乳化作用，親水親油平衡值（HLB）：表面活性劑分子中親水和親油基團對油或水的綜合親合力。根據經驗，將表面活性劑的HLB值范圍限定在0-40，非離子型的HLB值在0-20。混合加和性：HLB=（HLBa Wa+HLBb /Wb） / （Wa+Wb）理論計算：HLB=∑（親水基團HLB值）+∑（親油基團HLB）-7HLB：3-8 W /O型乳化劑：Tween；一價皂HLB：8-16 O/W型乳化劑：Span；二價皂。潤濕作用要求：HLB：7-9。使用表面活性劑可以控制液、固之間的潤濕程度。農藥行業(yè)中在粒劑及供噴粉用的粉劑中，有的也含有一定量的表面活性劑，其目的是為了提高藥劑在受藥表面的附著性和沉積量，提高有效成分在有水分條件下的釋放速度和擴展面積，提高防病、治病效果。在化妝品行業(yè)中，做為乳化劑是乳霜、乳液、潔面、卸妝等護膚產品中不可或缺的成分?！　”砻婊钚詣┛梢员挥糜谥圃灬t(yī)藥、化妝品等產品。江蘇兩性表面活性劑廠家直銷

植物油曾經主要用于人類飲食和烹飪，但隨著人們對環(huán)境可持續(xù)發(fā)展和自然資源的關注，其應用也擴展到生物柴油、工業(yè)生產原料、化妝品和醫(yī)藥產品的天然成分領域。這些應用很多需要通過微乳液來完成，而形成微乳液通常要求油/水IFT要低。IFT越低，對油的增溶能力越大。植物油主要成分是甘油三酯，其分子體積大，疏水性強，傳統表面活性劑很難使其油/水IFT降至較低，增溶能力也較小。Witthayapanyanon等研究了3種Extended 表面活性劑C12,13 P8S、C14,15P8S、C12P14E2S與不同油間的IFT。在較佳鹽度下，這3種表面活性劑濃度只為mg/kg數量級，與多種油（癸烷、十六烷、甘油三酯、芥花油、花生油、大豆油、花生油、葵花油、棕櫚油）間的IFT達到較低。這說明Extended表面活性劑降低IFT的能力具有廣譜性，有利于配制微乳液。C12P14E2S相比于C14,15P8S，分子中插入更多的PO和EO，體系IFT和較佳鹽度均低于后者。Phan等研究了PO數和疏水鏈支化度對微乳形成和IFT（三辛酸甘油酯和芥花油為油相）的影響。結果表明，支化度增加，較佳鹽度減小，IFT降低。天津表面活性劑價位電子產品、半導體等產品中也含有表面活性劑。

氨基酸基表面活性劑是一類以生物質為原料的綠色表面活性劑，具有表面活性優(yōu)良、刺激性小等特點，但由于現階段的技術因素，氨基酸基表面活性劑的生產規(guī)模較小，成本較高，從而影響了氨基酸基表面活性劑的應用。隨著工藝的改進和成本的降低，相信氨基酸基表面活性劑的應用會非常廣闊。氨基酸表面活性劑的性質根據酸堿性，氨基酸可以分為酸性氨基酸、堿性氨基酸和中性氨基酸，所衍生出來的氨基酸表面活性劑分別為陽離子型、陰離子型、兩性離子型和非離子。N-?；被岜砻婊钚詣┦怯蒩-氨基酸與脂?；涍^縮合而制得的，是氨基酸基表面活性劑中較常見的一種，也是研究和應用較多的一種。

表面活性劑的分類方法很多，根據疏水基結構進行分類，分直鏈、支鏈、芳香鏈、含氟長鏈等；根據親水基進行分類，分為羧酸鹽、硫酸鹽、季銨鹽、PEO衍生物、內酯等；有些研究者根據其分子構成的離子性分成離子型、非離子型等，還有根據其水溶性、化學結構特征、原料來源等各種分類方法。但是眾多分類方法都有其局限性，很難將表面活性劑合適定位，并在概念內涵上不發(fā)生重疊。人們一般都認為按照它的化學結構來分比較合適。即當表面活性劑溶解于水后，根據是否生成離子及其電性，分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑。表面活性劑是一種化學物質，能夠降低液體表面張力。

表面活性劑一般也會用于化妝品，能防止乳狀液分為兩層。在金屬鑄造中,使模具與鑄件易于分離。用作防止腐蝕劑,如它能在輸油管內壁形成保護膜表面活性劑給人們的生活,給工農業(yè)生產帶來極大方便的同時,也給我們的環(huán)境帶來了污染。據有關方面報道,我國的江湖,例如淮河、遼河、松花江、巢湖、太湖、滇池的水污染已直接影響到人們的生活。其中滇池污染已經證明是由于居民大量使含磷洗滌劑造成,水質受到嚴重影響,清澈透明的湖水變得烏黑。表面活性劑可以分為四種類型：陰離子、陽離子、非離子和兩性離子。天津表面活性劑價位

建筑材料、水泥等產品中也含有表面活性劑。江蘇兩性表面活性劑廠家直銷

兩性表面活性劑有兩種類型，其一是對pH 值比較敏感，另一種是在所有pH范圍都不敏感，前者的水溶液因pH不同解離程度各異，呈堿性時顯陰離子表面活性劑性質，呈酸性時顯陽離子表面活性劑性質，呈中性時顯非離子型表面活性劑性質。陽離子型和陰離子型的平衡點稱為等電點，氨基酸型兩性表面活性劑在等電點時生成沉淀。與其相比，內銨鹽型兩性表面活性劑在等電點時，仍具有較好的溶解度。其他如羥基咪唑啉型和N-烷基甜菜堿型等在酸性時是陽離子特性。又如在香波中使用的磺酸基甜菜堿和磷酸基甜菜堿兩性表面活性劑，在所有pH值下，呈陰離子性。蛋黃中的卵磷脂為磷脂型兩性表面活性劑，是食品工業(yè)中可以使用的獨一的離子性表面活性劑。基本不溶于水，具有優(yōu)良的油乳化性能。江蘇兩性表面活性劑廠家直銷