柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由于它們外形相似,易被人們所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和橘的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑,溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統(tǒng)稱為“柑橘”。
柑橘屬植物是柑橘類果樹中**主要的一群植物,共有17個種,分成6個種群:大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。 而降低果實中的糖含量,導致枝葉旺長,與果實爭奪糖。余姚銷售柑橘
防治措施:
1. 加強檢查,切實掌握在若蟲盛孵期若蟲期噴藥防治。一般在5月中旬至6月上中旬噴藥2次和8-9月噴藥1-2次加以防治。
2. 做好冬季清園工作,剪除病蟲枝、枯枝,并徹底燒毀。冬季噴8-10倍的松堿合劑或100倍液機油乳劑加3000倍液有機磷農(nóng)藥。
柑橘主要價值
柑橘營養(yǎng)
柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì),已分離出30余種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。
類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種類型:Ⅰ型是以蘆丁為中心的一般性黃酮類;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發(fā)現(xiàn)而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質(zhì)。
柑橘貨真價實10月份柑橘上的病蟲害也不少,病害主要有褐菌疫腐病、果柄炭疽病、褐斑病等。
蜜橘和石大人
相傳很久很久以前,觀意菩薩的蓮花寶座前邊有一塊頑石,吮日月甘露,吸天地精華,聽過三萬六千年佛經(jīng)以后,逐漸通了靈性,成了觀音菩薩身邊的童子。
石人便化作一個窮苦的青年下凡,他帶著金果走遍神州大地。這天,到了觀音菩薩曾經(jīng)落座的黃巖蓮峰山。只見山前一條清翠碧綠的九曲澄江,環(huán)境幽美,土地肥沃,氣候溫和,真是一個栽種金果的好地方。于是,他在蓮峰山邊搭了個草棚,安下身來。到江邊挑了三百六十擔涂泥,壘起三丈六尺高的土墩,澆上三十六擔田壅,然后,從懷里取出金光四射的金果,把它種在土墩上。過了三年零六個月,墩上長出一株青翠的樹。到了秋天,樹上結(jié)滿累累的金果,把澄江水都照亮了。石人把一只只金果分送給江邊的貧苦百姓,請他們品嘗,教他們培植。百姓們高興極了,把金果栽種在自己的園地。沒過幾年,澄江兩岸金果樹郁郁蔥蔥,芳香四溢。吃了金果,百病不生。人們便把它奉為吉祥之果,稱為橘果。
柑橘的組成由:根、莖、葉、花和果實組成。小喬木。單身復葉,翼葉通常狹窄,或*有痕跡,葉片披針形,橢圓形或闊卵形,大小變異較大,頂端常有凹口,中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝,葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒,很少全緣?;▎紊?-3朵簇生;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣通常長1.5厘米以內(nèi);雄蕊20-25枚,花柱細長,柱頭頭狀。葉柑橘的葉片為常綠性的單生復葉,由葉身、葉翼組成。葉翼著生在葉柄上。柑橘種類品種不同,葉的大小不等,形狀各異。 [4] 根由主根、側(cè)根、須根及須根端著生極短的根毛構(gòu)成的群體,統(tǒng)稱為根系。壓條或繁殖的植株,無主根。樹干與根交界處,叫根頸。 [4] 枝干柑橘枝干由主干、主枝、側(cè)枝組成。 果面濃橙色,果肉極化渣,高糖質(zhì)量,有甜橙般香氣。
柑橘自然通風貯藏柑橘
具體方法是將處理后的橘果裝入墊紙或薄膜的果箱,果箱按品字形整齊碼堆,每堆不超過500公斤,高不超過7層。貯藏期間注意通風換氣(10~11月應日夜開窗,以降溫散濕。12~2月要進行適當?shù)耐L換氣,日比較低氣溫≤4℃時緊閉門窗,以保溫防凍),結(jié)合庫內(nèi)灑水等措施,盡可能使庫內(nèi)溫度穩(wěn)定在6~12℃,濕度保持85~95%,能有效地保持果實新鮮飽滿。貯后每隔20~30天翻果檢查1次,剔除有腐爛跡象及不耐貯藏的果實。翻果時要輕拿輕放,防止增加新的機械損傷,對爛果應用紙包起,輕輕放入有蓋的桶內(nèi),帶出庫外集中深埋;對與爛果接觸的果箱及好果要用蘸有0.2%托布津等消毒液的濕抹布涂擦消毒。柑橘貯至3月以后,庫內(nèi)溫度逐漸升高,且二氧化碳、乙烯等氣體以及乙醇、乙醛等揮發(fā)性物質(zhì)明顯增加,管理上要盡量加強午夜以后的通風降溫,必要時在地面噴灑1%高錳酸鉀液,中和有害氣體,減緩果實的衰老與腐爛。這種方式可使寬皮橘貯藏到3月,橙類可到5月。
短時間促成轉(zhuǎn)色,所以果實內(nèi)的糖分含量是不夠的,口感比較差。象山柑橘哪里有
柑橘一進入轉(zhuǎn)色期,不少農(nóng)戶會想著趕緊讓自己的柑橘進行轉(zhuǎn)色,提早上市,賣個好價錢。余姚銷售柑橘
柑、橙、橘、柚的區(qū)別
柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由于它們外形相似,易被人們所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和橘的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑,溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統(tǒng)稱為“柑橘”。 余姚銷售柑橘
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