1892年，美國從中國引進椪柑，叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”（Mandarin），其原意就是“中國珍貴的柑”。溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香，帶回柑橘種子，在日本鹿兒島、長島栽植，變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲，而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產(chǎn)量居多。

據(jù)考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達。在中國，浙江省臺州市黃巖是個蜜桔之鄉(xiāng)。

柑橘果實含糖量下降，果皮中花青素、類胡蘿卜素含量下降，這個時候則容易出現(xiàn)“返青”了。正規(guī)柑橘

紅美人樹體特性 紅美人樹勢略強，幼苗期及高接初期易發(fā)生徒長枝，表現(xiàn)較直立，結果后逐漸趨于開張。幾乎不發(fā)生“清見”血統(tǒng)品種常見的下垂枝。徒長枝節(jié)間有長的枝刺發(fā)生，并隨著樹齡增長，逐漸趨于減少。結實開始不久春梢上的枝刺就會消失。春葉呈紡錘形，略小，翼葉楔形，狹窄。夏秋梢的葉片相當大。幾乎不存在隔年結果問題，果實一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調查結果見表1。 花的特性 紅美人的花器重量比親本南香和天草輕?；ò甑拈L度和寬度比南香小，和天草相近?；ò晷螤顬榧忓N形。紅美人平均花絲19支，介于南香和天草之間。同母本南香一樣，花絲基部分離，但其父本天草花絲部分聯(lián)合?；ǚ坌纬闪恐械龋饶舷愣?，較天草少。子房球形，花柱弓形。湖州柑橘找哪家普通橙子和它一對比，皮的厚度至少是它的3倍。

溫度

高溫也不利于柑橘的生長發(fā)育，氣溫、土溫高于37℃時，果實和根系停止生長。溫度對果實的品質影響也明顯：在一定溫度范圍內，通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品質變好。柑橘是耐陰性較強的樹種，但要質量豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時數(shù)1200～2200小時的地區(qū)均能正常生長。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產(chǎn)區(qū)相比：果實糖含量高、酸含量低，糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜柑橘種植，但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%～80%為適宜，低于60%則需灌水，雨水過多，造成土壤積水或地下水位高，排水不良的柑橘果園，會使根系死亡。柑橘果樹要求空氣相對濕度以75%左右為宜。

柑橘（蕓香科柑橘屬喬木）：

柑橘（Citrus reticulata Blanco）屬蕓香科下屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。蕓香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經(jīng)濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

花單生或2-3朵簇生；花萼不規(guī)則5-3淺裂；花瓣通常長1.5厘米以內；雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀?；ㄆ?-5月，果期10-12月。 柑橘果實赤道部到果梗部近圓錐形，果實縱斷面多呈短卵形。

植物學史

柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱。 [2]  

中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。經(jīng)過長期栽培、選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。 [3]  

湖南石門，種植柑橘悠久，早在兩千多年前，愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。據(jù)研究，柑橘起源于中國云貴高原，途經(jīng)長江而下，傳向淮河以南。長江下游，直到嶺南地區(qū)。經(jīng)過中國人民長期栽培。選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。15世紀，葡萄牙人把中國甜橙帶到地中海沿岸栽培，當?shù)胤Q為“中國蘋果”。后來，甜橙又傳到拉丁美洲和美國。1821年，英國人來中國采集標本，把金柑帶到了歐洲，1892年，美國從中國引進椪柑，叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”（Mandarin），其原意就是“中國珍貴的柑”。溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香，帶回柑橘種子，在日本鹿兒島、長島栽植，變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲，而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產(chǎn)量居多。 愛媛38號，吃起來是誘人的橙香，酸甜可口，而且皮薄好剝，又不會上火。奉化區(qū)本地柑橘

柑橘果皮薄而柔軟，由于囊瓣壁極薄并與白皮層密接，剝皮較難。正規(guī)柑橘

柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種，由于它們外形相似，易被人們所混淆。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑和橘的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量，橘是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。因此，在寬皮柑桔中，橙柑（蘆柑）是桔不是柑，溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統(tǒng)稱為“柑橘”。

柑橘屬植物是柑橘類果樹中**主要的一群植物，共有17個種，分成6個種群：大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。 正規(guī)柑橘

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