恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”，低度化白酒產(chǎn)品引發(fā)熱議。筆者認(rèn)為，指導(dǎo)意見中的“低度化白酒”應(yīng)可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內(nèi)要去認(rèn)真思考“低度酒”的由來、發(fā)展及未來。低度酒或許可以分為三類，降（低）度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡、失去原酒的風(fēng)格和特色等問題，酒水行業(yè)的科研人員始終在努力。1971年至1974年，張弓酒廠郭宗武歷時(shí)四年經(jīng)數(shù)百次實(shí)驗(yàn)，破了解白酒降度產(chǎn)生的所有問題。如失光渾濁，將酒體進(jìn)行低溫處理，將絮狀物進(jìn)行過濾，降度至38°以上不再失光渾濁；保持原酒風(fēng)格，提高基酒質(zhì)量、回酒發(fā)酵、中高溫曲配合使用等。定制白酒服務(wù)商可以為客戶提供定制的市場調(diào)研報(bào)告和競爭分析，指導(dǎo)營銷策略。深圳白酒網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)培訓(xùn)

定制酒，是酒廠為了滿足客戶的各種需求專門生產(chǎn)的白酒，這里的需求指的是白酒酒質(zhì)的調(diào)兌、產(chǎn)品包裝的樣式和風(fēng)格都是由客戶指定的，是一種廠家面對(duì)消費(fèi)者客戶的一種服務(wù)模式。而貼牌酒則是某些商家為了打造品牌而與廠家進(jìn)行的一系列的合作，其中包括了酒水的選擇、包裝設(shè)計(jì)和商標(biāo)注冊(cè)以及品牌推廣，一整套的營銷體制。有的老板有錢，直接收購了某些小酒廠，生產(chǎn)自己的產(chǎn)品。其實(shí)貼牌酒早在十年前就已經(jīng)開始盛行了，開始的時(shí)候也是由定制酒演變而來的，有些人在看到人家專門做的婚宴酒，覺得很新穎，比起大品牌的白酒來說，這種白酒既有深意又有人喜歡，價(jià)格還低，非常合適普通民眾的消費(fèi)體制，隨著人們的消費(fèi)品質(zhì)升級(jí)，廠家也可以像更新系統(tǒng)一樣把產(chǎn)品升級(jí)，只要品牌出去了，升級(jí)一下仍然能銷售。重慶微商白酒營銷有哪些定制白酒可以根據(jù)客戶的健康需求選擇低度或無度的配方。

如今個(gè)性消費(fèi)日趨明顯，消費(fèi)開始進(jìn)入個(gè)性化需求時(shí)代，白酒定制營銷便應(yīng)運(yùn)而生。其定制以弘揚(yáng)健康飲酒理念為基礎(chǔ)，通過包裝定制和酒品定制，為個(gè)人、企業(yè)、團(tuán)體等提供全方面周到的酒類定制服務(wù)。側(cè)重于包裝的白酒定制是優(yōu)異消費(fèi)品，更是珍貴稀有的藝術(shù)品。它的外觀包裝充分體現(xiàn)了個(gè)性化定制的設(shè)計(jì)理念和要素，文化含量豐富，并能完美呈現(xiàn)出高雅獨(dú)特的文化品位。個(gè)人定制是根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行選擇性定制的，可以較大程度地滿足自身訴求。個(gè)人定制可將個(gè)人的姓名、祝福語、照片等信息融入包裝中，在包裝上彰顯個(gè)人元素，酒的品質(zhì)、包裝風(fēng)格都可以根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行選擇式定制。

基于市場對(duì)老酒越來越旺盛的消費(fèi)需求，以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏?zé)峤暌阎鸩睫D(zhuǎn)變?yōu)槔暇平?jīng)營熱，藏老酒、品老酒、交易老酒等小眾圈內(nèi)活動(dòng)也逐漸擴(kuò)散至圈外市場并發(fā)展為白酒行業(yè)的重要細(xì)分市場。中國收藏家協(xié)會(huì)**分析，一是因?yàn)椤熬剖顷惖南恪保?jīng)過歲月的沉淀，老酒味道遠(yuǎn)優(yōu)于一般次新酒；二是因?yàn)槔暇拼媪坑邢蓿纫黄可僖黄?，稀缺性使其穩(wěn)步增值；三是因?yàn)槔暇凭哂形幕b賞價(jià)值，屬于收藏品、投資品，有一定的附加價(jià)值。是故老酒稱得上是可以喝的液體文物，不能以常規(guī)產(chǎn)品來定論，藏家、酒企、拍賣及交易平臺(tái)，都愿意參與進(jìn)來，老酒市場不斷擴(kuò)大。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代任何事物都能通過網(wǎng)絡(luò)傳播，即便是定制都能通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的，包括定制白酒，目前定制酒已經(jīng)逐漸成為了一種趨勢，就連很多品牌酒都只能望其項(xiàng)背，因?yàn)椴还苁窃谑裁礃拥膱龊?，定制酒都能達(dá)到很好的效果。定制白酒可以根據(jù)場合和用途進(jìn)行定制，如節(jié)日慶典、婚慶活動(dòng)等。

定制酒還可充分滿足客戶酒質(zhì)、包裝及價(jià)位需求，因而每一瓶酒都是特有、無法復(fù)制的妙品。隨著白酒消費(fèi)的高速發(fā)展，定制酒越來越成一種發(fā)展趨勢、社會(huì)時(shí)尚，備受消費(fèi)者青睞。如何做好定制酒的深度營銷呢？產(chǎn)品配備高，要想做定制酒，企業(yè)不止需要擁有過硬的酒質(zhì)，還要配備多種供消費(fèi)者選擇的產(chǎn)品包裝。在酒質(zhì)方面，要提供多種適合消費(fèi)者口感的酒質(zhì)，包括市場現(xiàn)售的、限售的及買不到的;同時(shí)在價(jià)位上要形成高低差異，便于不同群體的選擇。在包裝方面，企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)部要把消費(fèi)者的需求與企業(yè)文化強(qiáng)有力結(jié)合，設(shè)計(jì)出多種滿足消費(fèi)者需求的包裝。定制酒作為個(gè)性化產(chǎn)品，多數(shù)定位在優(yōu)異價(jià)位。銷售人群主要為區(qū)域內(nèi)政商務(wù)意見，集中在社會(huì)階層的中上層。這些人群具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和豐富的社會(huì)優(yōu)異人脈資源，容易給企業(yè)積聚人氣，帶來比較大的影響力。這些人群多集中在大型壟斷國有企業(yè)、重點(diǎn)事業(yè)單位、大型上市公司、大型連鎖店、飯店、農(nóng)家院等。定制白酒可以提供定期跟蹤和服務(wù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和口感的穩(wěn)定性。河北白酒網(wǎng)絡(luò)營銷有幾類

定制白酒可以依據(jù)客戶的喜好選擇不同的香型，如清香、濃香、鳳香等。深圳白酒網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)培訓(xùn)

定制醬香酒本身的優(yōu)勢：大家選擇定制酒較多的就是醬香型,畢竟醬酒的行情依舊火爆,很多消費(fèi)者對(duì)于醬酒的認(rèn)知都是“優(yōu)異”、“優(yōu)良品質(zhì)”。咱們選擇“定制”主要還是為了彰顯實(shí)力、能有面子,那醬酒定制就是較好的選擇。選擇實(shí)力酒廠較大的優(yōu)勢就是消費(fèi)者在定制過程中能夠全程參與其中,且國康是有著自己的釀造酒廠和老酒庫的,酒體品質(zhì)實(shí)實(shí)在在看得到。且其老酒和基酒庫存過萬噸,不管是入門級(jí)別的醬酒,還是和飛天茅臺(tái)對(duì)標(biāo)的產(chǎn)品都能夠定制。消費(fèi)者在確定好定制酒的酒體品質(zhì)后便和國康的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)確定瓶身外觀的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)師會(huì)根據(jù)實(shí)際的場合做出恰當(dāng)?shù)亩ㄖ?比如婚宴、協(xié)會(huì)活動(dòng)、企業(yè)招待等都需要不同規(guī)格和品質(zhì)的包裝,且會(huì)按照客戶的需求加入個(gè)人和企業(yè)的元素,充分將個(gè)性化元素展示出來。深圳白酒網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)培訓(xùn)