現(xiàn)在很多高校都嚴明禁止外賣配送進入校園，其原因主要有以下幾點：安保問題。許多學校都會是不允許社會人入校的，是具有一定封閉性的場所，尤其是外賣小哥騎著自己的電瓶車穿梭學校內，不遵循交通規(guī)則，四處亂竄，很容易造成交通事故。影響。因為今年的原因也會讓校方封閉學校，為了防控，減少學生們與外界的接觸，這樣校方就更加不會讓外賣進校了。食品安全問題。對于學校來說，外賣的食品安全問題難以保證，畢竟網(wǎng)上也曝光很多外賣黑作坊。商家會運用不新鮮的食材，不規(guī)范的操作過程完成的外賣成品。所以外賣食品可能會很不衛(wèi)生，學生長期食用會有害健康。團體餐配送防止食品污染，不得將食品與有毒、有害物品混裝運輸。黃浦區(qū)團餐配送平臺

原料采購、運輸、驗收、貯存規(guī)范：應符合《食品安全法》規(guī)定，不采購加工以下食品：亞硝酸鹽；變質、霉變、生蟲、混有異物或被有毒、有害物質污染的食品；未經衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的禽、畜肉類及其制品；超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的（預）包裝食品；食品安全風險較高的食品及食品原料；其他不符合食品安全標準和要求的食品。采購米、面、肉、油、蛋、奶等大宗食品及原輔材料，應有原料質量標準，有相對固定食品供貨商。須與供貨單位簽訂含食品安全內容的供貨協(xié)議，明確各自的食品安全責任和義務。鼓勵根據(jù)每種原料的安全特性、風險高低及預期用途，確定對其供貨者的管控力度。嘉定區(qū)餐飲外送公司落實食品安全事故相應職責，成立食品安全事故應急處置領導小組與相應處理工作小組。

蔬菜配送軟件能夠幫助配送商從接單到配送整個流程中很大程度上減少人的操作，客戶自助下單，后臺自動匯總，供應商直供商品自動生成采購單發(fā)送并提醒供應商處理、標品一鍵批量分揀，非標品稱重自動上傳讀數(shù)打印標簽、配送智能排按路線自動傳送配送數(shù)據(jù)到司機端......原來可能需要五個人通過微信或電話接單、錄單，現(xiàn)在只需要兩個人通過后臺幫助不能自助下單的顧客下單；原來采購部門需要專人負責整理采購數(shù)據(jù)分發(fā)給供應商，現(xiàn)在系統(tǒng)自動定時發(fā)送采購單；原來年入5000萬的配送商分揀需要30人協(xié)同工作，現(xiàn)在只需要20人就能高效完成分揀。

隨著行業(yè)規(guī)模擴大和企業(yè)實力的增強，快餐業(yè)的產業(yè)化進程邁出新的步伐，為快餐企業(yè)的發(fā)展奠定了基礎保證。主要表現(xiàn)在：快餐企業(yè)的原料采購、種植養(yǎng)殖基地和配餐配送中心建設增多，連接農業(yè)生產、物流流通和工廠化生產加工與配送能力增強；與相關的設備開發(fā)和生產供應廠商的合作更加普遍，專項技術設備開發(fā)深入推進；企業(yè)與教育院校的聯(lián)合已經啟動，在院校定向委托與培養(yǎng)專業(yè)人才取得初步成效；專業(yè)咨詢和培訓機構的服務能力和力度加強；企業(yè)通過資本運營為紐帶，實施企業(yè)并購重組和資源整合開始起步；快餐的理論研究不斷進步，書籍出版取得新的成果；行業(yè)組織的建立為行業(yè)服務平臺建設創(chuàng)造了有利條件。團體餐配送貯存和運輸過程中避免日光直射、雨淋。

我國有條件的事業(yè)單位、機關團體、各類企業(yè)均以大食堂的形式為職工提供午餐。單位企業(yè)安排幾十名所有制員工主持食堂工作，廚房設備簡單老化，就餐場所裝修簡陋，廚師未受過專業(yè)訓練，清潔水平低，菜品以大鍋飯為主，餐單變化少而且不講究營養(yǎng)構成。除了延續(xù)“大食堂”模式以外，從家里帶飯的現(xiàn)象一度普及，相當一部分人從家里帶飯到單位，有些單位為此還專門配備了熱飯的簡單設備，并配專人為帶飯員工提供加熱服務。90年代初，有些餐飲企業(yè)拓展外賣業(yè)務，專門送餐的公司也應運而生。衛(wèi)生條件差，價格低廉的盒飯風靡各大城市。與此同時，各大企業(yè)、公司把原來為解決員工用餐的暗補、明補變成直接發(fā)錢，雖然在一定程度上緩解了職工用餐的困難，但就餐問題并沒有從根本上得到解決。進入21世紀，不但是事業(yè)單位、大中小學對團餐的需求逐漸增大。浦東新區(qū)工廠盒飯外送多少錢

餐飲配送服務不止是指外賣配送，還包括食材配送、超市配送等等。黃浦區(qū)團餐配送平臺

生鮮，很重要的是新鮮，人們的一日三餐，無論是珍饈美饌，山珍海味還是家常便飯，粗脂野蔌皆離不開這新鮮二字，安全和的食材是品質生活的重要因素。把生鮮帶往各個小區(qū)，把新鮮美味傳遞給每一個人是每個生鮮人所追求的。隨著上班人群壓力逐漸增大，個人生活的時間越來越少，基本上只剩下周六日有點時間。但在現(xiàn)在社會生活狀態(tài)普遍變“懶”的情況下，越來越多的人都想睡到自然醒然后起床去餐廳享受美食。這樣不用自己動手，節(jié)約時間又省事兒。這種現(xiàn)象已經開始從一二線城市，逐漸滲透到了三四線城市。顯然對超市和餐廳的生鮮食材配送成了我們的機遇和挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)即是我們該怎么去做？做的時候要注意哪些問題？俗話說不打無準備之仗方能立于不敗之地。做配送的要搞采購，首先就是進貨源，更要知道哪里有好的貨源。黃浦區(qū)團餐配送平臺

上海森肴餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海森肴餐飲供應和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！