柑、橘、橙是柑橘類(lèi)水果中的三個(gè)不同品種，由于它們外形相似，易被人們所混淆。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱(chēng)，柑和橘的名稱(chēng)長(zhǎng)期以來(lái)都很混亂。按科學(xué)的角度來(lái)衡量，橘是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實(shí)剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。因此，在寬皮柑桔中，橙柑（蘆柑）是桔不是柑，溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類(lèi)學(xué)上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統(tǒng)稱(chēng)為“柑橘”。

柑橘屬植物是柑橘類(lèi)果樹(shù)中**主要的一群植物，共有17個(gè)種，分成6個(gè)種群：大翼橙類(lèi)、宜昌橙類(lèi)、枸櫞檸檬類(lèi)、柚類(lèi)、橙類(lèi)和寬皮橘類(lèi)。柑橘類(lèi)水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。 它集橙子、蜜橘風(fēng)味于一體，被譽(yù)為所有柑橘類(lèi)水果中，比較好吃的品種之一，因此也被稱(chēng)為“柑橘皇后”。寧波柑橘銷(xiāo)售電話

柑橘生產(chǎn)

柑桔的繁殖，是柑橘生產(chǎn)上的關(guān)鍵技術(shù)。柑桔嫁接，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代已載入典籍。南宋韓彥直在《桔錄》中，對(duì)柑橘嫁接技術(shù)作了詳細(xì)地記述：“取朱孿核洗凈，下肥土中，一年而長(zhǎng)，又一年木大如小兒之拳，遇春月乃接。取諸柑之佳與桔之美者，經(jīng)年向陽(yáng)之枝以為砧。去地尺余，留鋸截之，剔其皮，兩枝對(duì)接，勿動(dòng)搖其根。掬土實(shí)其中以防水，藕護(hù)其外，麻束之。工之良者，揮斤之間，無(wú)不活著?！贝蠖喔探鄯N子曝曬至干，要喪失發(fā)芽力。然而中國(guó)古代園丁卻創(chuàng)造了連柑橘皮或剝開(kāi)皮分瓣植人潤(rùn)土中，待春暖發(fā)芽。柑橘繁殖技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用，為現(xiàn)代大規(guī)模柑桔生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

南通柑橘果實(shí)的留樹(shù)時(shí)間也會(huì)降低，來(lái)不及采摘就可能過(guò)熟而落果、爛果的現(xiàn)象。

柑橘的組成由：根、莖、葉、花和果實(shí)組成。小喬木。單身復(fù)葉，翼葉通常狹窄，或*有痕跡，葉片披針形，橢圓形或闊卵形，大小變異較大，頂端常有凹口，中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝，葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒，很少全緣?；▎紊?-3朵簇生；花萼不規(guī)則5-3淺裂；花瓣通常長(zhǎng)1.5厘米以內(nèi)；雄蕊20-25枚，花柱細(xì)長(zhǎng)，柱頭頭狀。葉柑橘的葉片為常綠性的單生復(fù)葉，由葉身、葉翼組成。葉翼著生在葉柄上。柑橘種類(lèi)品種不同，葉的大小不等，形狀各異。 [4]  根由主根、側(cè)根、須根及須根端著生極短的根毛構(gòu)成的群體，統(tǒng)稱(chēng)為根系。壓條或繁殖的植株，無(wú)主根。樹(shù)干與根交界處，叫根頸。 [4]  枝干柑橘枝干由主干、主枝、側(cè)枝組成。

1892年，美國(guó)從中國(guó)引進(jìn)椪柑，叫“中國(guó)蜜桔”。英語(yǔ)把柑和桔總稱(chēng)“曼達(dá)寧”（Mandarin），其原意就是“中國(guó)珍貴的柑”。溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來(lái)中國(guó)浙江天臺(tái)山進(jìn)香，帶回柑橘種子，在日本鹿兒島、長(zhǎng)島栽植，變異選擇而來(lái)。柑橘栽培遍及五大洲，而以巴西、美國(guó)、中國(guó)、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產(chǎn)量居多。

據(jù)考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘類(lèi)果樹(shù)才從中國(guó)傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國(guó)的佛羅里達(dá)。在中國(guó)，浙江省臺(tái)州市黃巖是個(gè)蜜桔之鄉(xiāng)。

柑橘切片后果皮容易剝開(kāi)。果實(shí)緊，無(wú)浮皮。

生長(zhǎng)環(huán)境

柑橘果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)，這些條件影響比較大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。柑橘生長(zhǎng)發(fā)育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長(zhǎng)的土溫與地上部大致相同。過(guò)低的溫度會(huì)使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時(shí)會(huì)使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會(huì)被凍大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會(huì)使植株凍死。 柑橘果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄，舌頭幾乎難以察覺(jué)到。寧海柑橘價(jià)格查詢

在柑橘上，吡唑醚菌酯是一個(gè)比較好的轉(zhuǎn)色藥劑。寧波柑橘銷(xiāo)售電話

柑橘紅蜘蛛

主要為害柑桔葉片、枝梢和果實(shí)。被害葉、果嚴(yán)重時(shí)變灰白色，失去光澤，直至枯黃而脫落。4-6月和9-11月為發(fā)生高峰期。 [8]  

防治措施：

1. 加強(qiáng)檢查，每葉平均有蟲(chóng)5-6頭應(yīng)進(jìn)行防治。

2. 做好冬季清園，并在冬季翌年萌芽前選噴機(jī)油乳劑100倍液或波美0.8-1.0度石硫合劑。

3. 蟲(chóng)口達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)可用殺螨劑進(jìn)行防治或挑治，少用廣譜性家藥，以保護(hù)天敵。

柑橘柑橘炭疽病

柑橘炭疽病常造成柑橘樹(shù)大量落葉、枯梢和落果，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，產(chǎn)品和品質(zhì)下降，甚至枝干和植株枯死

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