溫度
高溫也不利于柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育,氣溫、土溫高于37℃時(shí),果實(shí)和根系停止生長(zhǎng)。溫度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯:在一定溫度范圍內(nèi),通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質(zhì)變好。柑橘是耐陰性較強(qiáng)的樹(shù)種,但要質(zhì)量豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時(shí)數(shù)1200~2200小時(shí)的地區(qū)均能正常生長(zhǎng)。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產(chǎn)區(qū)相比:果實(shí)糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜柑橘種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對(duì)含水量以60%~80%為適宜,低于60%則需灌水,雨水過(guò)多,造成土壤積水或地下水位高,排水不良的柑橘果園,會(huì)使根系死亡。柑橘果樹(shù)要求空氣相對(duì)濕度以75%左右為宜。
柑橘完全著色以后,果梗部的周邊果皮老化,容易發(fā)生輪紋狀的細(xì)小龜裂。鄞州區(qū)柑橘電話(huà)
蜜橘和石大人
相傳很久很久以前,觀(guān)意菩薩的蓮花寶座前邊有一塊頑石,吮日月甘露,吸天地精華,聽(tīng)過(guò)三萬(wàn)六千年佛經(jīng)以后,逐漸通了靈性,成了觀(guān)音菩薩身邊的童子。
石人便化作一個(gè)窮苦的青年下凡,他帶著金果走遍神州大地。這天,到了觀(guān)音菩薩曾經(jīng)落座的黃巖蓮峰山。只見(jiàn)山前一條清翠碧綠的九曲澄江,環(huán)境幽美,土地肥沃,氣候溫和,真是一個(gè)栽種金果的好地方。于是,他在蓮峰山邊搭了個(gè)草棚,安下身來(lái)。到江邊挑了三百六十擔(dān)涂泥,壘起三丈六尺高的土墩,澆上三十六擔(dān)田壅,然后,從懷里取出金光四射的金果,把它種在土墩上。過(guò)了三年零六個(gè)月,墩上長(zhǎng)出一株青翠的樹(shù)。到了秋天,樹(shù)上結(jié)滿(mǎn)累累的金果,把澄江水都照亮了。石人把一只只金果分送給江邊的貧苦百姓,請(qǐng)他們品嘗,教他們培植。百姓們高興極了,把金果栽種在自己的園地。沒(méi)過(guò)幾年,澄江兩岸金果樹(shù)郁郁蔥蔥,芳香四溢。吃了金果,百病不生。人們便把它奉為吉祥之果,稱(chēng)為橘果。
柑橘產(chǎn)品介紹有果友會(huì)使用著色劑促進(jìn)轉(zhuǎn)色。但要小心,盡量避免使用含有害物質(zhì)的著色劑!
橙子
指蕓香科,柑橘亞科,柑橘族,柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見(jiàn)的主要指甜橙。中育7號(hào)甜橙”是中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所選育的無(wú)核、質(zhì)量、豐產(chǎn)、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實(shí)呈圓形或長(zhǎng)圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
柚子
柚子是柑橘類(lèi)水果的一種,更是其中果實(shí)比較大的。為蕓香科植物常綠果樹(shù)柚樹(shù)的成熟果實(shí),又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚,皮其實(shí)不太薄,皮的外觀(guān)不是特別光滑的那種,果型也是梨型的居多。柚子的果實(shí)部分非常緊密,很難掰開(kāi)的,吃沙田柚用刀切開(kāi),柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不會(huì)炸裂開(kāi)。味道是純粹的甜,甜得毫無(wú)意外毫無(wú)雜質(zhì)的感覺(jué),并且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種,可也不錯(cuò)。沙田柚一般就一兩斤多,不超過(guò)三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個(gè)的,還又大又圓,而且感覺(jué)外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對(duì)比,感覺(jué)會(huì)比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些。
品種特性編輯 樹(shù)體特性 紅美人樹(shù)勢(shì)略強(qiáng),幼苗期及高接初期易發(fā)生徒長(zhǎng)枝,表現(xiàn)較直立,結(jié)果后逐漸趨于開(kāi)張。幾乎不發(fā)生“清見(jiàn)”血統(tǒng)品種常見(jiàn)的下垂枝。徒長(zhǎng)枝節(jié)間有長(zhǎng)的枝刺發(fā)生,并隨著樹(shù)齡增長(zhǎng),逐漸趨于減少。結(jié)實(shí)開(kāi)始不久春梢上的枝刺就會(huì)消失。春葉呈紡錘形,略小,翼葉楔形,狹窄。夏秋梢的葉片相當(dāng)大。幾乎不存在隔年結(jié)果問(wèn)題,果實(shí)一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表1。 花的特性 紅美人的花器重量比親本南香和天草輕?;ò甑拈L(zhǎng)度和寬度比南香小,和天草相近?;ò晷螤顬榧忓N形。紅美人平均花絲19支,介于南香和天草之間。同母本南香一樣,花絲基部分離,但其父本天草花絲部分聯(lián)合?;ǚ坌纬闪恐械龋饶舷愣?,較天草少。子房球形,花柱弓形。果實(shí)的留樹(shù)時(shí)間也會(huì)降低,來(lái)不及采摘就可能過(guò)熟而落果、爛果的現(xiàn)象。
柑橘延伸
柑橘花、葉、果皮都是提取香精的質(zhì)量原料,柑橘果皮中香精油含量可高達(dá)3%。柑橘香精油在日化和食品工業(yè)中具有寬泛的應(yīng)用,是調(diào)配香脂、香水及高級(jí)化妝品必不可少的原料,也是高級(jí)飲料、點(diǎn)心的調(diào)味劑。柑橘果皮中果膠含量非常豐富,可達(dá)3.5%。國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上果膠是非常緊俏的物資,主要用于食品行業(yè)。此外果膠在制藥、紡織行業(yè)也有寬泛的用途。柑橘果皮也可用作制糖加工的原料或通過(guò)酶法處理生產(chǎn)保健飲料。提取果汁后剩下的果渣可提取色素,果膠或制成動(dòng)物飼料,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上都是比較**的產(chǎn)品。
果樹(shù)管理過(guò)程中,修剪是一個(gè)繞不過(guò)的坎。慈溪柑橘歡迎來(lái)電
橙香濃郁,果肉還細(xì)嫩、軟滑,吃起來(lái)有類(lèi)似果凍的口感。鄞州區(qū)柑橘電話(huà)
柑橘栽植季節(jié)
柑橘一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌動(dòng)前栽植。冬季無(wú)凍害的地區(qū)可在秋季10~11月中旬栽植;春夏4~5月份春梢停止生長(zhǎng)后至夏梢抽生前栽植成活率也高;容器育苗四季均可栽植。
柑橘栽培間距
柑橘栽培最常見(jiàn)的間距4X6米,但當(dāng)前有一種傾向就是用不同的種植方法使柑橘在后期生長(zhǎng)密植,因而4X3米甚至4X1.5米的間距也常采用。其種植密度通常每公頃種植410株,密植情況下也有每公頃800甚至1600株的。按1×1米的規(guī)格挖定植坑。坑內(nèi)施入雜草、垃圾肥、腐熟有機(jī)肥、過(guò)磷酸鈣等基肥??纱褐?,也可秋植。 鄞州區(qū)柑橘電話(huà)
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