柑橘柑橘保鮮
1.蒜液保鮮柑桔:取一份蒜瓣搗爛成泥狀放入10份沸水中攪拌取液,冷卻至常溫,然后將經(jīng)過(guò)挑選的柑桔浸入蒜液中,10分鐘后取出晾干,置于箱內(nèi)或塑料袋內(nèi)貯藏,能保鮮3個(gè)月。
2.蘇打水保鮮柑桔:將2份蘇打1份水稀釋攪拌成液,放入柑桔浸泡2分鐘撈出晾干,裝入塑料袋內(nèi),扎緊袋口,可使柑桔保鮮3個(gè)月。
(注明:以上資料均來(lái)自根據(jù)《衢州柑橘協(xié)會(huì)》會(huì)長(zhǎng)兼《衢州柑橘合作社》社長(zhǎng)的吳根土的相關(guān)講話資料介紹進(jìn)行編摘)
柑橘生態(tài)
柑橘是常綠小喬木,制造氧氣,吸收二氧化碳,極具“碳匯”價(jià)值。柑橘四季常青,樹(shù)姿優(yōu)美,是一種很好的庭園觀賞植物。集賞花、觀果、聞香于一體的崇明蜜橘,對(duì)提高森林覆蓋率、綠地率,改善生態(tài)環(huán)境均有積極意義。
果肉嫩嫩滑滑的,每一顆果粒都很飽滿,吃起來(lái)像在吃果凍。湖州本地柑橘
柑橘柑橘黃龍病
柑橘黃龍病又稱黃梢病,是國(guó)內(nèi)植物檢疫對(duì)象病害,苗木和幼齡樹(shù)發(fā)病后1~2年內(nèi)枯死,成年樹(shù)發(fā)病后在2~3年內(nèi)喪失結(jié)果能力。其癥狀在初期表現(xiàn)為個(gè)別植株的少數(shù)新梢上發(fā)病,在濃綠的樹(shù)冠中摻有少量黃梢,俗稱插金花或雞頭黃。病梢上的葉質(zhì)變硬而脆,從葉片的基部開(kāi)始葉肉變黃而主脈側(cè)脈仍保持綠色,呈黃綠相間的斑駁狀,葉脈腫大,局部木栓化開(kāi)裂或全葉均勻黃化。
防治措施:
1. 嚴(yán)格檢疫,禁止新區(qū)和無(wú)病區(qū)從病區(qū)引進(jìn)苗木和接穗;
2. 培育無(wú)病苗木,建立無(wú)病苗圃,地點(diǎn)應(yīng)選擇無(wú)黃龍病和無(wú)柑橘木虱發(fā)生的地區(qū),并選用脫毒過(guò)的苗木;
3. 除蟲(chóng)防治,及時(shí)防治傳病媒介柑橘木虱;
4. 挖除病株,加強(qiáng)檢查,及時(shí)處理病株。
浙江柑橘專賣用了藥以后,果實(shí)著色快了,但是色澤比較差,顏色偏暗,賣相差。
柑橘紅蜘蛛
主要為害柑桔葉片、枝梢和果實(shí)。被害葉、果嚴(yán)重時(shí)變灰白色,失去光澤,直至枯黃而脫落。4-6月和9-11月為發(fā)生高峰期。 [8]
防治措施:
1. 加強(qiáng)檢查,每葉平均有蟲(chóng)5-6頭應(yīng)進(jìn)行防治。
2. 做好冬季清園,并在冬季翌年萌芽前選噴機(jī)油乳劑100倍液或波美0.8-1.0度石硫合劑。
3. 蟲(chóng)口達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)可用殺螨劑進(jìn)行防治或挑治,少用廣譜性家藥,以保護(hù)天敵。
柑橘柑橘潛葉蛾
潛葉蛾俗稱“鬼畫(huà)符”。該蟲(chóng)以幼蟲(chóng)潛入嫩葉、嫩枝和果實(shí)等表皮下取食,形成白色彎曲蟲(chóng)道,使葉片卷曲硬脆脫落,造成新梢生長(zhǎng)差,影響樹(shù)勢(shì)和結(jié)果。夏梢芽萌發(fā)后的5月下旬開(kāi)始為害,7-8月為害**盛。 [8]
防治措施:
1. 結(jié)合冬季清園,剪除受害枝梢,并予燒毀。
2. 摘除零星過(guò)早或過(guò)晚抽發(fā)的新梢,加強(qiáng)肥水管理,促使新梢抽發(fā)整齊。
3. 新梢萌發(fā)達(dá)50%,或多數(shù)牙長(zhǎng)2-3厘米,或嫩葉受害率達(dá)5%,開(kāi)始噴藥,每隔5-7天1次,連噴2-3次。
防治措施:
1. 加強(qiáng)檢查,切實(shí)掌握在若蟲(chóng)盛孵期若蟲(chóng)期噴藥防治。一般在5月中旬至6月上中旬噴藥2次和8-9月噴藥1-2次加以防治。
2. 做好冬季清園工作,剪除病蟲(chóng)枝、枯枝,并徹底燒毀。冬季噴8-10倍的松堿合劑或100倍液機(jī)油乳劑加3000倍液有機(jī)磷農(nóng)藥。
柑橘主要價(jià)值
柑橘營(yíng)養(yǎng)
柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì),已分離出30余種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。
類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種類型:Ⅰ型是以蘆丁為中心的一般性黃酮類;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發(fā)現(xiàn)而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質(zhì)。
柑橘這種現(xiàn)象容易引起水腐病、果皮傷害,商品性下降。
柑橘自然通風(fēng)貯藏柑橘
具體方法是將處理后的橘果裝入墊紙或薄膜的果箱,果箱按品字形整齊碼堆,每堆不超過(guò)500公斤,高不超過(guò)7層。貯藏期間注意通風(fēng)換氣(10~11月應(yīng)日夜開(kāi)窗,以降溫散濕。12~2月要進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣,日比較低氣溫≤4℃時(shí)緊閉門窗,以保溫防凍),結(jié)合庫(kù)內(nèi)灑水等措施,盡可能使庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定在6~12℃,濕度保持85~95%,能有效地保持果實(shí)新鮮飽滿。貯后每隔20~30天翻果檢查1次,剔除有腐爛跡象及不耐貯藏的果實(shí)。翻果時(shí)要輕拿輕放,防止增加新的機(jī)械損傷,對(duì)爛果應(yīng)用紙包起,輕輕放入有蓋的桶內(nèi),帶出庫(kù)外集中深埋;對(duì)與爛果接觸的果箱及好果要用蘸有0.2%托布津等消毒液的濕抹布涂擦消毒。柑橘貯至3月以后,庫(kù)內(nèi)溫度逐漸升高,且二氧化碳、乙烯等氣體以及乙醇、乙醛等揮發(fā)性物質(zhì)明顯增加,管理上要盡量加強(qiáng)午夜以后的通風(fēng)降溫,必要時(shí)在地面噴灑1%高錳酸鉀液,中和有害氣體,減緩果實(shí)的衰老與腐爛。這種方式可使寬皮橘貯藏到3月,橙類可到5月。
轉(zhuǎn)色期的坑踩不得,轉(zhuǎn)色慢,不完全的情況誰(shuí)也不想遇到!口碑好柑橘需要多少錢
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柑橘園地選擇
橘園地宜選擇無(wú)明顯凍害地段,要求土層深厚、排水透氣良好、有機(jī)質(zhì)豐富、灌溉方便、交通便利。丘陵、山地海拔高度在800米以下,坡度在25°以下,冬季有凍害的地區(qū)應(yīng)選擇東南坡,排水不良的低洼地和冷空氣易停滯的谷地不能建園,在5°以下的緩坡地、江河兩岸及水稻田建園時(shí),必須注意排水??衫米匀黄琳霞按笏w對(duì)氣溫的調(diào)節(jié)作用,在其周圍建園。建園對(duì)于周圍環(huán)境有較大的要求,要求生產(chǎn)的柑橘健壯無(wú)病蟲(chóng)害必須充分了解周邊的空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量等等。2001年制定的0公害食品標(biāo)準(zhǔn),就說(shuō)要考慮生產(chǎn)過(guò)程的環(huán)境質(zhì)量問(wèn)題。
湖州本地柑橘
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