柑、橙、橘、柚的區(qū)別
柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個(gè)不同品種,由于它們外形相似,易被人們所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和橘的名稱長期以來都很混亂。按科學(xué)的角度來衡量,橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實(shí)剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑,溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學(xué)上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統(tǒng)稱為“柑橘”。 柑橘是象山縣自主選育的質(zhì)量精品雜柑。慈溪柑橘批發(fā)
柑橘柑橘銹壁虱
主要以幼、若螨群集在柑桔的枝、葉、果上為害被害果皮或葉片背面變成黑褐色。
防治措施:
1. 勤細(xì)檢查,每園抽查5-10株,每株用擴(kuò)大鏡檢查10-20片葉子或果實(shí),平均每葉、果有蟲2-3只或個(gè)別葉、果呈現(xiàn)灰狀物時(shí),應(yīng)立即進(jìn)行防治。
2. 冬季至早春噴波美0.8-1.0度石硫合劑,消滅越冬蟲體。盛發(fā)期噴波美0.2-0.3度石硫合劑。
3. 達(dá)到防治指標(biāo)進(jìn)行防治或挑治,以殺螨藥劑為主,噴藥做到細(xì)致均勻。
柑橘介殼蟲蚧殼蟲
為害柑桔的枝梢、葉片和果實(shí)。成蟲和若蟲刺吸部分的液汁,被害部分不能充分發(fā)育,樹勢衰弱,引起落葉落果,影響果實(shí)品質(zhì),并能誘發(fā)煤煙病。南豐桔區(qū)主要有吹綿蚧、黑點(diǎn)蚧、糠片蚧等。
口碑好柑橘值得信賴短時(shí)間促成轉(zhuǎn)色,所以果實(shí)內(nèi)的糖分含量是不夠的,口感比較差。
柑橘生產(chǎn)
柑桔的繁殖,是柑橘生產(chǎn)上的關(guān)鍵技術(shù)。柑桔嫁接,早在戰(zhàn)國時(shí)代已載入典籍。南宋韓彥直在《桔錄》中,對柑橘嫁接技術(shù)作了詳細(xì)地記述:“取朱孿核洗凈,下肥土中,一年而長,又一年木大如小兒之拳,遇春月乃接。取諸柑之佳與桔之美者,經(jīng)年向陽之枝以為砧。去地尺余,留鋸截之,剔其皮,兩枝對接,勿動搖其根。掬土實(shí)其中以防水,藕護(hù)其外,麻束之。工之良者,揮斤之間,無不活著?!贝蠖喔探鄯N子曝曬至干,要喪失發(fā)芽力。然而中國古代園丁卻創(chuàng)造了連柑橘皮或剝開皮分瓣植人潤土中,待春暖發(fā)芽。柑橘繁殖技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用,為現(xiàn)代大規(guī)模柑桔生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
果形種,通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色,朱紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡(luò)甚多或較少,呈網(wǎng)狀,易分離,通常柔嫩,中心柱大而常空,稀充實(shí),瓢囊7-14瓣,稀較多,囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,汁胞通常紡錘形,短而膨大,稀細(xì)長,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特異氣味;種子或多或少數(shù),稀無籽,通常卵形,頂部狹尖,基部**,子葉深綠、淡綠或間有近于乳白色,合點(diǎn)紫色,多胚,少有單胚。花期4-5月,果期10-12月。有這么一種蜜柑,色澤鮮亮,吃著像橙子,卻比橙子更加皮薄、肉嫩、多汁。
柑橘園地選擇
橘園地宜選擇無明顯凍害地段,要求土層深厚、排水透氣良好、有機(jī)質(zhì)豐富、灌溉方便、交通便利。丘陵、山地海拔高度在800米以下,坡度在25°以下,冬季有凍害的地區(qū)應(yīng)選擇東南坡,排水不良的低洼地和冷空氣易停滯的谷地不能建園,在5°以下的緩坡地、江河兩岸及水稻田建園時(shí),必須注意排水。可利用自然屏障及大水體對氣溫的調(diào)節(jié)作用,在其周圍建園。建園對于周圍環(huán)境有較大的要求,要求生產(chǎn)的柑橘健壯無病蟲害必須充分了解周邊的空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量等等。2001年制定的0公害食品標(biāo)準(zhǔn),就說要考慮生產(chǎn)過程的環(huán)境質(zhì)量問題。
大部分地區(qū)的柑橘都已經(jīng)進(jìn)入了轉(zhuǎn)色期,是柑橘品質(zhì)產(chǎn)生的“關(guān)鍵期”。海曙區(qū)柑橘歡迎來電
愛吃柑橘的人一定有這樣的困擾,橙子皮太難剝,橘子吃多了又上火。慈溪柑橘批發(fā)
柑橘?;ū9?
1. 針對落花落果現(xiàn)象應(yīng)采取相應(yīng)的保花保果措施。
措施:
1. 培育健壯的樹勢,積累充足養(yǎng)分,是保花保果的基礎(chǔ)。
2. 保花保果必須先保葉,在果實(shí)的生長發(fā)育過程中,不同的柑橘品種其豐產(chǎn)樹要求不同的葉果比。
3. 利用植物生長調(diào)節(jié)劑保花保果,主要可以采用廣增素、核苷酸類、細(xì)胞分裂素類等。
4. 控制春梢,抹除夏梢。
5. 環(huán)割,選擇生長健壯的樹在4~6月份對4~5cm直徑的側(cè)枝在分叉4~5cm的地方環(huán)割兩圈。
6. 疏花疏果,在穩(wěn)果以后,分次疏除小果、過密果,以及接近地面隱藏的果實(shí),保留發(fā)青正常的果實(shí)。
7. 輔助授粉,盛花期在晴天露水干后進(jìn)行人工授粉。
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