蔬菜配送的整體功能難以發(fā)揮一方面，現階段的蔬菜配送方式，基本上是以單兵作戰(zhàn)的分散型配送為主，且未發(fā)揮應有的組織、協(xié)調、平衡、管理等作用，不能滿足蔬菜用戶和城市居民的消費需求；另一方面，蔬菜的“配”與“送”未能形成有機結合，目前大多數蔬菜配送企業(yè)因受其配送設備、設施、技術以及配送資源等方面的限制，往往造成“配”與“送”的相互脫節(jié)，大部分蔬菜配送只以送貨為主；再一方面，加工型配送發(fā)展愛慢，配送蔬菜的品種、結構有待優(yōu)化。因此，不能充分發(fā)揮城市蔬菜配送的整本功能。蔬菜配送中心方案制作的目的是為了實現蔬菜配送中心的規(guī)范化管理；企業(yè)食堂配送蔬菜

我國蔬菜的主要供需模式，是以蔬菜種植基地為主；（附：現今的很多蔬菜種植處的規(guī)模達不到種植基地）一般位于城市郊區(qū)或下屬縣區(qū)，而蔬菜的種植者大多以菜農分散種植。通過各類型的蔬菜集散市場，菜農種植的蔬菜進行交易，將所有權轉移給蔬菜批發(fā)商。都市中的各處蔬菜零售經營者從蔬菜批發(fā)商那獲得蔬菜，大部分家庭消費者再通過各種蔬菜零售市場購買蔬菜。而在蔬菜種植環(huán)節(jié)的質量安全意識不強，當今在我國，絕大部分蔬菜種植者多為底層勞動者。從化專業(yè)配送蔬菜公司想要定制一份完整的蔬菜配送服務方案必然要對其市場有一定的了解；

毫無疑問，批發(fā)市場的建設在蔬菜銷售中，作為流通領域里的一個重要環(huán)節(jié)，處于十分重要的地位。但其內部存在的缺陷也是客觀的和不容忽視的，即監(jiān)控所造成的損失對農民影響很大。例如，當發(fā)生農藥殘留超標時，雖然使用價值降低，但因其處于同時一個環(huán)節(jié)，簡單的銷毀使農民損失巨大為此，開發(fā)和建立新的流通模式，將成為提升蔬菜發(fā)展與經營水平的重要方向。而現代營銷方式下的農產品物流系統(tǒng)測側可以通過先進的檢測儀器來對產品質量進行實時監(jiān)測并及時反饋至生產廠家加以改進從而有效確保了產品質量的穩(wěn)定性與一致性。

我國蔬菜產業(yè)的流通現狀及存在的問題，主要是因為我國的蔬菜產業(yè)才開始起步、發(fā)展也很不平衡，除大城市發(fā)展較快外，絕大多數地區(qū)、絕大多數蔬菜仍是原菜銷告，規(guī)格化、冷藏保鮮式的蔬菜流通、配送直銷經營等新型方式仍處在發(fā)展的初始階段。批發(fā)市場的交易方式更加落后，質量靠目測成交靠一對一的談判.現金對手成交，中間代理、統(tǒng)一結算、社會化配送和拍賣成交等剛剛起步。雖然一些地區(qū)推行了凈菜上市，但蔬菜的儲藏、保鮮及初加工仍處在比較原始的水平上。蔬菜配送中心是蔬菜配送服務的具體實施者；

蔬菜超市配送直銷模式之配送。蔬菜配送是當今世界上一種先進科學的社會化流通體制和一種合理高效的現代物流方式，其月的在于比較大限度地減少流通時間，降低流通費用，實現蔬菜流通少庫存甚至零庫存”降低社會生產的總成木。采用蔬菜配送方式，通過批量集中發(fā)貨來達到規(guī)模效益提高了城市蔬菜流通的經濟效益和社會效益。而且，蔬菜流通企業(yè)可發(fā)揮自身的大儲倉、現代化設備、先進的貯藏保鮮技術等優(yōu)勢，及時大批量收購多種規(guī)格品種的蔬菜進行庫存，不僅可以及時調節(jié)城市蔬菜市場供應余缺，而且可以平抑蔬菜市場物價，減少蔬菜生產與供應中諸多不確定因素造成的風險免除了城市蔬菜一時短缺的問題，提高了蔬菜供應的保障度。一般來說蔬菜配送中心的合作客戶都是區(qū)域內固定的；從化專業(yè)配送蔬菜公司

蔬 菜配送中新方案要詳細列出配送對象的信息，如配送地點、產品要求、時間要求等；企業(yè)食堂配送蔬菜

當前城市居民主要從蔬菜零售市場、超市等處獲得蔬菜供應，這種城市蔬菜供應模式很難確保蔬菜質量安全和實現責任全程追溯。借助于快速發(fā)展的現代化物流業(yè)，構建面向家庭需求的城市蔬菜配送機制可以嚴把源頭、掌控流通，使蔬菜供應和消費走向透明，徹底解決困擾城市居民蔬菜質量安全的問題?！懊褚允碁樘焓骋园矠橄取?。中國蔬菜的質量安全問題已被社會比較多關注，因蔬菜農藥殘留和有害物質含量超標而引發(fā)的中毒或隱性危害事件層出不窮，不安全蔬菜引發(fā)的餐桌危險，讓都市居民憂心忡忡，每天的三餐成了擔憂之事。企業(yè)食堂配送蔬菜

廣州華膳餐飲管理有限公司位于廣州市從化區(qū)廣東從化經濟開發(fā)區(qū)高技術 產業(yè)園高湖公路18號A廠房首層自編02，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家服務型企業(yè)。華膳餐飲是一家有限責任公司企業(yè)，一直“以人為本，服務于社會”的經營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質量方針。公司擁有專業(yè)的技術團隊，具有食材配送，食堂承包，餐飲配送，中央廚房團餐等多項業(yè)務。華膳餐飲順應時代發(fā)展和市場需求，通過**技術，力圖保證高規(guī)格高質量的食材配送，食堂承包，餐飲配送，中央廚房團餐。