柑橘柑橘炭疽病
柑橘炭疽病常造成柑橘樹大量落葉、枯梢和落果,導(dǎo)致樹勢衰弱,產(chǎn)品和品質(zhì)下降,甚至枝干和植株枯死。
防治措施:
1. 加強(qiáng)栽培管理,深翻改土避免偏施氮肥,增施有機(jī)肥和磷肥鉀肥,及時(shí)排水灌溉,做好防凍、防其他病蟲工作。
2. 冬季清園,剪除病枯枝葉和僵果,清理地上落葉和病果,集中燒毀或深埋。
3. 藥劑噴霧防治,在春、夏、秋梢嫩葉期,幼果期和果實(shí)膨大期噴藥,選用25%咪鮮胺乳油、24%腈苯唑懸浮劑、43%代森錳鋅懸浮劑1000倍液或25%溴氰腈乳油500~800倍液噴灑。
柑橘果肉黃橙色,柔軟多汁,囊瓣壁薄,舌頭幾乎難以察覺到。金華柑橘
防治措施:
1. 加強(qiáng)檢查,切實(shí)掌握在若蟲盛孵期若蟲期噴藥防治。一般在5月中旬至6月上中旬噴藥2次和8-9月噴藥1-2次加以防治。
2. 做好冬季清園工作,剪除病蟲枝、枯枝,并徹底燒毀。冬季噴8-10倍的松堿合劑或100倍液機(jī)油乳劑加3000倍液有機(jī)磷農(nóng)藥。
柑橘主要價(jià)值
柑橘營養(yǎng)
柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì),已分離出30余種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。
類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種類型:Ⅰ型是以蘆丁為中心的一般性黃酮類;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發(fā)現(xiàn)而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質(zhì)。
象山柑橘價(jià)格多少橘橙類雜交品種,它繼承了母本南香、父本天草的優(yōu)異特征。
生長環(huán)境
柑橘果樹生長發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān),這些條件影響比較大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。柑橘生長發(fā)育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會(huì)使柑橘受凍,甜橙-4℃,溫州蜜柑-5℃時(shí)會(huì)使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,溫州蜜柑-6℃以下會(huì)凍到大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,溫州蜜柑-9℃以下會(huì)使植株凍死。
柑橘文學(xué)
古籍《禹貢》記載4000年前的夏朝,中國的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地生產(chǎn)的柑橘,已列為貢稅之物。到了秦漢時(shí)代,柑橘生產(chǎn)得到進(jìn)一步發(fā)展?!妒酚洝ぬK秦傳》(西漢司馬遷著)記載:“齊必致魚鹽之海,楚必致橘柚之園?!闭f明楚地(湖北、湖南等地)的柑橘與齊地(山東等地)的魚鹽生產(chǎn)并重。
唐宋時(shí)代,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,柑橘產(chǎn)區(qū)域分布與中國現(xiàn)代柑桔分布范圍大致相同。宋代歐陽修等撰著的《新唐書.地理志》中列舉了四川、貴州、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、浙江、江西及安徽、河南、江蘇、陜西的南部,向朝廷納貢柑橘。
唐代詩人岑參在詩中吟道,“庭樹純栽橘,園畦半種茶?!碧拼f應(yīng)物有詩云:“憐君臥病思新桔,試摘猶酸亦未黃?!泵髑鍟r(shí)期,柑桔業(yè)已發(fā)展到商品生產(chǎn)時(shí)代。清代著作《南豐風(fēng)俗物戶志》記載江西南豐等地,整個(gè)村莊“不事農(nóng)功,專以桔為業(yè)”?!堕}雜記》(清·施鴻保著)記迷了福州城外,“廣數(shù)十畝,皆種柑桔?!薄稁X南雜記》(清·吳震方撰)記載:“廣州可耕之地甚少,民多種柑桔以圖利?!?
短時(shí)間促成轉(zhuǎn)色,所以果實(shí)內(nèi)的糖分含量是不夠的,口感比較差。
柑橘采收銷售
用途不同,采收時(shí)間有異。通常,鮮銷果實(shí)可比加工果實(shí)早采,外地鮮銷的可比本地鮮銷的早采,貯藏的果實(shí)可比鮮銷的果實(shí)早采。作為鮮銷的果實(shí),采后要進(jìn)行清洗、打蠟、分級(jí)、包裝的處理,以提高果實(shí)的商品性,增加收益。
柑橘的加工制品多達(dá)1000種以上,**主要的是橙(柑橘)汁,其次是糖水橘瓣罐頭、蜜餞和果酒等。此外,柑橘還有香精油、果膠、檸堿、種子油和類胡蘿卜素等副產(chǎn)品可以提取,柑橘的皮渣還可以制成發(fā)酵飼料。世界柑橘產(chǎn)量的35%用于加工,巴西、美國加工果汁的柑橘達(dá)70%~75%,柑橘汁占果汁的3/4,中國柑橘年加工量實(shí)際不足年產(chǎn)量的10%。
世界柑橘產(chǎn)量,居百果**,1998年產(chǎn)量10282.2萬噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過香蕉5900萬噸、葡萄5700萬噸和蘋果5600萬噸。世界從70年代中期起每年有3%~5%的柑橘過剩,國內(nèi)20世紀(jì)80年代末開始一些相形見絀的品種出現(xiàn)滯銷。
橙香濃郁,果肉還細(xì)嫩、軟滑,吃起來有類似果凍的口感。柑橘品牌企業(yè)
“入口即化”的柑橘,吃過它之后,所有的橘子都成了其他。金華柑橘
在易受凍害的地區(qū),8~10月份應(yīng)停止施肥,以防晚秋梢和冬梢的抽發(fā),避免消耗養(yǎng)分產(chǎn)生凍害。定植后第二年,應(yīng)逐漸加大施肥用量,結(jié)合改土施用有機(jī)肥料,增加磷、鉀肥用量,酸性土加入適量的石灰,以培養(yǎng)密集根群和健壯的秋梢,為第三年結(jié)果打下基礎(chǔ),2~3年生樹施肥,要抓住各次梢生長期間連續(xù)追肥,抽梢前半月左右施攻梢肥,發(fā)梢少的應(yīng)追施1次攻梢肥;梢自剪或摘心后,追施1次壯梢肥,秋梢轉(zhuǎn)綠后,追加2次糞水。施肥時(shí)應(yīng)注意弱樹、強(qiáng)樹的差別。為確保弱樹三次正常生長,增加新梢數(shù)量,可在定植后***年促其抽發(fā)夏梢,在夏梢長到7~8片葉時(shí)進(jìn)行摘心并補(bǔ)肥,補(bǔ)肥后的夏梢充實(shí)粗壯,施肥促發(fā)出來的早秋梢健壯,可起到小肥養(yǎng)壯梢的作用。定植后的第二年,弱枝的夏梢不宜短截,短截后因營養(yǎng)條件差,抽生的新梢生長勢衰弱。 金華柑橘
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