表面活性劑（surfactant），是指是能使目標(biāo)溶液表面張力明顯下降的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩性：一端為親水基團(tuán)，另一端為疏水基團(tuán)；親水基團(tuán)常為極性基團(tuán)，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán)；而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈，如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑（包括陽(yáng)離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。兩性表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)中同時(shí)具有正、負(fù)電荷基團(tuán)，在不同pH值介質(zhì)中可表現(xiàn)出陽(yáng)、陰離子表面活性劑性質(zhì)。廣西洗滌表面活性劑生產(chǎn)廠家

表面活性劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系：1．親疏平衡值與性能之間的關(guān)系H.L.B值：表示表面活性劑的親水疏水性能（Hydrophile-Lipophile Balance）表面活性劑要呈現(xiàn)特有的界面活性，必須使疏水基和親水基之間有一定的平衡。石蠟HLB值=0（無(wú)親水基） 聚乙二醇HLB值=20（完全親水）對(duì)陰離子表面活性劑，可通過(guò)乳化標(biāo)準(zhǔn)油來(lái)確定HLB值。HLB值 15~18 13~15 8~8 7~9 3.5~6 1.5~3用途 增溶劑 洗滌劑 油/水型乳化劑 潤(rùn)濕劑 水/油乳化劑 消泡劑HLB值可作為選用表面活性劑的參考依據(jù)。浙江陰離子表面活性劑工業(yè)用表面活性劑其應(yīng)用領(lǐng)域包括紡織工業(yè)，金屬工業(yè)，涂料、油漆、顏料工業(yè)等。

去污劑也被用來(lái)使內(nèi)臟脫細(xì)胞。這個(gè)過(guò)程維持了一個(gè)蛋白質(zhì)基質(zhì)，它保留了內(nèi)臟的結(jié)構(gòu)，通常還有微血管網(wǎng)絡(luò)。該過(guò)程已成功地用于制備內(nèi)臟，例如用于大鼠移植的肝臟和心臟。肺表面活性劑也由哺乳動(dòng)物肺泡的II型細(xì)胞自然分泌。量子點(diǎn)制備，表面活性劑與量子點(diǎn)一起使用，以控制量子點(diǎn)的生長(zhǎng)、組裝和電學(xué)特性，以及介導(dǎo)其表面的反應(yīng)。關(guān)于表面活性劑如何排列在量子點(diǎn)表面上的研究正在進(jìn)行中。基于液滴的微流體中的表面活性劑，表面活性劑在基于液滴的微流體中在穩(wěn)定液滴和防止液滴在孵育過(guò)程中融合方面發(fā)揮著重要作用。

Do等研究了系列Extended表面活性劑（C16PmS，m=2.9、4.5、5.5、8.2、10.7；C10PmE2S，m=10、14、18；C12PmE2S，m=10、12、14）對(duì)花生油和芥花油的浸出效果，實(shí)驗(yàn)表明C10P18E2S效果較好。在較佳工藝條件下，花生油和芥花油浸出率分別可達(dá)95%和93%，油品質(zhì)量可與正己烷萃取所得油品質(zhì)量相媲美，游離脂肪酸含量為正己烷浸出法的1/15。結(jié)果表明，表面活性劑形成微乳的臨界濃度和較佳鹽濃度是影響植物油浸出率的兩個(gè)較重要因素。Kadioglu等研究了C12,14P12E2S和C10P18E2S對(duì)玉米油的浸出效果。研究發(fā)現(xiàn)，并非IFT越低玉米油浸出率越高。IFT約等于0.1 mN/m時(shí)，玉米油浸出率大于80%；IFT降至約0.01mN/m時(shí)，玉米油浸出率約50%。IFT不同時(shí)，表面活性劑所起的主導(dǎo)作用不同，IFT為0.1 mN/m時(shí)，接觸角降低而導(dǎo)致的卷曲、剝離為主要機(jī)理；IFT降低至一定程度時(shí)，油滴在基質(zhì)表面鋪展，不易被去除。表面活性劑由完全溶解轉(zhuǎn)變?yōu)椴糠秩芙?，其轉(zhuǎn)變時(shí)的溫度即為濁點(diǎn)溫度。

表面活性劑按極性基團(tuán)的解離性質(zhì)分類：1、陰離子表面活性劑 ：硬脂酸，十二烷基苯磺酸鈉；2、陽(yáng)離子表面活性劑：季銨化物；3、兩性離子表面活性劑：卵磷脂，氨基酸型，甜菜堿型；4、非離子表面活性劑： 脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盤），聚山梨酯（吐溫）。高級(jí)脂肪醇硫酸酯類有十二烷基硫酸鈉（SDS、月桂醇硫酸鈉）乳化性很強(qiáng)，且較穩(wěn)定，較耐酸和鈣、鎂鹽。在藥劑學(xué)上可與一些高分子陽(yáng)離子藥物產(chǎn)生沉淀，對(duì)粘膜有一定刺激性，用作外用軟膏的乳化劑，也用于片劑等固體制劑的潤(rùn)濕或增溶。降低表面張力是表面活性劑基本的作用。浙江陽(yáng)離子表面活性劑價(jià)位

表面活性劑是能使兩種液體間、液體―氣體間、液體―固體間的表面張力或界面張力明顯降低的化合物。廣西洗滌表面活性劑生產(chǎn)廠家

中文名表面活性劑外文名surfactant別名：表面活性物質(zhì)應(yīng)用學(xué)科，化學(xué)分類：離子型表面活性劑（包括陽(yáng)離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等特 性兩親性作 用降低目標(biāo)溶液的表面張力。濁點(diǎn)Minana等測(cè)定了C12PmE2S（m=6、10、14）表面活性劑水溶液（質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%）的濁點(diǎn)。結(jié)果表明，濁點(diǎn)隨著PO基團(tuán)的增加而下降，平均每增加1個(gè)PO基團(tuán)，濁點(diǎn)下降約10 ℃，這與PO基團(tuán)具有疏水性相一致。廣西洗滌表面活性劑生產(chǎn)廠家