消費(fèi)者而言是榮譽(yù)，是我們?cè)S多人為之付出一生心血和寶貴時(shí)光所追求的較高境界。而個(gè)性化定制較普通，它只追求與眾不同，新奇、有紀(jì)念意義。 那么，白酒定制的本質(zhì)特征是什么？在這里，筆者將白酒定制歸納了以下七大層面的特性。 一是稀缺性：就像葡萄酒一樣，哪年的葡萄釀出來(lái)的酒是好酒，品質(zhì)與口感較好，這年的酒很稀缺，昂貴。白酒定制的稀缺性也在于對(duì)這些釀酒資源和釀酒工藝有嚴(yán)格要求。涵蓋了考究的釀酒工藝和優(yōu)良品質(zhì)的服務(wù)。同時(shí)，由于定制客戶的個(gè)性化介入，使每一瓶定制酒都有可能成為特有的無(wú)法復(fù)制的珍品。 二是復(fù)雜性：區(qū)別是量產(chǎn)酒的工業(yè)化生產(chǎn)，定制白酒量少，要求多。定制酒不是量產(chǎn)酒，因此其所有生產(chǎn)流程都不惜一切代價(jià)追求，工藝不厭繁復(fù)和精細(xì)。定制酒亦由物質(zhì)和非物質(zhì)的(大師釀造）不同價(jià)值層面組成價(jià)值體系，所以定制酒在工藝和品味上相當(dāng)講究和復(fù)雜。定制白酒可以為客戶提供定制的禮品配套服務(wù)，如定制包裝盒、賀卡等。

醬香型白酒品質(zhì)是喝出來(lái)的，做市場(chǎng)做出來(lái)的，并沒(méi)有什么捷徑可走，如果產(chǎn)品少了開瓶這個(gè)環(huán)節(jié)，市場(chǎng)將很難起勢(shì)。事實(shí)上，盡管醬酒在1.0時(shí)代，一直主攻優(yōu)異、次優(yōu)異價(jià)格帶。但是，在經(jīng)銷商看來(lái)，當(dāng)時(shí)的價(jià)格只是拉升了利潤(rùn)空間，行業(yè)回歸理性后，質(zhì)價(jià)比也同樣是醬酒面臨的一大關(guān)鍵要素。選擇合適自己的路，這正是未來(lái)酒業(yè)走勢(shì)的預(yù)演，酒商要注意“邊際效應(yīng)”，提升公司在酒業(yè)價(jià)值鏈的價(jià)值，采用靈活的市場(chǎng)策略；經(jīng)銷商若是拿不到名酒代理權(quán)，面對(duì)酒市分化，又該怎么做市場(chǎng)？建議選擇合適自己的廠家和品牌，廠家也要講誠(chéng)信、遵守商業(yè)契約、有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，愿意一起和酒商做市場(chǎng)；如果庫(kù)存太高，就要及時(shí)割肉套了現(xiàn)，這樣才有現(xiàn)金流開發(fā)利潤(rùn)產(chǎn)品，同時(shí)酒商一定要有組織結(jié)構(gòu)和營(yíng)銷升級(jí)迭代，才能在廠商價(jià)值鏈中處于主動(dòng)地位。定制白酒可以為客戶提供個(gè)性化的市場(chǎng)推廣支持，幫助打造獨(dú)特的營(yíng)銷策略。成都私域白酒微信營(yíng)銷提供微信粉

定制白酒可以選擇不同的釀造工藝，如傳統(tǒng)工藝、現(xiàn)代工藝或混釀工藝等。深圳電視購(gòu)物白酒營(yíng)銷營(yíng)銷話術(shù)

玩轉(zhuǎn)白酒定制，必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個(gè)性化定制產(chǎn)品并存。將兩塊蛋糕全部吃到，所以我們要全方面的考慮消費(fèi)人群，我們需要銷量，另外，還要考慮公司制作速度。這里，筆者根據(jù)很多企業(yè)操作經(jīng)驗(yàn)，建議企業(yè)采取普通版和自由版兩個(gè)方法。普通版對(duì)起訂量要求較低，但可定制的位置控制較嚴(yán)，但定制的速度較快；一方面，企業(yè)提供多種通用器型（不同造型、材質(zhì)、大小、顏色等）、通用外盒（不同造型、材質(zhì)、大小、顏色等）、分級(jí)酒水（不同質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）供客戶進(jìn)行組合化選擇；另一方面，普通版元素選擇完成以后，客戶再提供個(gè)性化元素，如公司logo、姓名、圖片、文字等，由企業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)，在通用版產(chǎn)品上進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)，從而成為個(gè)性化定制產(chǎn)品。深圳電視購(gòu)物白酒營(yíng)銷營(yíng)銷話術(shù)

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