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云南真實(shí)的古滇美食嘉年華

來(lái)源： 發(fā)布時(shí)間：2023-10-15

泥爐烤肉套餐

泥爐烤肉6人

套餐包含：開(kāi)胃特色前菜：泰式青木瓜絲、酸辣東北小秋耳、折耳根皮蛋、清爽素拍小黃瓜烤肉拼盤(pán)：牛仔骨、進(jìn)口谷飼牛柳、牛骨髓、五花肉、風(fēng)干肉腸烤海鮮：（蒜香生蠔、粉絲扇貝、烤大蝦、蟹**、黃花魚(yú)片）每款6只烤時(shí)蔬：香菇、金針菇、姜柄瓜、西葫蘆、洋芋圍盤(pán)食品：芝士玉米粒、烤海鮮雞蛋羹湯：韓式番茄豆腐湯水果及飲品：時(shí)令水果盤(pán)（位上）、香茅草紅糖水醬料碟及小料：麻醬碟、干辣子碟、沾水碟、蒜片、包肉生菜、辣椒圈、蔥花、香菜、蒜蓉、小米辣、醬油、陳醋、香油、辣椒油


泥爐烤肉4人

套餐包含：開(kāi)胃小菜：泰式青木瓜絲、清爽小黃瓜、酸辣東北小秋耳烤肉拼盤(pán)：牛仔骨、谷飼牛柳、牛骨髓、五花肉、風(fēng)干肉腸烤海鮮：（蒜香生蠔、粉絲扇貝、烤大蝦）每款4只烤時(shí)蔬：香菇、金針菇、姜柄瓜、西葫蘆、洋芋圍盤(pán)食品：芝士玉米粒、烤海鮮雞蛋羹湯：韓式番茄豆腐魚(yú)湯水果：時(shí)令水果盤(pán)（位上）、香茅草紅糖水醬料碟及小料：麻醬碟、干辣子碟、沾水碟、蒜片、包肉生菜、辣椒圈、蔥花、香菜、蒜蓉、小米辣、醬油、陳醋、香油、辣椒油



各色燒烤BBQ，食材新鮮，有嘎灑牛肉、烤雞翅、灘羊羊肉串、燒豆腐 報(bào)不完的菜名，吃得出來(lái)的新鮮食材！云南真實(shí)的古滇美食嘉年華

這里有全國(guó)較早開(kāi)放式萌寵樂(lè)園，七彩云南萌寵王國(guó)古滇朵拉萌寵樂(lè)園。以動(dòng)物棲息地生態(tài)景觀為基地，以人和動(dòng)物共生文化為紐帶，在這里尋找萌幻星球里的***。

這里有生活配套設(shè)施超***，匯聚全國(guó)美食的美食廣場(chǎng)、滇菜經(jīng)典“怡心園”餐廳、半山·健康餐廳、國(guó)際餐飲連鎖麥當(dāng)勞、諾享生活超市等的古滇活力小鎮(zhèn)。 云南真實(shí)的古滇美食嘉年華令人聞之垂涎燒烤香味 與啤酒瓶清脆碰撞聲融合在一起 配上動(dòng)感音樂(lè)與燃情熱舞 便成了滇池南畔迷人人間仙境。

有醉云南的輕奢度假酒店古滇半山溫泉酒店。
有休閑旅游和商務(wù)旅行的優(yōu)先之所古滇名城皇冠假日酒店……
在這個(gè)適合旅行的季節(jié)里，讓我們循著徐霞客的游歷足跡，探訪(fǎng)七彩云南古滇名城度假區(qū)，打卡“徐霞客游線(xiàn)標(biāo)志地”。

其二是摩天輪正下方的云南汽鍋雞餐廳，其青椰清遠(yuǎn)雞是歡樂(lè)世界的招牌菜。大家都說(shuō)來(lái)歡樂(lè)世界，過(guò)山車(chē)可以不玩，但青椰清遠(yuǎn)雞一定要吃。雙人套餐88元，一個(gè)鍋、一個(gè)蔬菜盤(pán)，再配2碗米飯；家庭套餐158元再加3個(gè)配菜——黑椒牛肉、松花菌炒娃娃菜、冰毛豆，配3碗米飯，喝湯吃肉配時(shí)蔬，***回本！


博主推薦：
@歐陽(yáng)客：雖然我不敢玩過(guò)山車(chē)，但我會(huì)吃??！買(mǎi)一張門(mén)票進(jìn)來(lái)把中餐晚餐都吃了，劃算！
@瘋狂的帽匠：***節(jié)假日在圖片，玩lay了不用出園找東西吃啦！吃完再看一場(chǎng)焰火表演，舒舒服服~
@牛奶瓶瓶：雖說(shuō)是臭菜但吃著很香！和魚(yú)煮在一起湯鮮得不要不要的！我一口氣喝了三碗湯！還有青椰清遠(yuǎn)雞香甜可口，太適合全家玩累了補(bǔ)充能量了！

主營(yíng)云南本土小吃的“昆明巷尾”和“民族小廚”；熱辣誘人的川味的“蜀香鋪?zhàn)印?；?zhuān)營(yíng)粵式美味的“嶺南小吃”；地道的西北面食檔口“北方面館”。

色味俱佳的“東北餃子鋪”；主營(yíng)湖南、湖北風(fēng)味菜式的“湘鄂小食”；東南亞風(fēng)味濃郁的：“泰越美”；傳統(tǒng)上海風(fēng)味“上海小籠包”；**美味營(yíng)養(yǎng)的各式蒸菜的“一品蒸菜”；供應(yīng)健康營(yíng)養(yǎng)的各式粥品、稀飯的“老火靚粥坊”以及主營(yíng)各式鮮榨果蔬汁和多種飲品的“七彩果蔬吧”，滿(mǎn)足全家人的用餐需求。 大家都說(shuō)來(lái)歡樂(lè)世界，過(guò)山車(chē)可以不玩，但青椰清遠(yuǎn)雞一定要吃。

獨(dú)特，神秘，多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予了云南永恒的魅力。滇菜也稱(chēng)“云南菜”，由三個(gè)地區(qū)的菜點(diǎn)特色構(gòu)成。滇東北地區(qū)：因接近內(nèi)地，交通較為便利，與中原交往較多，與四川接壤，其烹調(diào)、口味與川菜相似。滇西和滇西南地區(qū)：因與西藏毗鄰以及與緬甸、老撾接壤，少數(shù)民族較多，其烹調(diào)特色受藏族、回族、寺院菜影響，各少數(shù)民族菜點(diǎn)是主體。滇南地區(qū)：氣候溫和，雨量充沛，自然資源豐富，是云南菜點(diǎn)的本體。
滇菜特點(diǎn)是選料廣，風(fēng)味多，以烹制山珍、水鮮見(jiàn)長(zhǎng)。滇菜味的特點(diǎn)是鮮嫩、清香回甜，酸辣適中，偏酸辣微麻，講究本味和原汁原味，酥脆、糯、重油醇厚，熟而不爛，嫩而不生，點(diǎn)綴得當(dāng)，造型逼真。
滇東北，就是昭通、曲靖一帶，喜歡吃味重的食品，口味偏重于川味，喜歡吃辣，代表性的就是沾益辣子雞和昭通的卷粉、紅燒米線(xiàn)、煙熏肉。
滇西北，多以肉為主，迪慶的話(huà)是**為**的，多吃本味，還有乳制品，像乳扇、奶酪之類(lèi)的。
滇東南的話(huà)，也吃辣，而且有專(zhuān)業(yè)的辣椒菜肴，愛(ài)吃魚(yú)。

源自茶馬古道的云南將軍帽銅鍋，山泉水做清湯底，將臘排骨、臘肉和應(yīng)季的時(shí)蔬熬成乳白色。云南真實(shí)的古滇美食嘉年華

盛夏激情啤酒趴限定美食也火熱來(lái)襲啦 想要燒烤的心是否又開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了呢?云南真實(shí)的古滇美食嘉年華

古滇怡心園以滇菜為特色，27年地道的滇菜老品牌怡心園餐廳，延續(xù)傳統(tǒng)菜肴之精髓并得以升 華，在云南菜肴的基礎(chǔ)上融匯了川、滇、粵、淮、揚(yáng)菜之特色，所以這里的菜品都 別具一格。
活力康養(yǎng)園區(qū)美食廣場(chǎng)11個(gè)美食檔口，匯聚天南海北的各種特色美食，讓來(lái)自天南地北的朋友找到自己**熟悉的家鄉(xiāng)味道， 也讓你足不出云南，就能品嘗全國(guó)各地，甚至東南亞的美食。
古滇牧云臺(tái)餐廳供應(yīng)中式和西式特色主題餐飲，以“不時(shí)不食，品 時(shí)節(jié)之味”為理念，追隨節(jié)氣的腳步，將自然五蘊(yùn)收入盤(pán)中。
半山·健康生活館集科學(xué)減脂膳食、四季養(yǎng)生膳食、半山茶歇為一體，是美好生活的健康管家。

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