現(xiàn)在社會重要的是什么，那就是健康，但是健康是如何保持的呢？如今，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活變得非常好，但是工作也很繁忙，特點是上班族，吃快餐是很正常的事。上班族有這樣一個問題，早上上班沒有時間吃早餐，但是不吃早餐對人的健康危害很大。別擔心。目前快餐配送可以為您配送早餐來解決這個問題。那樣通過快餐配送，每天早上上班就可以吃到好吃的，這樣會很大提高這1天的工作效率，讓你的生活更加精致，保護你的健康，讓你的生活因為快餐配送而豐富多彩。如何做好盒飯配送呢？團體餐配送上門

快餐配送告知餐廳服務人員工作注意事項：餐廳服務員也是酒水飲料的促銷員，時刻關注顧客的酒水飲料，若其所用的酒水、飲料剩余一瓶，并且光有1/4時，主動詢問是否還需要增加。為了方便顧客的用餐，服務眼要及時撤下空盤，主動把菜架下層的食物移到上層，而把上層的移至桌面。如果顧客的眼光離開餐臺，并且四處張望時，要主動上前詢問：請問有什么需要我?guī)兔Φ膯?？來成功的找尋服務需求。若顧客點小料，要為其主動介紹我們小料的特色。譬如，我們餐廳的特色涮肥羊一般是不蘸小料的，原因是我們的鍋底是用60多種滋補調(diào)味品精心配制的，它具有湯久涮不淡，肉久涮不老的優(yōu)點。黃浦區(qū)商務套餐外送中心現(xiàn)在快餐配送中使用的一些配料因質(zhì)量不達標而被消費者拒收是很常見的。

快餐配送市場收獲優(yōu)異的成績，有哪些獨特的理念和經(jīng)驗？無論是堂食還是外送，快餐配送的服務都延續(xù)了快餐業(yè)的管理特點：品質(zhì)細致、低調(diào)高效?？觳团渌鸵耘Ｈ怙垶橹鞔虍a(chǎn)品，對產(chǎn)品的把控非常細致，一碗牛肉飯，該有多少肉和多少飯都是經(jīng)過市場調(diào)查后，嚴格按比例進行分配的，讓食客吃完一口肉，飯也剛好吃完；味道上更是很準穩(wěn)定，這種特性延續(xù)到了其各個丼飯產(chǎn)品系列中，包括招牌牛肉飯、照燒煎雞飯、雙寶飯、東坡飯、咖喱牛肉飯等典型招牌菜。

餐飲配送是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，向消費者專門提供各種酒水、食品，而不需要客戶提供設施及場地的食品配送行為。餐飲配送行業(yè)出現(xiàn)的原因：經(jīng)濟的發(fā)展時間觀念的增強，然而每天又不得不在食堂白白浪費掉20來分鐘，而快餐配送直接送到人們的手里，價格與食堂價格差不多，可以節(jié)約人的更多時間。主要針對工人，學生，公司職員等。隨著經(jīng)濟文化的快速發(fā)展，餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，我國快餐業(yè)的營業(yè)額已達2000億，其中餐飲配送占據(jù)總量的三分之一，可見餐飲配送業(yè)在未來的發(fā)展中充滿生機。團餐配送和傳統(tǒng)配送的區(qū)別在哪里？

餐飲配送如何搭配餐食？葷素要調(diào)配好。葷素調(diào)配是副食物調(diào)配上的一個重要準則。葷素調(diào)配能夠解決蛋白質(zhì)的互補問題，如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等動物性蛋白質(zhì)調(diào)配，能很大提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。含蛋白質(zhì)豐厚的食物和蔬菜調(diào)配，除了充分利用蛋白質(zhì)的互補作用外，還能夠得到豐厚的維生素和無機鹽。特別是要充分利用大豆蛋白質(zhì)。大豆含蛋白質(zhì)豐厚，質(zhì)量好，價格又廉價，是蛋白質(zhì)的良好來歷。豆制品和各種蔬菜調(diào)配，如蔥燒豆腐、腐竹炒油菜、沙鍋豆腐、豆腐絲炒雪里蕻等，都受到人們的歡迎?？觳团渌椭惺卟宿r(nóng)藥殘留問題要引起我們的重視。虹口區(qū)公司團餐外送上門

餐飲配送中如何保證飯菜的溫度？團體餐配送上門

快餐配送告知餐廳服務人員工作注意事項：點菜時，服務員一定要留意客人的目光停留在菜單的哪一部分，然后要為顧客靈活介紹這一部分的菜品，換而言之對菜品的介紹要時刻隨著顧客目光的轉(zhuǎn)換而改變。服務員要時時為顧客服務，譬如當顧客走到餐桌前，服務員要主動為其拉椅子，當客人脫掉外套時，要立即幫其套上椅套。當看到客人落座后，并取出煙時，要及時為其點煙，同時適當添加煙缸。如若顧客到水時茶壺傾斜45度，同時茶杯也要傾斜有60度時，服務員就要及時為茶壺續(xù)水。團體餐配送上門

上海森肴餐飲管理有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料，擁有一支專業(yè)技術團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務涵蓋商務套餐配送，快餐配送，盒飯配送，團體餐配送等，價格合理，品質(zhì)有保證。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術，還有一批**的專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。上海森肴立足于全國市場，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術理念，飛快響應客戶的變化需求。