中國柑橘應加大品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展市場需求的名、特、優(yōu)柑橘,由過去的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,提高果品質(zhì)量和果品的商品性。
柑橘選購方法
選購柑橘:選購柑橘時,應挑選果形端正、無畸形、果肉光潔明亮、果梗新鮮的品種。
選購蘆柑:在選購蘆柑的時候,應選擇底部寬廣,肩部深而鼓起,臍部陷入得越深越好。從肩部的兩側(cè)輕輕地壓,稍具有彈性,果體較大、較重的,就是好的蘆柑。
選購沙田柚:柚子品種很多,底部有淡土紅色線圈的為沙田柚,以細頸葫蘆形的為佳;其他品種則不宜選購這樣形狀的柚子。同樣大小的柚子以分量重、有光澤者為佳。
柑橘這種現(xiàn)象容易引起水腐病、果皮傷害,商品性下降。溫州柑橘銷售電話
柑橘文學
古籍《禹貢》記載4000年前的夏朝,中國的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地生產(chǎn)的柑橘,已列為貢稅之物。到了秦漢時代,柑橘生產(chǎn)得到進一步發(fā)展?!妒酚洝ぬK秦傳》(西漢司馬遷著)記載:“齊必致魚鹽之海,楚必致橘柚之園。”說明楚地(湖北、湖南等地)的柑橘與齊地(山東等地)的魚鹽生產(chǎn)并重。
唐宋時代,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,柑橘產(chǎn)區(qū)域分布與中國現(xiàn)代柑桔分布范圍大致相同。宋代歐陽修等撰著的《新唐書.地理志》中列舉了四川、貴州、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、浙江、江西及安徽、河南、江蘇、陜西的南部,向朝廷納貢柑橘。
唐代詩人岑參在詩中吟道,“庭樹純栽橘,園畦半種茶?!碧拼f應物有詩云:“憐君臥病思新桔,試摘猶酸亦未黃。”明清時期,柑桔業(yè)已發(fā)展到商品生產(chǎn)時代。清代著作《南豐風俗物戶志》記載江西南豐等地,整個村莊“不事農(nóng)功,專以桔為業(yè)”?!堕}雜記》(清·施鴻保著)記迷了福州城外,“廣數(shù)十畝,皆種柑桔。”《嶺南雜記》(清·吳震方撰)記載:“廣州可耕之地甚少,民多種柑桔以圖利?!?
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柑橘柑橘根結(jié)線蟲病柑橘線蟲病
主要危害植株根部,植株受害,輕則引起樹勢衰退,重則全株凋萎死亡。被害根部分因受刺激而過度生長,形成大小不等的根瘤,根毛稀少,病株地上部葉片變小變黃,重者葉緣卷曲,葉片干枯脫落,枝梢枯萎以至全株死亡。
防治措施:
1. 嚴格檢疫,禁止從病區(qū)調(diào)運苗木。
2. 培育無病苗木,選用前作為水稻的地育苗,育苗地要反復犁耙翻曬,播種前兩周開溝施殺線蟲劑薰殺處理。
3. 病苗處理,對發(fā)病苗木用48°C溫水浸病根15min,或用40%蟲胺磷乳油100倍液浸根,殺死根內(nèi)線蟲。
4. 病樹處理,挖除病根,在1~2月份,挖除病株表層的病根和須根團并燒毀,每株施石灰1.5~2.5kg,增施有機肥,促進根系生長和樹勢恢復。
植物學史
柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。 [2]
中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一,柑橘資源豐富,優(yōu)良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。經(jīng)過長期栽培、選擇,柑橘成了人類的珍貴果品。 [3]
湖南石門,種植柑橘悠久,早在兩千多年前,愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。據(jù)研究,柑橘起源于中國云貴高原,途經(jīng)長江而下,傳向淮河以南。長江下游,直到嶺南地區(qū)。經(jīng)過中國人民長期栽培。選擇,柑橘成了人類的珍貴果品。15世紀,葡萄牙人把中國甜橙帶到地中海沿岸栽培,當?shù)胤Q為“中國蘋果”。后來,甜橙又傳到拉丁美洲和美國。1821年,英國人來中國采集標本,把金柑帶到了歐洲,1892年,美國從中國引進椪柑,叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”(Mandarin),其原意就是“中國珍貴的柑”。溫州蜜柑,是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香,帶回柑橘種子,在日本鹿兒島、長島栽植,變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產(chǎn)量居多。 橙香濃郁,果肉還細嫩、軟滑,吃起來有類似果凍的口感。
蜜橘和石大人
相傳很久很久以前,觀意菩薩的蓮花寶座前邊有一塊頑石,吮日月甘露,吸天地精華,聽過三萬六千年佛經(jīng)以后,逐漸通了靈性,成了觀音菩薩身邊的童子。
石人便化作一個窮苦的青年下凡,他帶著金果走遍神州大地。這天,到了觀音菩薩曾經(jīng)落座的黃巖蓮峰山。只見山前一條清翠碧綠的九曲澄江,環(huán)境幽美,土地肥沃,氣候溫和,真是一個栽種金果的好地方。于是,他在蓮峰山邊搭了個草棚,安下身來。到江邊挑了三百六十擔涂泥,壘起三丈六尺高的土墩,澆上三十六擔田壅,然后,從懷里取出金光四射的金果,把它種在土墩上。過了三年零六個月,墩上長出一株青翠的樹。到了秋天,樹上結(jié)滿累累的金果,把澄江水都照亮了。石人把一只只金果分送給江邊的貧苦百姓,請他們品嘗,教他們培植。百姓們高興極了,把金果栽種在自己的園地。沒過幾年,澄江兩岸金果樹郁郁蔥蔥,芳香四溢。吃了金果,百病不生。人們便把它奉為吉祥之果,稱為橘果。
吡唑醚菌酯能夠讓果樹葉片增綠,促進光合產(chǎn)物的合成。余姚柑橘多重優(yōu)惠
果實的留樹時間也會降低,來不及采摘就可能過熟而落果、爛果的現(xiàn)象。溫州柑橘銷售電話
為了便于區(qū)分,柑、桔、橙、柚的特點如下:
柑子
為蕓香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近于球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質(zhì)松,剝皮稍難,種子呈卵形。味甜酸適度,耐儲藏。
橘子
橘,為蕓香科植物福橘或朱橘等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布橘、金錢橘、甜橘、酸橘、宮川、新津橘、尾張橘、溫州橘、四川橘等品種。果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松,海綿層薄,質(zhì)韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
橙子
指蕓香科,柑橘亞科,柑橘族,柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農(nóng)科院柑桔研究所選育的無核、質(zhì)量、豐產(chǎn)、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
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