無論何種表面活性劑，其分子結(jié)構(gòu)均由兩部分構(gòu)成。分子的一端為非極親油的疏水基，有時(shí)也稱為親油基；分子的另一端為極性親水的親水基，有時(shí)也稱為疏油基或形象地稱為親水頭。兩類結(jié)構(gòu)與性能截然相反的分子碎片或基團(tuán)分處于同一分子的兩端并以化學(xué)鍵相連接，形成了一種不對稱的、極性的結(jié)構(gòu)，因而賦予了該類特殊分子既親水、又親油，便又不是整體親水或親油的特性。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱之為“雙親結(jié)構(gòu)”（amphiphilic structure），表面活性劑分子因而也常被稱作“雙親分子”。表面活性劑可以用于制備肉制品，例如臘肉和火腿。廣東非離子表面活性劑供應(yīng)

陰離子表面活性劑通常在低溫下難溶，若溶液濃度繼續(xù)增加，將達(dá)到某一極限值，而后析出水合性的活性劑。若提高水的溫度，則在某一溫度下，由于膠束溶解，而使溶解度迅速增加，這時(shí)的溫度稱為突變點(diǎn)。這一特性是離子型表面活性劑所特有。陰離子型表面活性劑的親水基種類有限，但憎水基的種類繁多。重要的親水基原料有羧酸、磺酸酯、磺酸、磷酸酯等;憎水基原料有動(dòng)植物油脂及其水解產(chǎn)物，如脂肪酸、高級醇及以石油化工為原料的合成醇、烷基苯、α-烯烴等，動(dòng)植物油中有椰子油、蓖麻油、棉籽油、棕櫚油、抹香鯨油、牛油和魚油等，再者天然加工品的松香酸、環(huán)烷酸等使用的也不少。陰離子表面活性劑的滲透、潤濕、乳化、分散、增溶、發(fā)泡、去污、防靜電、平滑等作用均很好。浙江兩性表面活性劑供應(yīng)表面活性劑的應(yīng)用范圍非常普遍，是現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)中不可或缺的一部分。

Extended表面活性劑研究，Extended表面活性劑是指在離子表面活性劑的疏水尾鏈和親水頭基間引入氧丙烯醚（PO）基團(tuán)或PO—氧乙烯（EO）基團(tuán)的一類表面活性劑。“Extended”由委內(nèi)瑞拉Salager博士在1995年提出，其旨在將表面活性劑疏水鏈進(jìn)行延長，進(jìn)而增強(qiáng)表面活性劑與油、水的相互作用。該類表面活性劑分子量較大，但具有良好的水溶性，可在高濃度電解質(zhì)溶液中使用而不發(fā)生沉淀。較早的文獻(xiàn)對該類表面活性劑的基本表面性能進(jìn)行了研究，并未意識(shí)到PO基團(tuán)的特殊用途；文獻(xiàn)研究表明該類表面活性劑具有許

常見的九種表面活性劑有：油酸鈉、十八胺、月桂酸鈉、椰油胺、硬脂酸鈉、AES、十二烷基硫酸鈉、十二胺、十二烷基苯磺酸鈉。表面活性劑分子中的疏水基與親水基的組合方式極多，故表面活性劑的種類也多種多樣。疏水基較常用者為12～18個(gè)碳原子的烴類。因親水基對表面活性劑的性質(zhì)有極其明顯的影響，故常按親水基對表面活性劑進(jìn)行分類。因此，表面活性劑可分為離子型和非離子型兩大類。在其溶解于水時(shí)，凡能電離生成離子的表面活性劑稱離子型表面活性劑;凡不能電離、不能生成離子的表面活性劑稱非離子型表面活性劑。食品添加劑中也有表面活性劑的應(yīng)用。

定義編輯 播報(bào)凡是溶于水能夠明顯降低水的表面能的物質(zhì)稱為表面活性劑（surface active agent，SAA）或表面活性物質(zhì)。傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為，表面活性劑是一類即使在很低濃度時(shí)也能明顯降低表（界）面張力的物質(zhì)。隨著對表面活性劑研究的深入，一般認(rèn)為只要在較低濃度下能明顯改變表（界）面性質(zhì)或與此相關(guān)、由此派生的性質(zhì)的物質(zhì)，都可以劃歸表面活性劑范疇。表面活性劑有天然的，如磷脂、膽堿、蛋白質(zhì)等，但更多的是人工合成的，如十八烷基硫酸鈉C18H37SO4Na、硬脂酸C17H35COONa等。表面活性劑是一種能夠降低液體表面張力的化學(xué)物質(zhì)。江蘇無泡表面活性劑廠家直銷

表面活性劑可以用于制備人造細(xì)胞膜，用于藥物篩選和生物學(xué)研究。廣東非離子表面活性劑供應(yīng)

表面活性劑根據(jù)所需要的性質(zhì)和具體應(yīng)用場合不同，有時(shí)要求表面活性劑具有不同的親水親油結(jié)構(gòu)和相對密度。通過變換親水基或親油基種類、所占份額及在分子結(jié)構(gòu)中的位置，可以達(dá)到所需親水親油平衡的目的。經(jīng)過多年研究和生產(chǎn)，已派生出許多表面活性劑種類，每一種類又包含眾多品種，給識(shí)別和挑選某個(gè)具體品種帶來困難。因此，必須對成千上萬種表面活性劑作一科學(xué)分類，才有利于進(jìn)一步研究和生產(chǎn)新品種，并為篩選、應(yīng)用表面活性劑提供便利。廣東非離子表面活性劑供應(yīng)

諾可（上海）化工有限公司在烷醇酰胺，甜菜堿，氧化胺，脂肪酸鉀皂一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位，無論是產(chǎn)品還是服務(wù)，其高水平的能力始終貫穿于其中。公司成立于2011-07-01，旗下諾可,中諾亞星，已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。公司承擔(dān)并建設(shè)完成化工多項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目，取得了明顯的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。將憑借高精尖的系列產(chǎn)品與解決方案，加速推進(jìn)全國化工產(chǎn)品競爭力的發(fā)展。